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[西式食譜] 鴛鴦飯


' W7 ?( `  t' |; etvb now,tvbnow,bttvb材料
1 i# _# h  w, t6 l$ K. _+ M/ `www3.tvboxnow.com蝦仁.....4兩
) B- S, F+ O: G( k6 `3 Bwww3.tvboxnow.com白飯.....適量公仔箱論壇& V- E& U$ A4 O
青豆.....1湯匙' k; v* R+ J! _  W- W  |
雞胸肉.....4兩: ~! o$ p( n$ `8 b
忌廉雞湯.....半罐公仔箱論壇  V+ a! x6 C: q2 D
蕃茄濃湯.....半罐3 L: A. T) U7 g& i+ A
史雲生清雞湯.....1杯
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做法
! S1 @' Z( K" |8 L6 u( G4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。) s+ e4 Q. q2 H' T. S* E4 ~! A

6 m9 B: L; B# x% x. l% O4 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。9 p+ V' e- ]; f$ J" K$ M

/ K' g# d5 ~, ^  h- M% \3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
) p6 {' p) _2 U6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, H$ C2 y5 G- c) B5 N) A
4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
- F+ ^* e. i0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z: o. o. ^4 j9 ]+ d* n0 P3 L% p公仔箱論壇5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。* Q# z- ]5 V+ K1 X# B6 Z

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