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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* J% @* A" ?$ ]! G- V
薑.....5公克
) t$ Z. o2 C" P- d' u$ F* [1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒
# Q. K. C% B. _7 D公仔箱論壇辣椒.....1/2條
5 k+ H' E7 J- W' L& i- I) ~$ u豬絞肉.....180公克4 z1 t. f7 A  C$ l
雪裡紅.....200公克
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8 E# H) C! U% U調味料
8 L4 H4 j5 d7 ~: s8 k7 |. H鹽.....少許www3.tvboxnow.com! l, S( |* e6 B$ a( o. |9 @. {
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 i7 t% E; f& q+ W, Y' Y1 F
白醋.....1小匙www3.tvboxnow.com$ R% ?- [" P% G/ `2 B; g, b
香油.....1小匙
" D( d% V+ _, ^$ n醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l% H' ?: F9 W
黃豆醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u- r0 j" R: j2 i$ B5 B  G. t" ?7 g
白胡椒粉.....少許
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) q; k2 P6 [. Q, u作法
4 p, e8 u- U4 a# j1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( M% I- \. G+ s' L
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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