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[西式食譜] 鴛鴦飯


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蝦仁.....4兩公仔箱論壇9 a6 c9 M1 p& \
白飯.....適量www3.tvboxnow.com  V& p. ^5 _9 G5 e8 ]* L4 e
青豆.....1湯匙
3 q6 }" n/ z+ I( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....4兩
$ A8 W) [- x5 g: b$ b忌廉雞湯.....半罐公仔箱論壇) i1 U0 i( A& v" h: \
蕃茄濃湯.....半罐
5 ]3 D$ C9 ?0 V# |: B1 J) X' r史雲生清雞湯.....1杯
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做法www3.tvboxnow.com* E) J0 ^1 l  N! z
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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3 K- v8 w5 Q# I  l2 q. B% {2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。tvb now,tvbnow,bttvb& \, n- P! X: U! ~' X" V8 y

2 \: V3 I- N5 w% Lwww3.tvboxnow.com3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。- m; d( ~" r1 N7 Y( A; l; d% [
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。6 w  c5 S( y5 d8 V& I7 Z" y8 ]. P/ M1 Y+ S

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