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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
+ q# z4 @5 z! Y& C+ d" |3 w! E7 P蝦仁.....4兩" j" y0 ~: X7 M: L
白飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A2 n4 X: U# O- k8 }0 D% W; D
青豆.....1湯匙" m* w% C9 m2 v5 f5 t5 x+ l9 E9 u
雞胸肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb% p) ~0 f% S" B- B. W; a' G; B
忌廉雞湯.....半罐
  x, J& W# n5 k/ F' `蕃茄濃湯.....半罐
; C! k- W) e6 g0 ?史雲生清雞湯.....1杯
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# U7 ^3 i' {) F" F" Y4 J公仔箱論壇
. r: w+ @1 g4 ?* {8 o9 P) V0 J5 o' h% [做法
( j1 _% [( ~" j% l" M. _公仔箱論壇1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
. P8 b, Q1 W) h; s; i4 K, B2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [5 @# r  p  m
2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。8 V- G8 q; D- P" G6 s% N( F- I
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N+ d5 q. H, f' u
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 v+ P5 ~- h% r- C
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