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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


' Z) S: u# P2 b! Y' O( I8 \材料
+ a# h. o5 b  X! x% L) _薑.....5公克
4 R/ N8 F% s  vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒
- |6 `7 V, r9 Y+ {% l. g0 Y辣椒.....1/2條5 V* N8 z/ U& [! I3 J9 Z: ^# C% T
豬絞肉.....180公克4 q1 C1 A9 j4 K
雪裡紅.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x) ~9 g& \4 c7 c, k

7 I2 I+ Z) I0 C3 p) |% y公仔箱論壇公仔箱論壇0 w& f# d( H" K! V4 ?" m
調味料
% w8 l4 F0 Q5 P9 ]5 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& c6 z( b3 _2 ^/ x# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d: C/ [+ a, h" E. ~
白醋.....1小匙# W% U5 N8 G8 s: `
香油.....1小匙公仔箱論壇2 d- {* A6 M. D: v! W2 D6 c
醬油.....1小匙
$ `' ]  d% Q% Y& I' e7 a8 J8 S黃豆醬.....1大匙
; J2 }" M& S( r2 h$ J8 y7 k白胡椒粉.....少許- ?& a; H$ E2 I! s9 r
公仔箱論壇6 D& c) ?4 x8 z) @0 ?

; e5 A5 l! I# ?* M1 _3 r- b公仔箱論壇作法4 G2 O5 J1 T. G9 j4 M$ x" `+ b! F  ~
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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) t' M2 K4 t8 Y) H* K+ {4 u4 ~2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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- e/ G; I/ s& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。, Z* v, N) T  V' q1 `/ Y
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