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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q+ N! r9 W4 M8 N
蝦仁.....4兩5 @* k4 x, L( p0 e6 a# h- b; s
白飯.....適量$ j5 G& a5 M, d
青豆.....1湯匙/ m& I' N, R* P/ G- T" [" l
雞胸肉.....4兩www3.tvboxnow.com, m% M! |. H" y4 s. ^8 P+ z
忌廉雞湯.....半罐
# X8 p$ @" F. w+ d G公仔箱論壇蕃茄濃湯.....半罐9 j: I+ _4 \3 r5 c+ a
史雲生清雞湯.....1杯www3.tvboxnow.com1 o* Y4 d" D( \) _1 Y
公仔箱論壇0 g# E" ?- [: [! J
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 S, a9 o7 n5 _8 ?
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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; s4 I( Z1 V" p5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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