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[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼

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材料公仔箱論壇( l# p9 [% d' y$ t* [& o# f
熱水.....3/4罐www3.tvboxnow.com  c  T% O/ s  e4 R; x; m/ a/ A9 A- t
雞中翼.....10隻
# |$ c0 A" O! F黃薑粉.....2茶匙www3.tvboxnow.com% D& c& _/ T! ~" M
忌廉雞湯.....1罐
7 f) P7 ?- y3 i$ X9 u8 L2 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲).....半個
+ U# x9 r. F! }) c- H; [4 T% s& R薯仔(去皮切件).....2個* P5 W4 d6 @) q7 T, b

- Y( L; ]& |) b( t  owww3.tvboxnow.com
" Y: w" G; F# ]( h- \+ Y做法
+ N" X! m9 m0 b1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。$ |, g) {3 K+ v

4 V- y9 d4 J  T: p2. 用大火將雞翼煎熟備用。9 V* T' W3 b; z
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3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 p& q+ F: Q1 F; A$ U$ V7 g
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