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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 `( I+ \7 O# e% n& D" L& s  |$ C
雞蓉粟米湯1罐1 M5 }* s8 F$ }
魚腐(切條).....6件
: F7 N7 I3 f7 D! I9 ^$ M+ I, _素雞(切條).....1條
" B7 Q+ x) ^, u# @$ D4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切絲).....60克公仔箱論壇# \7 T2 j- j1 [; r0 C% V- q
椰菜(切絲).....300克公仔箱論壇. `% t! ?: q# k) E( ?$ E( N
鮮魷(切件).....200克
+ N& {# L; O( }" ]- mwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B0 F5 r; C# [, A7 {  x
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做法
5 `& L3 y- r- f1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \! G6 Y4 i; U  {) ^( I
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2. 魚腐及素雞切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k+ `8 o" r& \. r1 C( g6 |

% u& K; `1 j( D, p( n/ Htvb now,tvbnow,bttvb3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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