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[西式食譜] 鴛鴦飯


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+ z9 G8 d6 |2 _9 x& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 i1 `# P' y8 R" |
白飯.....適量
) n9 p3 E8 z, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆.....1湯匙
& n% a( r/ h/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....4兩
0 N4 W' R) l% iwww3.tvboxnow.com忌廉雞湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb4 |% X0 A# h4 s  k/ v3 ?
蕃茄濃湯.....半罐% ~. }/ l/ I2 A* U  h2 y* ~' B# C% x
史雲生清雞湯.....1杯
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做法www3.tvboxnow.com0 J, g3 I1 x5 @/ h
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。公仔箱論壇) M- w$ g2 R% m# f- s& e$ ?

/ w2 F5 ?" P3 O0 z公仔箱論壇2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^; N8 x$ b7 }

1 E* B3 f, u5 d/ Zwww3.tvboxnow.com3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。公仔箱論壇. D  q- e, n3 b5 j3 b

" E; B$ D7 [' y* [; W- L! v; }4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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3 X+ O4 ], D8 B+ itvb now,tvbnow,bttvb5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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