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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


7 ]7 q4 V0 l( h! O; F) m% e$ mtvb now,tvbnow,bttvb材料! l; x4 R3 l6 W4 N/ m6 P- {8 [
薑.....5公克
7 w, E- z& w6 z, k% F7 A% r蒜頭.....3粒www3.tvboxnow.com9 y: y* O9 t$ A: d
辣椒.....1/2條
3 h# O" t0 ]* @1 n1 F2 b! v公仔箱論壇豬絞肉.....180公克
6 a, g( p  D; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪裡紅.....200公克9 c9 R6 \" X' |7 ^+ j
公仔箱論壇7 F6 h: h" H8 ^; l$ B; M

+ c' F+ c* k- V- N( E- Z, F調味料
6 g0 i: l' S8 Y" I1 H8 W' Q鹽.....少許www3.tvboxnow.com: a. H( C6 X: {5 c
糖.....1小匙
- Z. k; V- E$ {7 e" utvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1小匙www3.tvboxnow.com1 b/ K6 l$ G0 Y& U0 y' L/ S
香油.....1小匙
: H& g6 ~, ~6 q5 I% T* xtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙% w0 h6 F% q% N/ t4 Y1 O; F2 `+ r
黃豆醬.....1大匙
9 z8 o0 N4 z, j- I+ b' x, y( b白胡椒粉.....少許
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( C1 g  Y/ M: o6 \. U  s4 b& jwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' Q* M/ k8 ~8 v: t
作法
$ T- M& Y* X5 w! K: x4 z公仔箱論壇1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。  c. M1 |9 ^& L8 |, U8 y( w+ o

; y5 A: F% P( I6 {% V9 G: |3 z2 {9 J! F2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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: ]3 w' H( [8 ^2 N% A8 @' iwww3.tvboxnow.com3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。公仔箱論壇' ^/ V$ X) s( s
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