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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
  m+ v2 |! Y# b' s* ?薑.....5公克
* h8 B7 O  D2 f" N1 jwww3.tvboxnow.com蒜頭.....3粒
$ Y' H* s- T8 l/ o% P7 B辣椒.....1/2條
+ k- n2 [2 i! D& r5 x: n( t' lwww3.tvboxnow.com豬絞肉.....180公克
0 U- \8 q( J* d  U8 t. @, i. y, D& c3 d公仔箱論壇雪裡紅.....200公克
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調味料
6 ~: W# C1 ?/ r3 e# Kwww3.tvboxnow.com鹽.....少許
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白醋.....1小匙
3 |$ V  L* J8 K1 T) xwww3.tvboxnow.com香油.....1小匙
/ k( g2 ^+ W7 y6 O+ i$ J0 M$ J  P公仔箱論壇醬油.....1小匙
" T+ p2 `! A7 o) {9 V: U' j4 M公仔箱論壇黃豆醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 L( z, K2 o2 q; p8 {
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 w  q2 K7 B3 j8 h0 ~+ j

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作法
9 O6 k" l& U- d$ J& q1 m公仔箱論壇1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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9 ^; ^3 |; L5 ~7 K0 F" Utvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。公仔箱論壇  k3 f9 O$ k% u9 X
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