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[中式食譜] 五味茄子

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食材
) P& [# f) ^% h) R7 f. b7 Ewww3.tvboxnow.com蔥末.....2大匙( N+ a5 V) P8 b+ h7 K: Y
薑末.....1大匙
; w" R# j7 j& Z0 e% T2 @7 [0 {. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1大匙
- y5 @& ]! \0 d1 z5 Q2 atvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....1條
7 I$ }3 v! u+ K" @8 ^7 Z紅辣椒末.....1大匙
; R2 n, g4 Y  z: t7 q3 _7 P公仔箱論壇全蛋(打散).....1個
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" ~9 s) [( N2 b. M% L調味料
9 [, G9 Z5 ~* R9 c5 W公仔箱論壇酒.....1小匙
' u. c% h0 z! Y水.....1大匙
) R6 U* l" I& [公仔箱論壇醬油.....1大匙
3 O, H$ Q- S+ ?! H5 M( I醋.....1/2大匙www3.tvboxnow.com0 w) ?1 B. m  c: b, D( w
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ v  b% r+ I* p4 m

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) _0 r3 a: \0 r9 g1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% L8 j4 @% M/ s$ N. N4 P: p$ c8 {
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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. Y5 g9 X* I" O, D- k2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤公仔箱論壇, x" z2 Q9 |& g+ X& N6 |

1 }3 ?8 n. b+ X公仔箱論壇3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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& n* ~7 w/ ?3 I0 Y* D5 Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加入調味料煮滾後離火www3.tvboxnow.com8 x7 \- E  P/ Z- I2 f% M4 g
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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