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酥皮材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W. u- g% H1 N; o- l
全蛋.....1個; h0 M+ g# d3 I" g: k* T
白醋.....5公克公仔箱論壇6 e8 v! s# c8 V9 s _' P
砂糖.....10公克
% P7 k" \. N4 j白油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ k' R' [4 S
冰水.....144公克
( A5 Z& [: J% Hwww3.tvboxnow.com起酥油.....204公克, I" I3 ?2 }! _9 I8 Z# R
高筋麵粉.....240公克
, i, E9 d+ d# y1 i$ W0 b% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j0 E D8 t( T8 {, f. q
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內餡:公仔箱論壇) J0 O# `8 W- R `1 a2 c0 N
奶油布丁餡.....適量
2 Z+ J% ~+ a- m5 H ^* ]$ m) S' h公仔箱論壇" M2 p, ~+ l& L' @: O! R2 Y! h
( ~- H0 U: U' s, awww3.tvboxnow.com其他:
3 C8 E1 H- v f& }( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片.....15片
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作法公仔箱論壇# |" A: Z9 `& ~# q" H5 M' p+ ?2 A
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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8 e0 ?% j5 u) P# ?2 |2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。0 d, `5 x4 |) l1 k; X; N) ]0 C2 ~
公仔箱論壇* D( M( q2 ]1 I
3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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