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[西式食譜] 鴛鴦飯


/ K# D- v0 m/ y7 L$ W, x6 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
( ?% }8 m) _6 b: Swww3.tvboxnow.com蝦仁.....4兩
/ U* ^& g- t1 Q0 _6 B" H( w3 q公仔箱論壇白飯.....適量3 k- _! U* V$ V0 i8 x7 ~
青豆.....1湯匙
* }4 S) C- f) e2 z" F  R9 g. z, ttvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....4兩
4 U2 w) h: V# N/ ^. L忌廉雞湯.....半罐
4 V0 [5 R  ]+ A5 R5 u  Z* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯.....半罐
( |& {+ O+ H& d& L5 e0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯.....1杯* ^8 p0 u: C- o5 w2 Z2 [- K. ~; O

& |  `& ], I+ k( [/ q# y$ b1 a7 l; ]' ^. ?1 U0 S
做法
  D3 H6 t; v# v! S& `* [  ^% z1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。tvb now,tvbnow,bttvb! ?: e+ O* y7 q8 w6 @

  T( }8 x% M( Z6 |$ Y% Fwww3.tvboxnow.com2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。: c0 J5 J5 x' v# e, }

# }7 d* b0 h4 p" t, |& A8 f8 k4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。公仔箱論壇$ y4 z7 ?! w! E5 Q$ V1 l* E' T7 R/ E
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