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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


! X4 {* t3 H7 f1 z) T材料" }& ?; l% H$ z- [
薑.....5公克
; h0 y+ M7 a! e. `: s8 g1 U$ [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒6 s1 X- }  j. m# F
辣椒.....1/2條4 l' X' [& P, N7 y7 N. C8 z
豬絞肉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 t8 M7 `( F3 _
雪裡紅.....200公克
8 u# r' E/ V/ N' O3 M4 P% N- l- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 E, l" U  q$ N' \
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調味料
9 P$ W* i9 _$ Q$ G; I9 S鹽.....少許
& q. L- y) m9 j2 M6 F/ v' \tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
, g6 U% n9 p$ c白醋.....1小匙3 R1 s% }% B6 y
香油.....1小匙
' C; S( n  q" ewww3.tvboxnow.com醬油.....1小匙- h: ^& U- t2 T
黃豆醬.....1大匙
$ Y0 W* g, P$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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作法
4 k( Y, e8 I- R5 a公仔箱論壇1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。www3.tvboxnow.com( n* p$ @( R# K* t, O

/ h- g- W* @; n7 V公仔箱論壇3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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