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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
* d7 z6 v! Z* h' c) q& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....4兩
' c2 P$ M/ n9 |www3.tvboxnow.com白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* O# z* b2 ~/ V, n7 \9 ^* {+ Y
青豆.....1湯匙+ h* n) y  a+ g* d8 Y- T5 Q. C/ ^
雞胸肉.....4兩) z7 S! x- \' ^% G
忌廉雞湯.....半罐
  Q  f$ i7 n' T9 X7 \. K  N: qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯.....半罐
: u6 k' V" g* C0 L1 E7 v* @tvb now,tvbnow,bttvb史雲生清雞湯.....1杯- ^6 H0 D; \  s0 d1 \( T1 E' X
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 i' O) R- L4 P# A6 L: N+ Y
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 r/ b; i1 E6 @/ k2 ]4 r

2 C* A& u+ p) O, |% ]公仔箱論壇3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。tvb now,tvbnow,bttvb" [( K, O; L3 y0 v
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。. w/ u( d' |/ N( P0 J6 @' u

# N8 K8 e5 y4 d: X" ?公仔箱論壇5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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