返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 秀珍菇麻油雞

公仔箱論壇3 R% q% Y, D# E& L1 Y

& H  [1 z) v  D3 g* |
7 E* o7 ~8 v+ z8 k# E食材
+ X2 p; D; ~* }  O$ f" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1大塊4 k$ x/ Y6 ~4 ^4 \) T  q3 |# l
麻油.....6大匙
( P  j3 s( o7 Z2 |% q4 V! @: ?- d. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....600c.ctvb now,tvbnow,bttvb/ A" l: V8 h% J4 |( V
秀珍菇.....450g8 M$ R$ q6 u0 E) o6 q$ D
帶骨雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 n' g! W! h9 F3 j- C
公仔箱論壇1 S& z7 C/ V1 l( v/ h
www3.tvboxnow.com) b9 l: @7 E" {. I. _
程序
4 I& m1 L9 M" |6 ^% n公仔箱論壇1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
+ |( k$ Y* y, Z: d
1 c1 n- `: k, `" V. w. v/ Qwww3.tvboxnow.com2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可www3.tvboxnow.com; E+ {5 T& F& u7 R
返回列表