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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


" C; a* H" P2 |( s; i' K  H. {材料公仔箱論壇  w/ J4 `! V8 \. ]- z5 k
薑.....5公克公仔箱論壇! b9 K$ y- F3 A* }6 q* d
蒜頭.....3粒www3.tvboxnow.com4 |: ]" N6 |9 O" z
辣椒.....1/2條www3.tvboxnow.com- y, S1 r: d5 G0 |6 }8 y1 t
豬絞肉.....180公克
3 i4 d4 m, P- d9 P7 ~- @1 H雪裡紅.....200公克
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公仔箱論壇- {/ G% h3 \* X- p* `+ m
調味料
! j9 n9 X; Z& k3 N5 H3 M: ~4 ?$ X( _0 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 K, C1 t4 f. I, Z% Q0 K
糖.....1小匙公仔箱論壇# `' p. i2 O: P; B5 x& w8 p  k
白醋.....1小匙
8 ]* u8 c" m" Rwww3.tvboxnow.com香油.....1小匙www3.tvboxnow.com9 Y; A+ @% S" A7 Y) T
醬油.....1小匙
( z. _/ i" g  _  `5 I& O" n' G- T! ptvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....1大匙
8 W# F' Y. G7 s7 f( [6 E$ l: M5 h公仔箱論壇白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r  }, U, y" O; |3 T9 \$ G
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www3.tvboxnow.com' N& D9 m: |" ^9 k) R0 F
作法
! r$ M% O: m) z. W  p1 t" f( ?www3.tvboxnow.com1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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- Q$ K& ~+ ~5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。公仔箱論壇/ S6 t1 h% p, _7 }; w" k/ W) R4 R
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 i# r" }8 u9 {4 F" B- j
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