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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

www3.tvboxnow.com  J% ^9 I) j5 @8 ~0 g% w+ p+ ]
材料% j2 C- j; `- X7 S! z3 U
薑.....5公克
+ n- m/ Y, c, ~& u# }0 a# W蒜頭.....3粒
  ^% L; X* L$ h, |* s公仔箱論壇辣椒.....1/2條' J2 `# ~: d7 r# j! p: q1 a
豬絞肉.....180公克
& |4 Q, q. N5 q5 H$ b0 ]* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪裡紅.....200公克# X" ^) E: x% v+ \5 V9 w

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調味料
( J9 p* |, z  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ]; Y. A+ P0 w& t
糖.....1小匙& \2 a" T" F# @1 t
白醋.....1小匙. l3 S+ w  m2 C& f1 I+ b% j
香油.....1小匙
% o0 {: N, \7 G+ E2 U# M4 z" r! U醬油.....1小匙% J: N# q, e* n# r
黃豆醬.....1大匙www3.tvboxnow.com. L! k1 S- Y5 g6 v8 i
白胡椒粉.....少許
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' f. j, D, J) z9 @9 d) ]公仔箱論壇
( g* w2 }4 z) R4 Rwww3.tvboxnow.com作法
5 R, P% D1 n4 q9 m1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 t6 k2 E* G. R2 C9 e7 Z3 b! u' O  `
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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