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材料9 ]4 y% `! f; h$ }2 h' D# @# \
雞蓉粟米湯1罐
8 I" u$ z" \6 p' T; Y1 ~% q魚腐(切條).....6件
# g& B% r! c3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞(切條).....1條
! @( `2 M9 c3 E3 pwww3.tvboxnow.com甘筍(切絲).....60克
4 ?. z8 y' F q4 w4 H椰菜(切絲).....300克
0 V3 N+ u) w8 F- B5 A/ M7 W, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb9 f% T, f. Z( m
9 ?( E" E) R i7 z% v) Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m- e3 ?( q* D9 L" F* j! o$ |
做法
1 a# a' [/ z4 h! A' b- Z* X: w8 m2 @! Gwww3.tvboxnow.com1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條,備用。
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6 f* U) F: f! o3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。www3.tvboxnow.com# O- ]. k: w" ?* W* U& @
$ z5 x$ O+ {# p, Mwww3.tvboxnow.com4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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