5 `8 _8 B6 A! Wwww3.tvboxnow.com酥皮材料:
% t8 J$ }6 E* W) @' y2 ]5 E! Mwww3.tvboxnow.com全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 `0 \( F, O0 V% a* e
白醋.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X1 `) f8 @+ r6 Z8 A) O) V
砂糖.....10公克
# V$ [" |( X+ r! v5 p6 |# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油.....40公克公仔箱論壇+ M$ C7 p( L* S: Y2 h$ r
冰水.....144公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R5 u {+ m5 l; Y3 t$ f
起酥油.....204公克
; ]. ^9 ?7 l; @www3.tvboxnow.com高筋麵粉.....240公克
& N d7 q! v* e, }& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( |' i( e ~9 e- ?
( Q) w$ [$ W3 t- x% c2 }* A內餡:
6 d- F, V( v% W1 z4 @: l奶油布丁餡.....適量
! i" F6 F3 O, {: J0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: v$ o9 D6 h/ V$ N; D3 k. P% L
- j; k3 H: l2 F. b* _ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他:+ H F& h; D( o# V- [( M
鳳梨片.....15片
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/ o: ?7 H1 t; k9 Y: f. _www3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇+ a! U& ^4 ^7 U* q. D, i
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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/ ^& g* h- M4 s9 ?6 S" I% L) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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; j! c4 {% ^! {' ?2 X3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。公仔箱論壇6 G7 m" ]2 S3 g' }: }; E
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