返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 鴛鴦飯

tvb now,tvbnow,bttvb/ X! U% X. B1 r1 p& h9 l& l
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D7 P/ I. ]. S: G
蝦仁.....4兩
0 @( z$ h; ~' x4 j, I' stvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量
, W1 e% _. L/ m+ P4 }. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆.....1湯匙www3.tvboxnow.com& r$ _: f" \0 u% Z! s
雞胸肉.....4兩公仔箱論壇6 }, e. ?2 M" o! `
忌廉雞湯.....半罐9 q5 B! C  v# D7 O
蕃茄濃湯.....半罐
4 D; s  o1 @# Wwww3.tvboxnow.com史雲生清雞湯.....1杯公仔箱論壇3 s+ g' T/ l$ I# c4 T2 @

8 `5 t$ v1 m0 X! Y( w: ^: utvb now,tvbnow,bttvb4 n% W9 B) x) ]* t
做法
" z$ ?; y, ]3 L1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
5 H# \* `' e" {/ F7 }7 S- W3 s公仔箱論壇
- a5 z* ~- Y2 Y' ?( k公仔箱論壇2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
5 @( |# D. }/ R; I; g- R" ]
( b1 S6 k" ?0 ?( a/ i' j3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。+ }2 _, U* |3 _, u) X8 R5 k

* q, ~) H) r0 F公仔箱論壇4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
, ~8 y9 `0 [# K# Iwww3.tvboxnow.com
& k+ Z' F0 S0 s" `) c7 [! }, [- a$ owww3.tvboxnow.com5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
% K9 A6 ~/ k; u8 f公仔箱論壇) q8 D  i/ u' e! H8 y( x/ M! Z
返回列表