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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


  u: c+ A7 ]- g  S, U  ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
  g2 N& y4 i. Z$ a/ A公仔箱論壇雞蓉粟米湯1罐公仔箱論壇; H, G( c0 E9 _/ M# y9 r
魚腐(切條).....6件www3.tvboxnow.com" D* n8 M3 _: u/ x# }1 y3 E
素雞(切條).....1條公仔箱論壇5 `! J% \( @2 ~1 y- {1 }
甘筍(切絲).....60克
& f+ c' d5 ^$ x4 Q( \  L5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克
: P* I  y" v3 l$ Z$ t0 `公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克
" D, X% g) V! ^* Y" h  B; C2 J公仔箱論壇1 _8 u2 ?2 \# x# t6 U
www3.tvboxnow.com3 D4 C! A& o: w# w0 u9 s3 d: D
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 t! P8 W3 h/ n2 K+ q4 a8 Y
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?2 c& H8 S, \' |/ u
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2. 魚腐及素雞切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( C1 F  p' O% g' V+ K
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k) V+ m' T7 G/ f6 E  _6 v

3 E3 P  g4 v$ P5 Q6 ?+ d/ p4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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