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[中式食譜] 五味茄子


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食材www3.tvboxnow.com. X8 {9 A; t0 z6 t8 b( K5 F
蔥末.....2大匙www3.tvboxnow.com7 T) p1 h' {) D3 d& a
薑末.....1大匙
( F$ h/ o' Y" @' P3 i蒜末.....1大匙
( J: }- U- B6 w: M( ^  L中型茄子.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' i4 m; G9 X9 y( S
紅辣椒末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ C( S8 P+ R6 i" t  v; r: v
全蛋(打散).....1個www3.tvboxnow.com  m/ {# B" {4 R* V: K) C8 g
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調味料
+ Z9 P* [, t- e公仔箱論壇酒.....1小匙
- Y% B' V; g( W" E3 u  _tvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?% i. q( Y' m" S: ]
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U) {' A0 l6 ]" m0 z: h- a& I% @, y, w
醋.....1/2大匙
: @' M6 @0 W) u7 y0 R( |公仔箱論壇砂糖.....1小匙
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7 u1 T8 m; a4 O1 ?做法公仔箱論壇1 j  o" G, d9 M
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液公仔箱論壇4 B( S+ M1 _! `9 }

$ O1 K) @$ ^; K6 a3 Z2 i- t2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {; w9 u* d% V) Z! ]

" V3 o# \# I1 V" z( O5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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