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& E, G% H- K. W# {: gtvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇5 J/ d) N5 b- x
蔥末.....2大匙公仔箱論壇. X* ]4 J6 Z0 F& M1 J; v6 s+ d$ J
薑末.....1大匙
8 z, s+ E- S' A/ G8 y& e3 f( K `www3.tvboxnow.com蒜末.....1大匙
& O" |3 ]% E& r: \5 [中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ m, |2 W7 ]8 k
紅辣椒末.....1大匙
1 ]# q6 w! e9 U% J: f' K全蛋(打散).....1個
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; B+ Q; i) u6 T* Z公仔箱論壇
5 y; N7 G/ V0 l' ]2 B調味料
, e. j! m) n) ~5 Stvb now,tvbnow,bttvb酒.....1小匙
9 W6 O5 F! Q/ z$ m" X- W( j公仔箱論壇水.....1大匙
9 A9 H- c' \! P* U }0 cwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
% u- t* p" U# I7 E4 `& _tvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2大匙
/ S# P) Z! ?8 G! v+ M/ {砂糖.....1小匙
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/ V6 a( Y. P, @* Y5 x+ Jwww3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com: T4 @( C; k: L9 ]! [% ?4 I8 T& _
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤; |* h5 ?. M: w! k8 Z# Y% O
8 U. R# C+ d+ utvb now,tvbnow,bttvb3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香tvb now,tvbnow,bttvb+ w/ S& i0 v5 R6 { u
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h( n1 y) p* z' z! i
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