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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
+ d0 n" ~$ @/ k; Nwww3.tvboxnow.com蝦仁.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb" E1 s& s9 G- j( g) Z
白飯.....適量7 M# U8 p- u! R5 o3 g4 ^2 `
青豆.....1湯匙
  \6 O$ n. R! R. M雞胸肉.....4兩
1 j/ W; d4 N) C( k0 x# {. z忌廉雞湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ d2 [- m1 J0 Q- k2 B
蕃茄濃湯.....半罐
; T3 C3 w) o+ t) i$ Z0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `  p4 F: [3 ~9 \4 @- \  S
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X8 z, b. E$ i& e6 z. s0 U) v
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。www3.tvboxnow.com4 f; E4 X# Z% u. I
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。公仔箱論壇: l) Q2 m, m- `, Q! Z3 I  {' N  S

: h& E+ G* u% Y" T' o8 d; Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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