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材料www3.tvboxnow.com0 H" Q- t4 O# \ M+ V
雞蓉粟米湯1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a: ?3 |7 ]7 ^+ `: c
魚腐(切條).....6件
& r3 j( P6 r+ W公仔箱論壇素雞(切條).....1條5 J! M/ P c" W. K
甘筍(切絲).....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 E0 Y# _0 ]6 b3 O9 M( [; ]
椰菜(切絲).....300克
2 [5 E) b8 T& ?( s" g/ N鮮魷(切件).....200克& f y4 k$ }2 }' e- u
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做法
$ m6 }% `! v1 j' V/ G& H公仔箱論壇1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。公仔箱論壇0 F1 q4 M7 R* ?' D, z( N1 _
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2. 魚腐及素雞切條，備用。. c( H5 n1 O9 v9 b! G8 |
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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