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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
# ^/ A3 i! N' \' ~, U1 K. s公仔箱論壇蝦仁.....4兩
8 d* w/ ]0 }6 c6 s( j! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量
9 n; O! V- p8 Ptvb now,tvbnow,bttvb青豆.....1湯匙公仔箱論壇+ a* }7 r- U) z9 w- D2 O& K' V+ Y
雞胸肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i3 ^# m1 w" @# l
忌廉雞湯.....半罐
7 A8 ]  {, t; _$ Mwww3.tvboxnow.com蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇3 u7 F+ s7 Y$ D
史雲生清雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% H0 p2 W& G6 ?: r) f

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做法- x5 `5 M- ]5 {2 X8 Z+ U, ~
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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% K' S6 n' }  }! Q' p- ]( i- U5 D# A公仔箱論壇3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。公仔箱論壇' n% [4 ?, m3 R, M7 Y4 K+ a# z, S( R

' |) `& p! g% h$ O( Q1 Cwww3.tvboxnow.com4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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4 W" z* r/ l+ `: e公仔箱論壇5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j) @. P7 N2 q3 }; A0 p3 x
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