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[中式食譜] 五味茄子


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' L3 c& m1 p1 @8 r食材4 h4 G! c! ~! X! p) }+ {
蔥末.....2大匙2 |, x4 n! W. [9 v; E) @
薑末.....1大匙
  v& p: C- e4 k6 Y+ W$ q' Z% O公仔箱論壇蒜末.....1大匙公仔箱論壇/ a) M8 W$ t, n4 w+ K5 y
中型茄子.....1條
/ Z/ c7 _3 V2 Q% S6 v- Rwww3.tvboxnow.com紅辣椒末.....1大匙
& `0 n9 ?" X) O. L7 }tvb now,tvbnow,bttvb全蛋(打散).....1個
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+ ^6 d" n3 y$ U1 M, M調味料
/ r9 Y; W3 W% ^- J; k! X1 _/ n8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1小匙公仔箱論壇  x4 b) p+ t: l" `1 n9 o. v
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# z- H: }$ @# u; _
醬油.....1大匙
9 d. N, S6 ]0 U0 r. a公仔箱論壇醋.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! V" K$ H; g( T3 B2 s3 x3 X: E
砂糖.....1小匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 d5 Z- B4 p: ^$ p- q
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液公仔箱論壇$ ]5 P3 P" M4 s4 {5 D

, _9 S* i; s; A9 ^www3.tvboxnow.com2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
9 U. i1 n. j; m; B+ B+ C* a! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r/ b3 `3 t  l公仔箱論壇3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香公仔箱論壇/ ~8 O# V' B" _$ Y0 g, P# D. T

1 x. ^/ I: U8 H4 r, T4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% |/ [, n1 h* B% l% `1 ]
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