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3 ?" Y h U# v; J公仔箱論壇薑.....1大塊
1 e1 c2 Y3 Y; h& J1 W, d公仔箱論壇麻油.....6大匙
; q4 I; a: }7 W K0 ]公仔箱論壇米酒.....600c.c, x) v: \" {; d
秀珍菇.....450g
% n7 q) f$ g& Y. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨雞腿.....2隻
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1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。+ a7 [- {& ]7 `! z- }3 v
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2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可tvb now,tvbnow,bttvb2 P$ l, E1 H2 w, _' c
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