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材料
+ K4 o1 ^" A4 C+ H; K雞蓉粟米湯1罐/ @0 p; R/ s7 O7 ?9 Q' X2 V
魚腐(切條).....6件
) [. x, a7 v% ~素雞(切條).....1條公仔箱論壇7 t2 |: ^ n( C5 S# Y9 ?
甘筍(切絲).....60克www3.tvboxnow.com) D( ^ w# X$ ?/ z) o
椰菜(切絲).....300克
0 S$ W4 \& K% b& e; Vwww3.tvboxnow.com鮮魷(切件).....200克
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1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb P7 r2 @0 q4 h* |
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2. 魚腐及素雞切條,備用。公仔箱論壇# d+ C v/ I% e' |% `
4 S5 r q( n3 }7 x/ z1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。# n. x4 R/ A- n# @$ P3 D, y
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。4 l" f! V/ W& T. \
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