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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
( n. t, @; f, m4 {" R, o公仔箱論壇雞蓉粟米湯1罐7 u1 M" B# c2 ^
魚腐(切條).....6件
" J3 T- D$ a& r/ r2 M7 D9 J5 B% U素雞(切條).....1條
: f1 m" i$ ^0 I6 Y0 p# v$ U" l; U甘筍(切絲).....60克
  u8 I2 c# P% H4 e  ]: R1 b' P7 @1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克# S$ u2 C3 _% G" o
鮮魷(切件).....200克% k8 s% {, E+ Z+ p7 C( b$ d

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& T1 e5 d8 H9 v6 V0 J: [9 h# ]tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇2 A& K& |+ p8 s" Z5 @2 m& o
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 z4 C# ~/ c2 k* u' l5 C& [8 S
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2. 魚腐及素雞切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E* f7 `+ q/ b% ?" h

# H+ N( a( ]& m' u" N  O$ {! Cwww3.tvboxnow.com3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
! L  }7 \: e3 Q8 S1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U  D0 P, ]" b! I2 bwww3.tvboxnow.com4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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