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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 C, ]  ?; j
薑.....5公克
/ E5 d" B1 C) \, i2 k蒜頭.....3粒
# C" A" G0 J7 @+ M辣椒.....1/2條公仔箱論壇0 _; M+ C* l8 _
豬絞肉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* m4 I% Q9 d1 w/ K7 M5 O
雪裡紅.....200公克
* J, V  m; z# O5 q' t# dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% K& g; z2 c/ C: f

0 D! N2 f7 }3 R7 X調味料
% W2 u! e& V1 X+ ~" ]6 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許1 x4 W2 c5 j0 M: ^9 u
糖.....1小匙
! W. U" h- F" X; S公仔箱論壇白醋.....1小匙
5 U" J3 o. s& D# x) c+ g* N3 e公仔箱論壇香油.....1小匙
  C: w" G- t! y* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙3 D! @$ g0 J: k3 K
黃豆醬.....1大匙
3 k$ X* O% `" Q+ k$ itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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2 d3 f6 e# a( ?0 ?; g1 D1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z; K1 u' }# H
作法9 p0 w1 |; }0 M9 g0 o5 v
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。% f: `3 |: R( _
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb# X9 q: o6 T# E
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