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[中式食譜] 五味茄子

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* e1 L0 ]5 F! r) X5 T7 J* g" L& jtvb now,tvbnow,bttvb食材
; R* ?4 [9 g: X: u3 f公仔箱論壇蔥末.....2大匙
# E0 X! B4 R6 G' ?5 twww3.tvboxnow.com薑末.....1大匙
+ G5 c- t& i6 f  m5 X# W蒜末.....1大匙
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5 w( t. @% g: _# B* qtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i* V' A: j/ d" }0 H" ?/ r9 U
全蛋(打散).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, |5 m% x  o6 V  X+ x$ {7 C" |
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; ^4 ?0 l; ~% m2 B
酒.....1小匙公仔箱論壇& E$ u# F. ]- f/ i) R
水.....1大匙
% M: Z5 ?0 h3 @7 L醬油.....1大匙公仔箱論壇/ X9 T, o6 ?1 h2 Y0 ~
醋.....1/2大匙
- s8 U: [6 G# _2 J公仔箱論壇砂糖.....1小匙www3.tvboxnow.com2 Y' g) \& Y8 B2 c, J# F* o" Z
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: u4 Y/ h) v- i. D. _0 s做法www3.tvboxnow.com: h; U' _  e7 ^
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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! I; O5 n# p# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤tvb now,tvbnow,bttvb! C4 ]. U1 y7 j0 F: a5 M
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火公仔箱論壇4 M# Q) q- Z1 D; \
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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