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[中式食譜] 糖醋腰內肉


4 l% L2 M0 i- K食材tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 h( t/ U* N9 O  [6 b2 S" S
蒜頭顆.....2顆(切末)4 J: z: H/ `4 {$ Y
紅椒.....半顆(切大丁)
$ J7 [' V) p' m/ @tvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....半顆(切大丁)
5 i! P* R) n  [  k* stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)' R5 f, Z' c' u! J. n" y3 Y/ ~, H0 d' y
腰內肉.....400克(切片)
" W* N9 Z5 y1 d- p公仔箱論壇新鮮鳳梨.....1/4(切片)
2 h  g( w7 l0 u) @/ |: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J& Y6 J  }& }/ t# S
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醃肉料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H: E7 n  Y3 |3 u) B' J( O3 _6 \8 \
水顆.....5湯匙. B# B) M0 H1 @) [5 W) @
醬油顆.....3湯匙
# a% H2 o* N5 ]9 c+ {$ V3 e$ C6 cwww3.tvboxnow.com米酒顆.....2湯匙
0 H/ U7 H7 W' i7 z! Z5 w8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙
( N: c( F% g% B5 c" p8 f1 v1 M太白粉顆.....2湯匙www3.tvboxnow.com$ ]8 p" j% ^  h- Z
蒜頭顆.....2顆 (切末)8 n5 j/ E7 U% U5 q6 m. j8 \" n7 v
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y4 P9 U! A. z, \" ]. i6 S
糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# p% J# p9 A1 K. l9 r
水顆.....100cc
! B8 N  J5 V3 j8 ?: d: `www3.tvboxnow.com白醋顆.....30cc
/ b' D' S5 v3 j6 U. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cc! m8 L* V* T& ^) X. ?3 |
二砂糖顆.....30cc
; P$ Q- S. J, E2 @太白粉顆.....3湯匙
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# b- j4 F2 @; ~; z% Z" Q1 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 ^8 g. a" K) s  l6 q/ Q- u+ i
做法
: k" r" z' Q( _. G& o+ F, c1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
- G) J9 }' Z' }$ x# ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 D2 C$ e4 V. T
2. 先將肉片煎熟盛起備用
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( \' T2 m' ?1 u; B5 @3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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& ^; l" G# @0 C0 x1 [5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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: `% z% y* O& G& m3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
. x+ p& E) ?" L" E5 l' j& c' z4 q9 owww3.tvboxnow.com※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w: S0 v2 T- V. q
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!. y! h2 |9 ~" g: n2 M1 |4 [

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