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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" q  d5 U, d" u" R+ b& _& i
薑.....5公克
: V" P- u: o# e# q: X0 B, b: k蒜頭.....3粒
- g+ l" N# o8 E6 e( D辣椒.....1/2條
6 v% L2 D! v2 t% a) `/ C7 i% p1 K" h豬絞肉.....180公克
- _% J" T3 K* htvb now,tvbnow,bttvb雪裡紅.....200公克
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) E/ {( x7 e. D& _, xwww3.tvboxnow.com調味料
3 z: k& [3 h4 [5 a0 j( ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
; X  A& ~  X- T% J+ t7 l$ |3 n4 Twww3.tvboxnow.com糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) {! w* X! P
白醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* @% R' h3 }9 L
香油.....1小匙
6 C* q' A' T( P醬油.....1小匙
, W7 K3 Z" _( H+ v1 C公仔箱論壇黃豆醬.....1大匙
5 V% u$ K) q) C3 I+ L4 g6 o公仔箱論壇白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 U1 S. U  u: h1 ^% A
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公仔箱論壇9 _+ q; [9 {' c8 K6 {& T( _) m
作法tvb now,tvbnow,bttvb  w- e/ n6 ~5 |4 K) O9 E8 T; R* v
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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' t: n% [  g4 R% u% _2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。5 ^7 w, I2 x) r9 ?

$ s+ v$ w" m' J: D& R6 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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