) p; j! f! V) o+ H! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料:
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! A7 h% Y$ t' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w* M- O9 }: R3 [+ q
砂糖.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r5 U% F) D9 p8 Y" H- ?8 N
白油.....40公克
2 @4 _! }% s& B3 a2 y) _7 twww3.tvboxnow.com冰水.....144公克/ V: w; N1 z' ]$ _$ i% E( B5 s1 B
起酥油.....204公克
; H0 ]5 i% z; h/ x- fwww3.tvboxnow.com高筋麵粉.....240公克
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8 j; d0 W. a/ p- X. H內餡:
3 {- t3 i6 }8 F3 C1 i. ~奶油布丁餡.....適量www3.tvboxnow.com* y g" l( m: P+ [4 h2 T
公仔箱論壇. F4 J0 D4 w, W. [ p, m
/ _# F+ B" `8 f, O5 Q- |) T, swww3.tvboxnow.com其他:公仔箱論壇8 t0 a" U1 C" T: X/ H
鳳梨片.....15片
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作法
4 V8 t a) W7 l. ^5 L* J/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb8 k: k8 p) e4 x/ h/ z/ N I5 p0 o
# n& _( z( B# f4 d$ Q; A7 s. f2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。 [+ w N) u: Z x. T
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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