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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 ~9 n, C- _4 O1 O! V$ a$ i
熱水.....3/4罐1 v1 T2 T4 _1 `1 y
雞中翼.....10隻www3.tvboxnow.com8 S$ k2 o: B a$ P' k; \4 Y
黃薑粉.....2茶匙
( Z9 g9 { [ ]tvb now,tvbnow,bttvb忌廉雞湯.....1罐
/ s, Z" `. t- H8 d公仔箱論壇洋蔥(切絲).....半個公仔箱論壇, G6 J7 W' ~! @: U/ m
薯仔(去皮切件).....2個
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1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! y7 R' g% J8 n& b- E, \3 n
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3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。www3.tvboxnow.com7 M; R* Z) d) T ~, W F4 U
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。
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