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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q( y" l, E5 {1 Y5 `
蝦仁.....4兩
* r6 H! m  p3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量% q% R+ X) {: x8 O8 F
青豆.....1湯匙- B  j; i( k5 T+ [! l- I
雞胸肉.....4兩7 w, L5 T. Z0 E9 ^2 f7 ^
忌廉雞湯.....半罐公仔箱論壇4 E. a% Y: b% |4 E" n9 y  C/ d
蕃茄濃湯.....半罐
2 p2 o* y2 y. B4 g4 m4 o) V! R( Q史雲生清雞湯.....1杯公仔箱論壇. A4 y9 J% H; y

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做法tvb now,tvbnow,bttvb* @5 t/ i* j* U6 F( n; s
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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9 y: B7 X/ X6 t% z& }公仔箱論壇2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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* ?% C0 I% n; v1 i1 {4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。3 g# B8 V5 I: F

! j. N) l: i1 N/ @: t& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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