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[西式食譜] 鴛鴦飯


9 O: \' @0 i7 g- R& W1 {9 p6 D材料
6 Y7 [8 h2 p! S' D1 Y7 jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....4兩
  T  Z4 \9 N% e) ^1 c, W. |7 G1 E白飯.....適量公仔箱論壇4 m; c* r4 J' @- r3 V8 Q" [% J
青豆.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q  t1 Q2 `  w2 }0 j
雞胸肉.....4兩6 ]" B% O- D" w: L% e  J, B
忌廉雞湯.....半罐
* I* Z9 i' P  ?8 Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯.....半罐
* u. M8 z9 C! ^史雲生清雞湯.....1杯) J+ N* ~1 y" b* s  R# }: z

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1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。公仔箱論壇' T, Y( Z; Q4 ]# o3 J, ]. C

  ]" z; D9 ]5 a- b9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 p- K& k5 M6 r5 B7 S1 F! M. X
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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9 C& X* F  N- d8 |+ n% b, r# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。www3.tvboxnow.com* u& Y$ @1 b; |# J2 P' @
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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