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公仔箱論壇, u" G2 i/ c# f& S1 V
食材
' ] `& l# m; h9 J9 \0 R% ?% g蔥末.....2大匙www3.tvboxnow.com5 q: _2 C& V. f7 }& G
薑末.....1大匙www3.tvboxnow.com, s" l+ t4 \7 I% n; N9 c
蒜末.....1大匙
+ x) W2 R! `5 E6 etvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....1條
, J2 P3 H2 d, G- g紅辣椒末.....1大匙
4 p% B1 J" q4 J: y7 V5 Z5 t全蛋(打散).....1個公仔箱論壇2 i- j" d7 \1 [; `
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調味料
t) j- y' Z$ e2 _% Qtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1小匙
1 D4 k4 X8 f5 l9 [/ }2 }水.....1大匙
2 z/ z) M3 Z2 z+ K( \ _) v. c3 |& Y6 }* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
$ ~/ ]2 k l+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙+ x0 O" |3 F3 w) t
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! |& t3 y) O' P) X3 s
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公仔箱論壇5 ^6 ~9 i, c9 U2 C4 P* q" Z4 Q
做法; j8 W; z, ~0 u8 |6 T& ?
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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) V w q1 ]+ [$ L3 ?2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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$ \- C2 Y6 L ~' L" |3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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V" f2 N0 g, H$ \2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料煮滾後離火tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 ?4 ~5 {0 n
" S! Q2 B4 o3 n* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟4淋在步驟2上即可公仔箱論壇1 _' p! o. U3 X- K0 A6 {
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