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[中式食譜] 糖醋腰內肉


3 P# O' m* c% l8 H% d) }& c食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I; O1 ]  ]8 p/ v: v
蒜頭顆.....2顆(切末)
* J$ N1 W0 `( {: q公仔箱論壇紅椒.....半顆(切大丁)
. \5 s- S1 V' O  D黃椒.....半顆(切大丁)www3.tvboxnow.com- y9 W$ A4 L. u' F2 C$ ~
洋蔥.....半顆(切大丁)
0 y; n3 e" V# K6 Q: `* x& L/ K2 H腰內肉.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b1 L9 O! @1 T- r9 j3 N
新鮮鳳梨.....1/4(切片)tvb now,tvbnow,bttvb, m+ g7 S& c8 d0 h& P
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: d/ d/ T& R% Q" k# d; ytvb now,tvbnow,bttvb醃肉料公仔箱論壇3 e8 X! c5 S) v  J8 P% ?
水顆.....5湯匙
2 E2 a9 O3 f  r! E公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙
. k; s* I' |# Q5 G+ P米酒顆.....2湯匙
" U, Y0 y, I6 c( A; A  q1 j# vwww3.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙- R& {# _# I' u  \1 ]
太白粉顆.....2湯匙7 j& j1 F8 S" M, _1 Z( q
蒜頭顆.....2顆 (切末), O$ U/ n! L; T/ @& j! V9 R1 b& l

( D9 o8 Q% U: [, T8 b8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r+ z7 c1 o$ w" i( ?糖醋醬汁5 L: V& f# J7 n/ j5 E" P
水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u: C2 L; D/ T8 ?/ F+ i, O
白醋顆.....30ccwww3.tvboxnow.com0 }' \4 O/ H* t- X; _- A
蕃茄醬顆.....30cc
! q* [8 U$ |9 A3 Ywww3.tvboxnow.com二砂糖顆.....30cc
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www3.tvboxnow.com5 j& b# P: ?) [
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 ^( m; `! r) F$ M/ n
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)公仔箱論壇1 T  |4 Z& j/ q8 x

* Z& ~% V6 n1 G6 hwww3.tvboxnow.com2. 先將肉片煎熟盛起備用
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- r; ~" r8 ~0 l& g9 M% d  [! d- ^公仔箱論壇3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠tvb now,tvbnow,bttvb# U1 _4 l# k: r& d. z" J$ A
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!www3.tvboxnow.com% |& ?5 z  l$ U1 e3 v" ~

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Tips
2 N6 m& C! X: e' o8 n) C5 t公仔箱論壇※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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# v5 b9 c, }5 ?$ i* J% p- @www3.tvboxnow.com※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \# u( N% ]% P
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