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食材
( t- g, @/ G3 S: I蔥末.....2大匙
" ?; p: O" s0 G+ [; m( B `7 n公仔箱論壇薑末.....1大匙( w* l6 d! b3 x# o; H/ m
蒜末.....1大匙
+ p& G) \! `% d) d2 F& Q) g7 M6 G公仔箱論壇中型茄子.....1條
, o: q8 W( c q; p6 d# R! {% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒末.....1大匙% e! J2 @. S: C+ B8 P
全蛋(打散).....1個
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4 A9 G9 i: N$ }+ y4 u4 F" N調味料
1 Q" x, S2 v4 z! L公仔箱論壇酒.....1小匙
0 H f$ c) }( o2 K( C0 I" _公仔箱論壇水.....1大匙公仔箱論壇5 M2 \( d! @8 G( C9 D- H
醬油.....1大匙
: n$ z: O* Q4 k# |- w$ qtvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2大匙
2 u) x* n$ Q' ~$ M砂糖.....1小匙' b, A5 s8 P6 x+ h4 _, @& S( B" K
9 l6 j' B( G5 k. q8 ]( Lwww3.tvboxnow.com z& M/ A% `+ I0 E
做法
8 G9 {# @2 P& z9 h- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液公仔箱論壇- Z4 p. K8 L( M
# v4 U( j8 L" A, j- Y6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3 P$ w. H- W2 v1 h. I$ M% _6 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香www3.tvboxnow.com1 e1 i- @( P& D! h/ x; Y
/ t4 {# B( m8 M4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可www3.tvboxnow.com4 `( o7 v+ H0 k; T
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