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+ A- v0 a7 U( d* z6 s公仔箱論壇食材www3.tvboxnow.com* i" ~: M- J4 U
蔥末.....2大匙公仔箱論壇0 `5 ^6 P- Z6 B/ W
薑末.....1大匙
+ f; D: N- Q3 F( h. n) b1 x5 p6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1大匙
G9 V3 N; ~* p7 @公仔箱論壇中型茄子.....1條
! U, q: W" H) p, S5 W紅辣椒末.....1大匙1 O$ F" p7 P8 F- ]3 H. q. F4 U/ J) J
全蛋(打散).....1個
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: Q6 o/ J$ b0 }7 Z6 [1 x1 gwww3.tvboxnow.com調味料www3.tvboxnow.com; G4 ]3 b: p' X: K f7 |- q3 Y
酒.....1小匙公仔箱論壇9 L1 z8 W, K! Z' t9 `4 D
水.....1大匙
2 L1 T" d0 P. X8 ?# Cwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
. i1 M0 j) @/ n* V' I+ _tvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2大匙
5 i. v3 K. V1 u" P; gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙0 T0 i% e, B+ Y5 T
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' Q4 V2 B$ I' d& d. j( M; v做法
1 I5 r" K& H5 c9 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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+ y- G/ x4 a. n/ ]2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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# J" {) D9 B# L) z( P. ?7 A7 c3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香tvb now,tvbnow,bttvb, B/ W- P7 f5 F# I6 B0 T
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4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S0 p4 b: U+ c
7 x" u) H# C- n0 f _5. 將步驟4淋在步驟2上即可7 P. w, c j0 ?- H" h
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