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[中式食譜] 五味茄子

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食材www3.tvboxnow.com, \8 R' Z! c# R+ z
蔥末.....2大匙
# u' _6 o" o- w$ e" @9 `* R8 j+ i9 m公仔箱論壇薑末.....1大匙# f# k# F6 |2 l
蒜末.....1大匙www3.tvboxnow.com" a7 q- q! J5 ^7 R; H
中型茄子.....1條
8 {6 |8 i: T- S$ s7 D5 M% Z% d# B/ h紅辣椒末.....1大匙
8 H1 E2 F! O8 Swww3.tvboxnow.com全蛋(打散).....1個7 i& X; O* h. k' m8 F1 _

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調味料
: O3 N% Z, Z: ^0 W  r* ?4 Iwww3.tvboxnow.com酒.....1小匙
  }5 |9 P+ m6 {: Y- z  v2 s水.....1大匙& G( l+ A  C$ [! n  Y
醬油.....1大匙
; f0 y) {+ I2 ^3 R0 W2 Kwww3.tvboxnow.com醋.....1/2大匙
8 A7 w8 x2 l5 H/ owww3.tvboxnow.com砂糖.....1小匙  u! e0 y9 U" e3 c' i, a: Y

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做法
( J% r7 D* v9 n9 z5 r" s* {公仔箱論壇1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: ~* }. i, h+ |9 @# W# F1 W+ r+ T

$ D* U- Q( ~( v$ g; }6 K2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @5 P2 \$ w, B; u' K
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香www3.tvboxnow.com' C3 M! G7 @8 g- n2 S

) L! R' V' J1 |! P9 x; j2 G1 L6 dwww3.tvboxnow.com4. 加入調味料煮滾後離火tvb now,tvbnow,bttvb/ V" |: r7 U8 |) R, h$ N2 B6 [+ D
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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