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[中式食譜] 五味茄子

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6 [+ Q4 k+ u6 p; P8 R食材
+ A7 k9 F& q) |5 k+ A6 nwww3.tvboxnow.com蔥末.....2大匙
% E$ q8 C: j  O# X8 T" L薑末.....1大匙
5 X1 Z2 Y9 \6 g3 F  z3 T' t蒜末.....1大匙www3.tvboxnow.com& \% U& {5 k& N" A
中型茄子.....1條
) G, P. G! o% B9 C7 i公仔箱論壇紅辣椒末.....1大匙' ~2 |' f  N- [2 d
全蛋(打散).....1個
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# d+ |/ r! H5 b( {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
, e. B. y; P* ytvb now,tvbnow,bttvb酒.....1小匙
5 d# G4 K1 [9 V! n& a" M公仔箱論壇水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, _; F; C! V% |5 {
醬油.....1大匙
; Z5 p: n& r# s8 V# K+ C' ^www3.tvboxnow.com醋.....1/2大匙( J" X1 R( m+ Y* }
砂糖.....1小匙7 G3 N8 I# S2 m5 c

, J7 V4 P/ [) b. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i' s  C- k. L- V公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- M9 j) b. \, m
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液公仔箱論壇/ u7 n3 u5 [6 ^6 f% s# a

2 }' C  t6 n, q/ p' _5 K% }; W) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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% ]" y& n  P9 [! M9 x. a( wtvb now,tvbnow,bttvb3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香tvb now,tvbnow,bttvb. V3 W* k: v0 g- m3 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 b6 h2 L9 m+ }% S# ~2 w
4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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