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[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼


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) d6 F; I, s& A. _  q) ^/ L& p$ |& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....3/4罐- r: Z$ p" ?3 U0 u% P' i# O9 a# z1 N: A
雞中翼.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb" a0 ^- h* Z) N8 N  ~. w1 w
黃薑粉.....2茶匙
  b" D: I' W9 _www3.tvboxnow.com忌廉雞湯.....1罐
# A2 y4 P, \9 i; Y2 O& ^& Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲).....半個www3.tvboxnow.com* A- m- Z" M0 s
薯仔(去皮切件).....2個; M( t  N: f! x" y1 U" {
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做法
5 T) ~  |( x9 q! |1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。
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: A- i6 v6 g6 M7 i! ?3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。公仔箱論壇- Y8 I( t5 e/ R* a
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