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薑.....1大塊
( A+ P9 L+ u! b麻油.....6大匙公仔箱論壇* T7 K' Q5 J. |8 G
米酒.....600c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X" s) n% ` e5 O; ~
秀珍菇.....450gwww3.tvboxnow.com' k4 E8 ~- v+ R, e1 i
帶骨雞腿.....2隻' Q* }' Q. i' }# W4 B. L# C
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程序www3.tvboxnow.com3 \6 R5 C' r( f
1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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# J; H3 U* t. d& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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