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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


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/ B8 a; k% g4 o8 |3 I雞蓉粟米湯1罐
$ i/ O2 m$ B( i& p: K7 }魚腐(切條).....6件公仔箱論壇9 l% f& D% W2 G6 W6 i  K
素雞(切條).....1條www3.tvboxnow.com2 d" S6 m* T* z5 p3 N) @5 d
甘筍(切絲).....60克5 L% |- o# P4 F
椰菜(切絲).....300克7 X4 ~# @- f5 b, M
鮮魷(切件).....200克' x# o4 C2 J2 h" G+ q* c
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  |! j5 R5 l0 y' q! G6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 S2 G, g+ t8 |公仔箱論壇1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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& E, K9 p2 G. n. p+ }: g" V! x/ K  G) V. S公仔箱論壇2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. S+ Q5 ?" s4 p5 O+ D, R
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。公仔箱論壇" M9 M# N$ ^2 I4 i
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