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熱水.....3/4罐
( D9 T. [9 B' F( p3 \2 k( Q雞中翼.....10隻
; i5 S7 j3 `& w1 f" Q* L+ Ltvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉.....2茶匙
* P. C# P5 D7 d1 h ?1 }0 Jtvb now,tvbnow,bttvb忌廉雞湯.....1罐
9 }! N6 I" @' f s- u8 l! \洋蔥(切絲).....半個
( `1 g1 n" p1 q B/ A0 @+ w薯仔(去皮切件).....2個( k" _+ y# x# [( _- A
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做法公仔箱論壇' |/ k3 P: m2 h1 L, D7 {
1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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, c- z+ ^5 d$ O) N% ?2. 用大火將雞翼煎熟備用。
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3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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3 V8 c5 ^+ q+ k ~7 o' ^" R公仔箱論壇4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb' V1 v" P' u! \+ G! ?/ v
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