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酥皮材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 }. f6 T) v! C9 _
全蛋.....1個
0 O8 Y5 G/ P, ]0 \5 gtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....5公克
* p4 a' R- q" l+ U# x4 `6 s) \% Swww3.tvboxnow.com砂糖.....10公克$ X# E$ i! f8 v9 E1 N' c
白油.....40公克
; l% S6 P( K: `3 D+ e. U6 z2 r7 |' z9 m) S冰水.....144公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w# ?8 g Y. h
起酥油.....204公克
( c3 U7 ]0 L/ `" `! k* [高筋麵粉.....240公克www3.tvboxnow.com. Z2 k* _8 }% v1 k
www3.tvboxnow.com- ~& l3 p4 i4 i6 o8 W9 j4 F7 _, D
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內餡:
9 ]8 w; w+ x* V- g/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) [9 W+ ~6 O5 F* z
' e1 L# M" C6 P4 k( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! |8 Q. M. ]7 U! D
其他:
- P4 h) t! ?, a* W! S公仔箱論壇鳳梨片.....15片/ {4 W# C! W4 {8 F
0 l- x5 Y' t$ e+ w/ Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
" X: |4 S4 f8 K' nwww3.tvboxnow.com1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( B7 l3 f+ t% S* A' P
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p: N4 M: j# _# x; N. v0 T- S
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% a( T: p1 Z: P6 d6 G& d
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