2 w. ^9 k0 a/ D& N- P( ^tvb now,tvbnow,bttvb材料7 T6 ]/ J8 j- b" |9 H
薑.....5公克
) t# o, d7 _) p& T4 f* C! R公仔箱論壇蒜頭.....3粒
6 S3 P5 I/ O( g% ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
) J* p# K$ V& m豬絞肉.....180公克
+ O r) \9 g* K8 ^雪裡紅.....200公克
9 ?: h$ ^ L( T, k8 \- M. N$ q, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& i# D1 h" p& d) y, Y: I
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調味料! W! _, H1 D+ w! t
鹽.....少許公仔箱論壇$ ?" ?" w, b8 A+ ]6 ` T: x" Q
糖.....1小匙
3 z2 \! u2 Q4 Q! |/ B. \5 u白醋.....1小匙
; d% ]/ W( C8 Q; U$ D: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
$ H/ T) X2 S- O) L4 s醬油.....1小匙
% x% ~4 t+ @& S. A# M4 R黃豆醬.....1大匙2 y' i2 U; D/ E u( T
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! h Z2 g1 g' ^, D* l3 o
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9 u% @( M: ?( O* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法; e/ }1 h- o, j1 y" m0 [/ {
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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