$ C# f; X' K: f( F( b$ }酥皮材料:
7 j$ I& j& o8 U0 j6 b( x全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, H+ D% f9 }' b
白醋.....5公克) t" [3 N' W/ P; E$ ^5 ?- h9 H
砂糖.....10公克
# x& c2 F, \1 g7 S4 y公仔箱論壇白油.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l' q3 [ ?" G" C5 f
冰水.....144公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i2 l% }% E2 r& \3 y0 j$ s$ h
起酥油.....204公克
! J6 Y5 k. W! q* s' p8 o3 otvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ i( f1 w* t. j
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內餡:% L. E% G- ~' v
奶油布丁餡.....適量
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3 P6 o, J7 y7 q: P. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他:tvb now,tvbnow,bttvb! V; l J3 h; p, E. u
鳳梨片.....15片
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H! e c6 l! X/ h+ N公仔箱論壇作法
- R/ W8 G) _, J) T; V2 Z公仔箱論壇1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K2 C8 R7 C# ]6 f2 w
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb. \% S( b' Z! A2 _
' S2 c% U0 B6 F9 H8 h. g$ L3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
L" B3 G/ {2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* P' T3 i' A- w" \6 U$ h
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