返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 秀珍菇麻油雞


7 m6 D: e2 V1 ?8 G: @: S9 ~: r; swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" v; M/ o8 S: {' W3 |

; k) x5 \& N& V7 |1 ^# ptvb now,tvbnow,bttvb食材
3 J0 y- ?: ?0 k1 x薑.....1大塊& A( r. |; |0 \2 x# Z7 g1 |' U6 C
麻油.....6大匙
( c2 E- l' V/ x8 E* u7 a/ `www3.tvboxnow.com米酒.....600c.c
2 \' O5 x6 F( |& ^公仔箱論壇秀珍菇.....450g
- g+ L/ [: I- T% p% v3 c帶骨雞腿.....2隻
: M4 P0 d/ g% h8 |8 Nwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t, ]& G* Q" Z# W- y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _9 o7 R8 N4 i
程序  L4 |% N5 \5 j/ Q
1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。/ C, z, w6 S% O8 E5 a
+ t! ~3 H8 K# ~: G& i6 m* n
2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
- |" S. d: ]+ K$ h2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表