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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
3 f- Q: [" z5 p( I' p' O) u7 f+ [薑.....5公克
7 U7 T! _' D  i% w0 V2 z' b+ Z蒜頭.....3粒& E1 P  S* F0 A- G. Z
辣椒.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb7 ^+ ~5 \5 j6 @+ v3 x4 H
豬絞肉.....180公克
4 p5 e( W5 \& L5 B4 `3 B公仔箱論壇雪裡紅.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* e( \8 r$ }- F4 e" ~
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調味料
% ?5 w7 Y9 o) w4 y  gwww3.tvboxnow.com鹽.....少許5 j: f! _1 f6 h1 Y
糖.....1小匙www3.tvboxnow.com+ d. J8 c' J& T  _
白醋.....1小匙公仔箱論壇+ _4 q! q1 q% W- w% Q/ Q& g- ^3 ^$ J
香油.....1小匙
; Y0 P' `. _: k3 w; u$ m" Lwww3.tvboxnow.com醬油.....1小匙' Y& F' H3 u8 I6 f
黃豆醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u7 G0 |4 H" c- k/ [& k. b
白胡椒粉.....少許
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作法
7 q- R2 t1 c: a# K5 O# t1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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3 h; g, o: v% O2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。www3.tvboxnow.com' i( s: u! a8 {( C
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