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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


4 Q' _* z' W' p4 U% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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素雞(切條).....1條
1 K2 I6 O  s% j1 q- `甘筍(切絲).....60克
: j% t- [% f% Atvb now,tvbnow,bttvb椰菜(切絲).....300克
2 u  v9 U1 i* V( t- h/ P" iwww3.tvboxnow.com鮮魷(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb+ F5 c: v- V! E1 E5 [$ G/ J% R

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1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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5 z4 V; p) z: B9 i: X8 }: s9 ewww3.tvboxnow.com2. 魚腐及素雞切條,備用。' Z' C; [8 D, X' T# ]9 W
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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# P3 U2 m; r7 P" W( |3 u+ @4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
8 m( k8 R; ?5 S9 e. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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