返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻油雞丼飯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z( R- c% W) c0 A. e/ g

3 c( w$ ^+ E$ u0 i5 K+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e1 g. c2 ?7 s4 \% ^  p  j- n6 \: x
公仔箱論壇+ b# A& b. ^1 z# H
食材www3.tvboxnow.com, E+ Y/ C7 o8 z' `( k5 k: Y+ W
鹽.....2小匙公仔箱論壇8 y$ Y0 a; p7 v% ~' z( l
老薑.....20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _* j8 ~2 t2 P2 y# g- o- L% i
雞蛋.....3顆
: C; ^, Y! a1 Z米酒.....600c.c9 [, j6 m! V2 ]1 x) f. _9 Z
黑麻油.....3大匙
! n% I% P+ d. j( |2 _1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿排.....2片
2 H8 }& n5 |. d0 D8 S3 |' }# p. K0 d* W- v3 u: g8 _
tvb now,tvbnow,bttvb  y8 {0 Z2 f8 S& r

# z. X: g, E# d5 o5 ^tvb now,tvbnow,bttvb程序tvb now,tvbnow,bttvb% C8 d2 [" e( p" A" D
1. 老薑去皮切片,雞腿洗淨、擦乾水分備用。www3.tvboxnow.com3 S6 j8 x% H* \  y3 H' ]) r: \; n

) J) q6 {2 K6 Z* A5 a2. 鍋中不放油,雞皮朝下煎至金黃色出油。翻面再稍微煎一下,取出放涼切塊備用。
' {" Y* E7 I4 [: Q
/ m6 M3 M; Q. n6 M+ G3 Y7 e公仔箱論壇3. 利用剛剛的雞油把薑片煎至微乾。
  V- \8 E" {3 i' f: B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d1 A3 p# C) e- r3 Q7 U& G
4. 放入雞腿肉炒勻,再加入黑麻油炒出香氣。倒入米酒大火煮約8分鐘。
  Y+ F* d; P$ [tvb now,tvbnow,bttvb
& ~7 U/ T2 N. I) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 等到湯汁變白且湯汁約剩一半,加入鹽調味。
  d2 c: n2 c, y6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ F$ k' p  ]9 c' s6 H  Q; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 倒入一半的蛋液蓋上鍋蓋煮10秒,再倒入剩餘的蛋液,關火蓋上鍋蓋燜15秒。公仔箱論壇- K: ]2 w& M: w( g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z6 }* ?' d  x' }3 W. S$ ]5 K* \
7. 盛入白飯中,最後撒上黑胡椒(或白芝麻)即可。
1 I& ?. i! P0 x* Z( l. w% l5 Ewww3.tvboxnow.com
5 |- Z% m: `; ^: w( R3 a公仔箱論壇
4 x! d, }( y) T9 p% [: V. c' L/ j7 A1 Atvb now,tvbnow,bttvb
返回列表