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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
2 z" }, }" q( i, {7 Z# f薑.....5公克
* C9 H3 L0 I/ I3 g; ~9 ^' i, s蒜頭.....3粒
/ n! y2 `4 ^  [9 K  p% v9 htvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
; q7 m" o5 J9 a3 P( k豬絞肉.....180公克
! L# _: M! C0 ]  f" P! Iwww3.tvboxnow.com雪裡紅.....200公克6 I. H; G) P9 B3 K- z1 g& L

7 u; }) t# f* ]- M  K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v& K; L! O" x* k
調味料
& b& Z8 d. G) N7 B3 F鹽.....少許
9 N8 H2 q' y2 {) @; H, Xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
- l% X  P& u9 F) r, v7 o公仔箱論壇白醋.....1小匙
; L! I, `5 L% G公仔箱論壇香油.....1小匙
' a. R& @0 i% V4 `9 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙www3.tvboxnow.com$ C- x2 _3 W# P! m8 k* h- L
黃豆醬.....1大匙
! U' S9 K" d, W0 _www3.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許公仔箱論壇: ^' M9 \& b. g; T8 @0 i: q
公仔箱論壇: k% R& l! ]/ W

/ O* D# o: _7 J+ p" B5 f  hwww3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com! Q3 k0 q$ a; ]0 `0 V
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。/ K( c& r7 S9 y- N
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