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[中式食譜] 五味茄子


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食材
! {% a, P2 W9 k5 i9 Stvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....2大匙
! h2 n- H6 l5 `9 x: V5 Y公仔箱論壇薑末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% A7 z! ]1 I+ A! w) h' C; B
蒜末.....1大匙1 E) z, P; j9 R: \
中型茄子.....1條
: u! V0 m5 @1 _& p/ r* ]8 Nwww3.tvboxnow.com紅辣椒末.....1大匙www3.tvboxnow.com$ P( x/ t: v0 ?: M- G
全蛋(打散).....1個公仔箱論壇- L5 R% b) t& O  V+ V  o9 x

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調味料
) ?" V" |" }, K% X6 T* Z& [公仔箱論壇酒.....1小匙
' M3 l2 y% ^7 x6 [6 S水.....1大匙
6 g# ^" _' e" E4 C* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
# E0 X+ o4 [+ Y7 o8 I! K2 k醋.....1/2大匙
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+ O" {$ m6 N! ?, D公仔箱論壇做法
9 _5 {0 c" q4 `3 l  l( Z7 l1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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7 G7 F3 O3 w" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O# R! w' C; v, d+ Y
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香www3.tvboxnow.com( d* W. b% K3 g% s3 b# x9 w% R

6 N8 {0 \+ \2 m4 M) Hwww3.tvboxnow.com4. 加入調味料煮滾後離火tvb now,tvbnow,bttvb# o" ^$ k: }2 d7 |
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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