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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: v6 f9 ^$ G9 W& y
材料公仔箱論壇4 s: y7 m- G* _% m
薑.....5公克- ^0 k' p% y) x' M6 L
蒜頭.....3粒  ^* C1 F: |) C+ e# P5 Z) i& K, X
辣椒.....1/2條
  ~' M* n8 @6 W0 \* P! W/ R$ z豬絞肉.....180公克
0 a- g! y0 W9 {" L5 L8 S  q公仔箱論壇雪裡紅.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J+ t: l5 o: E8 r. x! b
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, O/ O6 v; l; k9 N& ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
& H: A& [( d$ j  B" h: E/ A" i# H鹽.....少許
# ?+ K( o! J( G/ W' X公仔箱論壇糖.....1小匙
& V! {! v/ ~) W: [6 `白醋.....1小匙www3.tvboxnow.com6 ~& v  L  }; t6 Y1 F' \5 m- x
香油.....1小匙
0 k- M2 h0 j! ]: b0 w( A& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙( Z' p7 D8 P3 N
黃豆醬.....1大匙
9 v; X8 z4 n# f/ d5 r) Y6 S公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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作法
( {" r6 E6 o0 K* R# X7 P, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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