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材料
( R- r3 q7 B8 t! E3 b雞蓉粟米湯1罐; u( |6 P: @- ?
魚腐(切條).....6件
; `; p4 H3 \" Ttvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條
% |2 c5 V% f( T' M. P, Ewww3.tvboxnow.com甘筍(切絲).....60克" ]; x7 f( P. a- \- R
椰菜(切絲).....300克
5 {* I+ _0 c6 x- n Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(切件).....200克% O/ ~* Q F2 V' S+ y# G
公仔箱論壇# D& H F! A, g( E2 o
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做法公仔箱論壇. `, Z5 M% r6 z: p) d2 p" ?! f! T
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w- B5 C1 }- @
7 x# X& T. G7 @0 k! P" Twww3.tvboxnow.com2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。. ]. C$ K" ]6 o, }
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