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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
1 b1 a, j9 ~1 p2 l薑.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U* \$ j- H% V9 e$ i' Y: ?( L
蒜頭.....3粒0 K8 Q% S. ~' O. d' i
辣椒.....1/2條; V" m! n) k1 p( w7 W, m. W. O/ g
豬絞肉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ Y# c8 P& y8 t
雪裡紅.....200公克
& o8 m, V9 ?/ R1 l* v' z8 K$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G7 l5 v( T3 Q+ ^  I5 Q; Z
鹽.....少許
) \9 M( M: x  t0 Z% L. J3 L5 N公仔箱論壇糖.....1小匙
9 P" M* G: o3 c- U公仔箱論壇白醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; O1 ]% |' x3 q* G' F
香油.....1小匙
1 F; |% q8 I; R1 K- ytvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
- |/ X2 i$ S6 k8 W- ^# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆醬.....1大匙( w" X6 d$ e- H
白胡椒粉.....少許
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作法
) L0 a, _* o& R" k8 g公仔箱論壇1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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- S" Q/ @- y8 l: e( i) Q8 f) swww3.tvboxnow.com3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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