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[西式食譜] 鴛鴦飯


) r3 A- u9 e2 M2 swww3.tvboxnow.com材料
1 a7 X2 T; v! f. j蝦仁.....4兩& }# X$ E2 J1 ]9 N! `% ^& S8 A. o
白飯.....適量, Q" l$ G( A$ B# f' C& A: p. n( F) Z3 D
青豆.....1湯匙) X% ?- k4 Q$ {1 S
雞胸肉.....4兩公仔箱論壇+ r! |' M& `) n/ C( J
忌廉雞湯.....半罐
4 Q2 J& @* n. E蕃茄濃湯.....半罐
4 ~. w/ t& A, f/ C( y' L8 D- _9 ]公仔箱論壇史雲生清雞湯.....1杯
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做法
0 t/ g0 {6 n- o$ ?6 b. ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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( C9 h3 W, b( e: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。& Z4 a9 K; ]. k) ^8 H; p
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。公仔箱論壇" F1 \7 {' B0 I2 h1 U* B
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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( H. U- H; |2 [" T; j; e! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。- g/ D6 u3 d2 l" o" q; d

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