* B H! p9 Z# c, D酥皮材料:www3.tvboxnow.com, \# U1 I# _: c6 Z! f
全蛋.....1個
. {2 D( U+ b+ S0 C. _: Q白醋.....5公克
: f! x$ ^7 F5 O* y7 y! P& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....10公克
& @2 ^( A- t8 i: jtvb now,tvbnow,bttvb白油.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ \' y3 [7 h% m$ O0 t
冰水.....144公克www3.tvboxnow.com' {% f7 W3 ^0 I4 Z1 i- T5 v
起酥油.....204公克
! x1 V! `4 ~! k" K( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....240公克
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內餡:
+ o1 s$ T3 z4 G% R* [奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! ~) Q B0 @, Y9 \, Y' L* ^& P6 S
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; X; C. s: j: k, Mtvb now,tvbnow,bttvb其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; s9 u" ]0 i2 O% v% u P4 @, W
鳳梨片.....15片$ }; z9 {. Y% O# R% P" X0 k
( i3 G) n4 Z. T8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 c4 H7 s* {- Y% G" utvb now,tvbnow,bttvb1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
1 o, a9 Y8 d5 D! t6 M9 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E% g$ @/ b4 s! S7 D
2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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* R% X" T4 ]* T' S6 Uwww3.tvboxnow.com3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。公仔箱論壇0 m* y" `' ~" l3 w8 p4 Q
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