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[中式食譜] 糖醋腰內肉


- T7 |4 O% L  i8 {4 D! ^. x食材
* L6 Q- D+ |" _) S) ]" t) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆(切末)% Z3 P- H9 \6 L; w( o+ o7 Y/ O' O$ b
紅椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z3 O3 m# Z% f0 P" E6 W( Z
黃椒.....半顆(切大丁)
+ ]4 p! n! u# o6 P! Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)9 l* q3 H2 l7 Y
腰內肉.....400克(切片)6 ~6 _% {8 a. [
新鮮鳳梨.....1/4(切片)www3.tvboxnow.com4 N( y0 s& A% y" y7 ~# Z+ `. ]
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: Y! e9 Z' f  ~$ H" @7 f
醃肉料
/ r5 [, D, }+ X) k" m, e$ ?8 [水顆.....5湯匙
* \# G3 S0 E4 F0 H. S# ^- d2 ^醬油顆.....3湯匙
2 e+ f7 G$ i$ \$ ewww3.tvboxnow.com米酒顆.....2湯匙
( `6 H) |7 X( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  t7 X& r  i* O. I, c$ e
太白粉顆.....2湯匙5 W& d. P4 X6 K$ l" w) b5 n5 I
蒜頭顆.....2顆 (切末)/ I8 r, J9 r) Y  d+ c6 O  r% l

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3 P4 Y9 z$ D# D# h2 v+ a1 N7 u8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w2 _7 N1 J$ [# S+ W8 Z
水顆.....100cc
8 `: }$ \0 R( f8 j' T5 K5 q/ p& w9 C白醋顆.....30cc6 {+ U/ T/ w5 p; n/ ^) c
蕃茄醬顆.....30cc
1 z0 l6 p# X9 j3 z公仔箱論壇二砂糖顆.....30cc
# m, H( W1 |/ q" O) Y& ^& C" g. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙
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5 F* V# F; [9 d( owww3.tvboxnow.com做法. v+ s* w$ J) P) }6 J7 M
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)5 G, Y3 w1 ]! S9 h0 S
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
. k9 f. j, k$ c9 o+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e* |; P$ d" I/ ~4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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8 ~4 j* e3 h& H" [0 `3 {tvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!7 Y& r2 M4 x! D3 L, @& l
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4 O6 m3 \: z; P$ B; `Tips
* y  U5 C- y  v% @7 a  qwww3.tvboxnow.com※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!公仔箱論壇6 [2 n  Z9 @9 X2 v4 J3 b

$ n- ]4 j: [+ y  q※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M6 c) |/ X+ @  |- {6 U% m

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