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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


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薑.....5公克
& V8 A! J9 M; y* Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒
, D, j! _9 s4 z2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1/2條
3 x' q& X# d) h  Z7 Z) y" N7 y豬絞肉.....180公克
6 w% W2 o' Q' P雪裡紅.....200公克
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調味料
9 ^9 t7 K2 g6 `- owww3.tvboxnow.com鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& M& c+ ~$ B( r% o# Y; `
糖.....1小匙公仔箱論壇# Q' m! g5 r& F2 I* P3 c
白醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N* C4 s& r3 M) _
香油.....1小匙公仔箱論壇+ b8 h5 r$ d* `" n2 O0 \& s$ x8 g( ]
醬油.....1小匙
+ J: d7 [4 g+ B& A0 nwww3.tvboxnow.com黃豆醬.....1大匙www3.tvboxnow.com" [2 l: @5 s( V0 w  l' H- G
白胡椒粉.....少許
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  S4 ?  |# c- |6 h作法公仔箱論壇. C) C  k: [3 ?4 J( v) [3 @
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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1 k- q# M& L- ^% |3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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