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[中式食譜] 五味茄子


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+ X+ u8 B! N3 Q) U" k. \% r公仔箱論壇9 c- N' s( u% u3 R
食材www3.tvboxnow.com8 z  @% o3 C# C
蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m2 c2 q. D. F. y  W; V- w/ x' i
薑末.....1大匙6 h  P; T7 l1 t2 p; C
蒜末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ j! ]' r% I0 z' \- z
中型茄子.....1條
7 ~/ t5 i0 G7 P紅辣椒末.....1大匙+ t' |) m8 ~, |; M8 f5 e# U9 o
全蛋(打散).....1個公仔箱論壇) y! I9 @1 A9 U/ X/ l

1 c, d5 e% ]" p9 @7 q6 k% d2 J9 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: {. Q5 E2 ^" v
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: E. b# v5 E$ S
酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; G/ t9 N% Z# g$ n' v9 g
水.....1大匙
1 y7 v  G! K: V" r醬油.....1大匙
. Q9 Z. o! ?1 B$ c8 V公仔箱論壇醋.....1/2大匙
% r# E' [  O; mwww3.tvboxnow.com砂糖.....1小匙
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1 E- i# [5 x' P( P! htvb now,tvbnow,bttvb; d! ?  V4 r$ e3 m" w
做法
) s1 K3 [8 w1 @1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液公仔箱論壇+ g' b1 |/ o5 c) v1 R

9 Z+ I; |8 V' k) G9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤www3.tvboxnow.com. D+ K8 ?4 J* r7 N# j5 X, o

& \5 |4 A/ c  L3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香www3.tvboxnow.com# f, d# P& {# W+ D
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4. 加入調味料煮滾後離火公仔箱論壇# @# E" Z. _. J( a

% @7 z$ ?* }( vwww3.tvboxnow.com5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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