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1 A& a( n: N% B, S6 {8 L) `+ v) p+ H食材公仔箱論壇& w3 l7 h: w6 }0 }6 S. r6 @
8角.....5顆2 N, F( i) h3 r" z9 {% Y- i% Y
蔥段.....90g
- O* x$ l( M: g; ^$ J5 P! m$ Ntvb now,tvbnow,bttvb老薑.....1根www3.tvboxnow.com8 D3 @8 g$ B: u; I* A. W
豬腳.....3隻
" K5 c0 q+ V+ M( C! v/ c" Q蒜頭.....100g
* ?/ L. B8 J& p! e2 P8 bwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' F( j8 {3 Q6 A
' V' m/ S* S/ T6 n# X: \9 e調味料 部份公仔箱論壇) d- C! n; T1 S& [ I
糖.....2小匙
# x% D! s/ Y5 o. r) Awww3.tvboxnow.com鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 V' y# `5 }
雞蛋.....5顆
0 x* B! k, e& L' i/ A7 j; W( b& e麻油.....2大匙
+ e3 t; k. v7 q9 ^4 q" C公仔箱論壇冰糖.....1大匙
7 X! H( K5 A/ F2 C' h) R! Q% r米酒.....2大匙
* y) Y8 L6 A( K( a, g1 j( J* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....4大匙www3.tvboxnow.com; N' N9 |' A8 S. l o
老抽.....1大匙
1 |6 G7 p0 M8 U' ]3 V' M3 |* Btvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥.....50g
# P2 ~8 z$ ^6 x& x) [2 m2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙
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/ h$ S0 r8 L: z7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序公仔箱論壇8 t! |" ]$ P3 u4 c0 Y' S5 v
1. 先將豬腳剁成大塊,蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水,入豬腳汆燙呈白色狀撈出,馬上冰鎮備用
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4 [# n o% d) @0 j1 ^, Swww3.tvboxnow.com2. 取另炒鍋,入麻油、冰糖炒勻後,加入水成湯底備用
6 ?" ~+ j. u. `6 [: F% C1 h) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p) } y6 b1 v. z( t) fwww3.tvboxnow.com3. 再取另一炒鍋,入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
1 X+ m) ]: R/ v& j2 |( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k3 O* E0 Z% f3 g9 kwww3.tvboxnow.com4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋,用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可tvb now,tvbnow,bttvb& V) N' D4 J" K; i: k3 d
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