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材料) G' O, u7 x5 K* l! `( L) a. ^
蝦仁.....4兩公仔箱論壇1 P2 W4 w$ _$ }1 v- k; |
白飯.....適量3 U6 G/ u. k/ S# o7 w5 i7 C# X
青豆.....1湯匙/ q7 g% A! ^* F# E t9 {
雞胸肉.....4兩/ v X1 y, E2 V, E/ M9 C/ x* [
忌廉雞湯.....半罐, b; p4 l! j% o& ]/ P
蕃茄濃湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \* B2 y; i' |
史雲生清雞湯.....1杯www3.tvboxnow.com B$ j" {2 ^$ d6 I% ~2 \% h
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做法
9 W3 Y' H3 p* ~, C! i1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。www3.tvboxnow.com/ \5 O1 d7 k4 n) m2 C
- w% _- ]5 W& F( b5 I( Mwww3.tvboxnow.com2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 }, f( N( L5 L
" ^ h7 R# J: C; | e8 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
2 @6 P9 c) v8 X. E' W; a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u( K3 R& _! p: R; T8 V v
4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。www3.tvboxnow.com; L8 p1 @* _& O) I% L: Y& P
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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