" ]1 y4 k' ]$ k( i# k( _公仔箱論壇
9 x) t% R1 l, F6 O# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O1 X2 l3 [8 o( u: e" n1 f' ktvb now,tvbnow,bttvb食材
H9 A7 p# N0 rwww3.tvboxnow.com薑.....1大塊
- u7 d: x# W0 ttvb now,tvbnow,bttvb麻油.....6大匙公仔箱論壇2 M; x+ o9 H U" M9 E
米酒.....600c.ctvb now,tvbnow,bttvb7 D2 w, _+ U6 \* q; @
秀珍菇.....450g公仔箱論壇% X0 G( t7 K- [9 o( ~
帶骨雞腿.....2隻
# \9 b9 q% t0 L Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( `" d7 C8 X% h% V3 z" O) R
6 Q2 J2 C- \; C5 G8 i
程序www3.tvboxnow.com8 @! F0 q3 h! B8 g4 b) Z
1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
. S( x6 `1 k; d Vwww3.tvboxnow.com1 [' n$ {: o0 Q1 R6 t
2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可/ q# p, u+ z9 H
|