返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 秀珍菇麻油雞

公仔箱論壇( K+ _+ i! a$ q+ S& Y1 A; m5 Z; u

* N5 E3 @1 g% }% P' b, Y7 {/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A/ l3 @8 X  Y  V' W) E6 y
食材
, g' a: y8 c# v& @% z: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1大塊公仔箱論壇  E; Q7 ~; }. C0 W" [
麻油.....6大匙
8 {. H5 Z3 \; n( q+ I6 e# w6 r公仔箱論壇米酒.....600c.cwww3.tvboxnow.com6 G( E5 a# q) g( z) A; V
秀珍菇.....450g公仔箱論壇8 d' l% m3 @$ V) [7 }+ c$ B) r
帶骨雞腿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& \( }7 F1 X7 {) g0 g. u

5 l0 K( \# N0 Q公仔箱論壇公仔箱論壇" e$ M8 x  m( D& p  \
程序www3.tvboxnow.com# j; s6 @6 W& I2 ]9 t% \, ?# w
1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
+ ?* N! J9 R  ^5 V& f1 t. G0 qwww3.tvboxnow.com
. A2 t  t# [3 D+ D# R# L! g2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可; o) w9 N' p6 L) _' H
返回列表