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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料公仔箱論壇. G- [2 y2 l, M6 u# _% c
薑.....5公克$ [: @5 D& F" d1 _- ~) c9 U3 O6 \
蒜頭.....3粒2 Y2 n( A+ q0 E0 k4 d
辣椒.....1/2條
+ D; o) }+ ?# M' _( \5 l) P% W' n) w( M豬絞肉.....180公克公仔箱論壇+ X9 p1 G( W' H; T! X2 i
雪裡紅.....200公克
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調味料
: U7 _; \5 A; i& ]鹽.....少許公仔箱論壇# ^4 R! e, E3 |0 `
糖.....1小匙
0 Q/ @' [; ~2 _2 E5 e白醋.....1小匙
3 @& X6 [; e& F) ewww3.tvboxnow.com香油.....1小匙
0 y% t; Z3 L+ _" T! v! a/ y+ pwww3.tvboxnow.com醬油.....1小匙
' m0 a5 P* ^8 q4 o' w, T: D7 I7 v黃豆醬.....1大匙www3.tvboxnow.com3 G" K2 R! |3 O$ H: X' Y& l
白胡椒粉.....少許, s6 v, j4 a& _
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+ F0 q; C1 |( R+ d- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇7 S# F; q% y! l* y% ^2 Y
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
3 W9 l3 K+ m0 k$ P4 b8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: D# d- O/ v, `9 e
2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。6 g% N8 `. B  v5 `
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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