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[西式食譜] 鴛鴦飯


3 b9 ~& H' h* m材料
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: k3 }2 e6 y' o7 z公仔箱論壇白飯.....適量; m0 Y7 I! U, v4 V! w+ _4 W
青豆.....1湯匙公仔箱論壇) s8 j" \6 z3 {( [- Q
雞胸肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb2 D% [! t) e4 c: e; ~! M( @
忌廉雞湯.....半罐9 B7 `9 j* I' X0 u8 L% b0 E
蕃茄濃湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb% ?6 @6 E; D- M$ F6 [) N9 ?. Y% J
史雲生清雞湯.....1杯www3.tvboxnow.com, o; \9 Y3 U! A0 @+ w; R8 e
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; T  k; m8 W' |8 s+ `公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [- p* O% [4 H1 i5 l3 B
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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9 L8 |0 B2 l) z6 ^9 [% e& atvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。& F1 E, g+ p# ?! f2 e+ f/ V9 s
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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: x' q' B, [* E! Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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6 h" L* A; ?2 H7 F% D& \) u5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 I; r+ h& C/ e6 u  p
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