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[中式食譜] 五味茄子


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食材
3 J2 z, i2 p7 m! {* I蔥末.....2大匙
# Z: H3 R$ I2 x" b0 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1大匙www3.tvboxnow.com" M& Y. |/ ~" C+ S2 Y  `2 s
蒜末.....1大匙
4 p4 @( Y6 ^6 |5 |8 G5 M中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 X# c: ~0 `2 k
紅辣椒末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% o- X) f) r! k1 ?  B$ ^7 u! L
全蛋(打散).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p6 Q; S  Q& {5 d( h; F. X

& P; Y) a; \. M, \# J! Owww3.tvboxnow.com1 z; M& T: \/ e5 K- @
調味料www3.tvboxnow.com: |  t) r( D2 C- u8 k
酒.....1小匙公仔箱論壇, v) ]& g7 l5 E# Q% C
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 W9 u& I' |, |) l0 t
醬油.....1大匙
  o; ^. B3 w( O3 ^! U# ntvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2大匙www3.tvboxnow.com( {# [6 T1 `! w) j1 ~# r
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C9 m' \/ g9 x9 @4 X
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做法
6 d' ~6 g6 ~9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液www3.tvboxnow.com5 \+ i* b, ?& {& J1 t

/ M7 r: J) i' o9 ]5 ?+ x3 uwww3.tvboxnow.com2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤公仔箱論壇3 Y! s8 j% ]- C( U6 X) B% J" B
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香公仔箱論壇& w5 D8 M" x; S( ?

# n% y, ^& x, M5 zwww3.tvboxnow.com4. 加入調味料煮滾後離火tvb now,tvbnow,bttvb2 `* J  j+ x  j  A% {- j' ^
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! j' h/ W  h* s
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