# R/ l: ?* i0 ^ l, s3 H l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; a5 `. w3 i8 N8 M; N
3 B! H, M: r7 @% c# p: ], w
食材www3.tvboxnow.com; Q* [- [0 g- X& z% o& j
薑.....1大塊
$ H6 X, i& ^1 j6 t' ntvb now,tvbnow,bttvb麻油.....6大匙
* ?; j$ `5 b; ]5 D4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....600c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q1 P" u3 g5 n
秀珍菇.....450g, D& p8 f% k$ }7 j
帶骨雞腿.....2隻公仔箱論壇% }$ ?( p- V h) j
公仔箱論壇1 m+ n$ ~# y* f* f# |& j7 O0 y
* z: s2 V% K- t程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% O, v7 Y; C" V" u7 o; J: ?
1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
8 Z) {" S) l$ f2 Z" ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb {) G3 g0 `' n. ^3 o+ \; d$ b
2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
0 P( x6 l+ y8 k& q/ V; c( V |