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[中式食譜] 五味茄子


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/ A4 t' |- ]0 r; n" }* V/ ]www3.tvboxnow.com食材
9 d! s# }; c1 Twww3.tvboxnow.com蔥末.....2大匙
5 B$ h3 J1 U0 V8 T# B* gwww3.tvboxnow.com薑末.....1大匙. X8 f$ l3 j8 S) C! E- s
蒜末.....1大匙
+ f: P2 ~; o( a1 x+ E4 M公仔箱論壇中型茄子.....1條
6 D' h  ~5 n& w; U( J5 C" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒末.....1大匙& s/ y$ S- w5 i8 s( r7 U
全蛋(打散).....1個
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z" x3 S: h, v. `. C
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; n4 {& w% G; q
酒.....1小匙
3 A  r% P. u9 P' d( A" N水.....1大匙
+ N6 }2 O! D" [8 e; ~3 j; d公仔箱論壇醬油.....1大匙
+ e+ Z+ q  d+ E# F+ Q# H) Y# n; atvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2大匙
4 }3 h  D6 j4 ?+ ^6 ?/ Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
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% D7 O/ F6 }  H2 p# d( r6 y: Bwww3.tvboxnow.com
5 M/ h/ j$ B' R3 a9 T% j做法
0 y) T; x4 ]7 |% f0 p1 l1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
7 X: G; j1 ]( Y( z( A# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {: \  P1 j9 o% n& f/ m2 t/ K: m
2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香tvb now,tvbnow,bttvb& o# q( T. j1 r8 R

# C* E! t/ Y5 _# c# M4. 加入調味料煮滾後離火
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: o+ ]/ M  Y. d( @, ywww3.tvboxnow.com5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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