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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* q& w' f( V- z5 _
雞蓉粟米湯1罐8 U) M& g5 z# \8 {) h2 j
魚腐(切條).....6件8 Y9 B5 i, e5 N( ?3 w3 L
素雞(切條).....1條
" Q3 s: _- c  _3 I3 c1 \tvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切絲).....60克tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 g' o6 y) G9 _0 F: j
椰菜(切絲).....300克
. a0 n0 U/ z# ~) [) \  U公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; w0 e8 {  B+ T
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, P; x+ z2 I( E2 x" \
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2. 魚腐及素雞切條,備用。- ~$ M7 b5 J' Q' r  k( Z
公仔箱論壇/ Q" h9 E: B' b, W3 E
3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 g* E- C- s9 Z, I4 y: |5 K) p
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。) M7 T( R  b* X) W0 |
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