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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
& Q) V# Z/ C/ X% F8 Z5 r  v蝦仁.....4兩公仔箱論壇& }$ z( i- _4 o  ~- ^0 Z
白飯.....適量
0 S, P& Y( z. e3 o6 p1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆.....1湯匙
# Q. ~1 N6 r6 J3 b' ^) I公仔箱論壇雞胸肉.....4兩www3.tvboxnow.com: ^3 [5 Q; l% |! o  y+ ?
忌廉雞湯.....半罐
, b' h7 c  _$ p公仔箱論壇蕃茄濃湯.....半罐
! C4 {$ Y  m8 o; x- {6 Z' m公仔箱論壇史雲生清雞湯.....1杯
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- c4 K) E* J" m: V3 I$ O6 a& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 ^8 [: Y/ x4 x& s# @* J1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。公仔箱論壇, ]6 i, [9 ?+ r5 H) B
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。www3.tvboxnow.com6 b5 C7 @+ F' D( @- |
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 z) {4 q+ ?+ E. O5 K  H, Y
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