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[中式食譜] 五味茄子

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食材% j7 y% v9 P8 o, o7 }& q
蔥末.....2大匙www3.tvboxnow.com" J* x+ m) J$ E0 P9 P4 C+ d
薑末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' [$ r; w, d9 s" Y$ X
蒜末.....1大匙
$ j' {1 ~1 q  [" Jtvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb* U8 g$ ~+ M" o2 I- ^3 D) q2 ^! y( y+ q
紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇. n( F6 c, F  {
全蛋(打散).....1個
8 Z, x: }* l- e( J% b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P7 b/ V; O4 O+ A" x
公仔箱論壇3 N0 i% b2 v6 P/ B+ b, |+ |
調味料
& v: }  S  `- S0 n0 m) J+ h, ~tvb now,tvbnow,bttvb酒.....1小匙www3.tvboxnow.com3 [/ E- v7 ~  F+ S  h/ L
水.....1大匙公仔箱論壇- L% o3 M' Z/ O- d- [# `* G
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* Z7 H% `% p% w/ p! I: W" J# W
醋.....1/2大匙公仔箱論壇1 V. s; e8 i7 `4 T' G2 B2 h1 Q% Q
砂糖.....1小匙3 a5 y" g9 N1 U% G9 J
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; A6 i, a* G; Xwww3.tvboxnow.com做法. _- B+ C) `3 X; k& L
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液公仔箱論壇6 N5 U& o; e/ {
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2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤www3.tvboxnow.com  @1 \  ^& o) G' W

3 |0 J: {- l) u: x  L1 V* hwww3.tvboxnow.com3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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0 T4 q  R4 Z+ n) X: k: |5 n4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l0 b% X- H2 @: J4 d

6 x1 I" h" Q  X- P8 K2 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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