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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


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雞蓉粟米湯1罐
5 }. i. w1 [! e2 m3 ]  \魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb/ y% f& Z& H( L7 z# W* G- V& i/ g
素雞(切條).....1條www3.tvboxnow.com' `9 i' U" s6 U( P3 [( Z
甘筍(切絲).....60克
8 S  U8 x# h0 D6 ~2 q- A0 J; t& t6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克
8 Y) \7 A0 X4 x! j公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克
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  a, M/ I* S, z- q( T9 Wwww3.tvboxnow.com
/ ^: p" M! U/ W! G0 ?: b: {& u4 Z$ g做法
3 ?7 B9 b! x" |6 G) h* D- Q' A7 p公仔箱論壇1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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" t1 `$ ?9 b4 X% [3 G公仔箱論壇2. 魚腐及素雞切條,備用。* t- U' C: P  q. ~! J4 C

8 C9 K% p- j6 C4 m, j% L. Fwww3.tvboxnow.com3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。公仔箱論壇0 f, \4 C% Z" a+ v# x' k

6 J  N: p2 c; K( ?' b6 \4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。www3.tvboxnow.com7 K, n) p' C% \" z9 A
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