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[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼


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熱水.....3/4罐
6 [: M; \$ N3 qwww3.tvboxnow.com雞中翼.....10隻公仔箱論壇' Z! B" r4 G: x. d
黃薑粉.....2茶匙8 `' x5 N$ j1 b* z1 z  q7 R
忌廉雞湯.....1罐
& j' k  x3 i0 W: V& a公仔箱論壇洋蔥(切絲).....半個www3.tvboxnow.com! l4 x" [& n6 G' t" i* b( [0 V3 M
薯仔(去皮切件).....2個! i" c+ c2 u( F7 P& O2 `

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做法
" X; Q  X' A. @, z: \5 h& c8 u1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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4 Q. `& J# U1 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 用大火將雞翼煎熟備用。公仔箱論壇+ g2 a* Y2 P! ?7 V2 }

9 y# a3 R. j+ U, i9 p3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。www3.tvboxnow.com! _4 n2 |2 n& k6 |& r
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。
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