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[中式食譜] 五味茄子

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+ z. C9 o) R9 M8 [, M. o& }www3.tvboxnow.com食材
& \0 Y1 ]3 Z7 b7 \3 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....2大匙公仔箱論壇- U+ U9 x9 H1 ^# q" W. {
薑末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 e, z4 z, A! }1 G& ^
蒜末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 y7 K: g$ ^9 A( O
中型茄子.....1條
. p4 }" w, k" [& B; a& {www3.tvboxnow.com紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇, h3 v9 Z: `% H
全蛋(打散).....1個
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調味料
( p0 J8 j+ A6 X2 ?! P1 o酒.....1小匙
0 [' F/ y' K2 I/ w水.....1大匙
5 R  S+ P- H/ E. C1 H8 Y醬油.....1大匙公仔箱論壇' G5 W- ]# B9 `, s" |0 ?
醋.....1/2大匙
( b8 @  _1 }+ r2 F5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& s5 B% ^0 }( I  ~5 B, G

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做法www3.tvboxnow.com! m0 @9 x; C  W! V4 B7 |
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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  N- K6 @8 q& t! V1 j公仔箱論壇2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤公仔箱論壇; ?  e0 f% b* b: _

" F) ]) x7 i' n- ?- g公仔箱論壇3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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) g, x% |) N" p" d+ S# Z* E' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料煮滾後離火公仔箱論壇. A% a) U( j) [

5 ]0 j4 u$ Y$ J6 b# F  ~" `, `4 ~: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟4淋在步驟2上即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u1 E7 K1 f* m3 H( X) h
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