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[中式食譜] 五味茄子

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食材& B2 {" p4 h' N4 j/ A9 x: R3 Y* l
蔥末.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~1 [# ~$ ?) u: G$ r) G
薑末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j9 P8 }( o! L# L& P, x7 t; L
蒜末.....1大匙
1 u3 _! Z4 A8 t' m5 k5 Z( Qwww3.tvboxnow.com中型茄子.....1條
  t7 d* ~# P- g7 H) Xtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1大匙
4 V& X; b5 f: ?6 o0 Z9 @3 g% ttvb now,tvbnow,bttvb全蛋(打散).....1個tvb now,tvbnow,bttvb% G9 M4 q; Y. ~6 K9 J5 m
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  e8 l6 w3 ^6 h/ Iwww3.tvboxnow.com調味料# u" `  V8 F( e4 [! f
酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _3 m" P" L9 U( Z6 m# v- }7 y
水.....1大匙
) v. d6 N! i& H% Q) F, y6 k醬油.....1大匙
4 l* j  D4 ]9 d& Z* d5 ]4 V2 k醋.....1/2大匙
1 e- W+ J6 \2 R! y; s  q; i8 S# R公仔箱論壇砂糖.....1小匙
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* r2 H! u- P" p2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v  t  S) ^! T$ n1 o
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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8 Y! _6 O! K0 _! I1 z$ w% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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0 x0 Z$ `8 H6 A) ]+ Jwww3.tvboxnow.com3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香. {$ R( k  h7 r& k* l
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4. 加入調味料煮滾後離火& D6 b$ v- b+ P; T) `6 B

, ]1 d- {( V1 n! t1 w8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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