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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


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0 t! S& w2 B1 m" x- [9 Mwww3.tvboxnow.com薑.....5公克
2 i( Z& a/ T9 @! G1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒
  M7 D) Q$ W! V8 j! jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條2 i7 Z7 }  i" l: T$ D% W2 C
豬絞肉.....180公克" ~0 A% c  r8 d: T
雪裡紅.....200公克. k3 F9 U. x1 O  p  d6 e
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8 Q* @4 {" C4 t' N調味料* ]  x: M: E4 d. \7 w* B
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' y6 X/ i- R( @1 b3 f& L- [. l* s! v
糖.....1小匙% \9 I6 y1 {' Q& i4 k# i
白醋.....1小匙
9 c9 j, p; J% I$ `4 h" U6 @香油.....1小匙
! O  ?1 v4 z2 x" M5 E( A! u公仔箱論壇醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e* X% z$ J% r7 l6 N5 Q( `
黃豆醬.....1大匙: N& R/ ]  k1 ~  L# a- e
白胡椒粉.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb( v3 M4 Y! z3 V; I3 h9 g
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。www3.tvboxnow.com( j4 v1 [0 g3 S

, ]3 n+ f# @& {/ `( ~7 I$ H1 w; x: }6 p3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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