/ W5 _5 _9 n! |8 {3 ?, Q4 awww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. J" t g0 |& R; f! A
( h; P: _/ g6 M3 D! ~$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
3 D) `2 ^! q# G- p, }. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8角.....5顆
( B+ B8 Z' R7 G蔥段.....90g
: N3 ~0 a8 M8 m1 F; Q老薑.....1根www3.tvboxnow.com% |' }/ B* d$ C6 g/ H- V. \0 c
豬腳.....3隻
7 `% a8 o0 I) n& p( G! g蒜頭.....100gtvb now,tvbnow,bttvb+ U0 y3 g6 R6 x0 h1 t
! X( m6 a$ y4 l1 _
; {6 |; F0 S1 O1 otvb now,tvbnow,bttvb調味料 部份
f: }% M6 x6 F# ?糖.....2小匙
: i0 r- j# t6 K' ?www3.tvboxnow.com鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# {) E. j. y J+ h
雞蛋.....5顆
+ ?+ \+ B1 k4 O/ s0 h0 @/ J/ U麻油.....2大匙3 N$ h! K- c/ l" Y5 E
冰糖.....1大匙
* E4 b! ?# d! ^3 P: Z& j- Q1 S: Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# a# |4 R% f* }& r& [, f* X
醬油.....4大匙
) L9 F. R- v: T2 Q2 W: H; j# V' ^老抽.....1大匙5 a* Q4 d% W4 V
油蔥酥.....50g
! n' _+ B, i2 p! ~" q% z) e5 Z, }www3.tvboxnow.com胡椒粉.....1小匙0 T, ?& a' |$ ~' \, J. r1 s
w; h; N% U2 t( ]5 t
% ~; t: _5 l. Z* L$ T9 r) V程序
/ ]" f4 Z: Q. T9 I) ~www3.tvboxnow.com1. 先將豬腳剁成大塊,蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水,入豬腳汆燙呈白色狀撈出,馬上冰鎮備用
0 P3 W7 T. |5 f7 Ewww3.tvboxnow.com
. |1 Z2 O8 p* @# ^) o3 j( g! Z公仔箱論壇2. 取另炒鍋,入麻油、冰糖炒勻後,加入水成湯底備用+ `; Q3 W: {2 s0 W8 I
公仔箱論壇' O* H _+ ~; A! X1 k+ H9 w; N
3. 再取另一炒鍋,入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
R. B5 Q0 J" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b7 ~) O' ~. }: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋,用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可
7 b( O6 w, `5 h2 r4 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 y& ~8 c- s: E- K! h1 _0 k
|