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材料
( v: D8 s% h) G9 |' i雞蓉粟米湯1罐: R. {' P/ P9 I/ ^; ]1 e& x9 B& f
魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb2 m% ]# W5 l" E
素雞(切條).....1條
2 v/ ?8 T) F: g c; S1 g甘筍(切絲).....60克
! w+ d- ~. h" ]7 U+ ctvb now,tvbnow,bttvb椰菜(切絲).....300克
4 B4 `! b0 X5 m2 l/ M) Y9 stvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(切件).....200克
, A: I" S' j r) B# X6 c3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 X' y- _( z7 O% ^
* q0 ]9 \: j. r) P LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb- X7 p4 E3 n6 K
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s8 B& q' d; k+ `$ _
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2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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