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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
6 r1 t  f& u( {6 ?; P雞蓉粟米湯1罐
1 v2 O6 o9 V$ {公仔箱論壇魚腐(切條).....6件公仔箱論壇6 y+ {0 \9 i$ ]. k
素雞(切條).....1條
% G2 ?( [% X4 ^( @& {' H3 r7 o* n公仔箱論壇甘筍(切絲).....60克
/ f( W( a: I9 B/ Z# G  Ftvb now,tvbnow,bttvb椰菜(切絲).....300克
- h6 p$ A8 ]% _2 n5 s! @% Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(切件).....200克
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' I, p; a6 D* b9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) R5 y# R( ]' j: M. m
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" {! [0 S0 U, R
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條,備用。, t2 Y- w- Z2 G; y1 p# @. Y

2 ^, Y8 c1 u# p4 c+ G; Gwww3.tvboxnow.com3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。9 q" g7 m. }, Z2 Z/ H
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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