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酥皮材料:
9 e& D, P8 E6 b, g2 n7 n% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1個. N7 M3 M3 K9 n2 L$ Y/ B
白醋.....5公克
/ I* N( {, L8 ^# h3 Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....10公克
0 _9 `- V9 o& P, H# b) X) y! bwww3.tvboxnow.com白油.....40公克9 m1 [$ q* o5 r6 G( ]" s
冰水.....144公克1 N: A6 c, W* ?6 q$ {' z
起酥油.....204公克
% u. f% l2 C3 @8 T" ywww3.tvboxnow.com高筋麵粉.....240公克6 P+ y5 r% o# i: O. a+ _! X( U u6 e
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6 e/ y' a' J/ V/ U" D0 _) m公仔箱論壇內餡:www3.tvboxnow.com+ v. \3 s5 U: I+ X
奶油布丁餡.....適量
8 a: L# P+ R/ z, Q4 r! \% I7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 R! w+ V6 c8 c3 `1 @# {
7 W: w: x* g: F _) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V3 z5 @. x' D% A7 [# Q
鳳梨片.....15片tvb now,tvbnow,bttvb! B2 `7 ?& ]( Z+ i- k% V! A3 X1 W
) @8 ^8 r9 L" V( k$ I$ d8 J8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, I; N* U# U7 ]: Q! ^% P/ ]! }( otvb now,tvbnow,bttvb1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
( H2 A0 m% P3 n3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J) }2 s* d) C% C2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇7 q9 L' G* k0 @7 w* H& c
" I0 @8 k0 U! C( L G0 i) {' c5 h' ]3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& k5 u8 @5 o+ D5 Y; y H. t
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