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[中式食譜] 五味茄子

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食材
& n. z4 Q7 H% T8 cwww3.tvboxnow.com蔥末.....2大匙
; a: D5 F. |; h/ Z. i* \' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1大匙公仔箱論壇! Q4 x$ Q( ?' z& m5 ~- F" R' O8 p8 s
蒜末.....1大匙
; X/ y+ a1 ?; C) t+ H' n公仔箱論壇中型茄子.....1條' u. Y* E3 j: `) A' `! a9 Y0 X
紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇& f  B) l5 Z2 {9 Y8 _) R% `& X9 ]
全蛋(打散).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- B: P% U# P5 t9 F- F3 \! e4 {
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調味料0 G. M2 ^0 p' ]6 S
酒.....1小匙
$ L' R6 F4 T- F公仔箱論壇水.....1大匙
5 M) i8 k, X& X% g7 A$ J2 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
: ^, q; V, ^; d2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙
$ j8 t7 k& J9 \- Y# ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙公仔箱論壇+ C6 i' I$ {- q. E( o0 ]
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公仔箱論壇" V% m5 B' O+ m- |/ G# O
做法
( {" Y  R" c1 u3 D5 ?) M& m& N7 swww3.tvboxnow.com1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d4 C7 Z2 ~- ]9 p
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2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤公仔箱論壇2 o/ \& }; I2 r

$ Y. P: g& u0 K, G+ m5 q* X3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香! {6 S7 W  b7 T: o
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4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: k9 R5 w' N- A% c, {8 Y
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可tvb now,tvbnow,bttvb/ H% t2 v0 V4 d
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