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酥皮材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }/ i$ w" l3 ^
全蛋.....1個
& m6 {! N( ?! N- h白醋.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e5 T3 x$ L! B; M& s3 s' [
砂糖.....10公克
6 R9 Z* q( Q1 ?9 L5 ^! p0 _5 `公仔箱論壇白油.....40公克
" C; A* n' z4 \& P" W公仔箱論壇冰水.....144公克tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 Z" M# ~9 ]
起酥油.....204公克% W/ ^9 L- _) E; P ?! X
高筋麵粉.....240公克
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內餡:
I5 r* E! F4 o& ptvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡.....適量! U; u% [5 r; [2 \! P: N u S
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其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ ], t' P3 o' k# k
鳳梨片.....15片tvb now,tvbnow,bttvb. E+ U$ p5 l4 }7 m. @3 s& \& @' E
% @5 c4 U0 [- Q+ j" \1 }公仔箱論壇作法
# u: E* w1 @9 z: A; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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& K5 w0 y+ F9 d2 x" zwww3.tvboxnow.com2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。www3.tvboxnow.com# i' y8 n: N4 m+ O
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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