0 s, q* R, D* c s材料) R' q. j2 v M! E2 B8 O
薑.....5公克 O' O7 S1 e" b8 y
蒜頭.....3粒
/ x. }# y2 V( J7 ^. C2 T* gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
* t) W4 O, M% L- q+ K& Owww3.tvboxnow.com豬絞肉.....180公克
4 B6 g' m# R K5 ~3 s; vtvb now,tvbnow,bttvb雪裡紅.....200公克
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調味料
3 D" F7 \+ |0 I- d$ Rwww3.tvboxnow.com鹽.....少許
# b! z4 c- |2 F+ B* `2 O糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l- r- R. O* A _0 g
白醋.....1小匙8 ^5 g% f; \% w# G2 U
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n+ u. v) I1 U9 O, B# c
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 B+ Z6 P: C2 R6 E! @7 }
黃豆醬.....1大匙
. {" L% ^. {( d; ?$ i5 q5 p6 O- Ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許, T* z3 ~% R5 }8 c1 w
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作法
( I0 z. Z9 j5 a1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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w2 w- s. j( B' @tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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: T* |' \* v# r! E3 u6 w6 ]/ K! Ywww3.tvboxnow.com3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。+ C- |5 p8 [' j% g- `
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