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食材tvb now,tvbnow,bttvb N; n$ o- U3 b
蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h l. _9 Y; a8 E7 I6 v1 V
紅椒.....半顆(切大丁)www3.tvboxnow.com6 t" E& m* E) N8 `
黃椒.....半顆(切大丁)
/ X+ ^" \2 [, q& q公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)# L1 D: p; m1 I0 w+ K3 v2 B# Z
腰內肉.....400克(切片)www3.tvboxnow.com6 q. v: L5 k5 h* F k/ x8 y! U
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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1 G* x$ d& X; F* S# Ftvb now,tvbnow,bttvb* t s$ ^' G& y( l( {
醃肉料1 t$ ~: y+ [) j6 {
水顆.....5湯匙
3 ]) `8 s0 X8 P) p6 Q9 [醬油顆.....3湯匙1 l3 {7 n+ P. z+ N7 B, g
米酒顆.....2湯匙www3.tvboxnow.com) F O+ p+ M; e( f# i) d! K
沙拉油顆.....2湯匙
9 }8 c& d9 ?9 g; H2 _公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙
0 ~4 }$ Y% l6 ?3 J( Z( @蒜頭顆.....2顆 (切末)2 L3 O) {! Y ^: Z$ ]3 x: p2 z: j( P$ k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p% t5 C6 d: z7 `# l
7 a! h$ I. s" x! }8 E" R8 W糖醋醬汁
6 ]6 _+ V5 @" p: t) M公仔箱論壇水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 j5 ^8 u. o. D5 ?
白醋顆.....30cc4 K" B$ x# A1 n- H
蕃茄醬顆.....30cc8 J( C+ R% r8 g) O8 I9 s
二砂糖顆.....30cc2 s8 U% k @, ^% E/ y
太白粉顆.....3湯匙
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做法
# \9 C$ M0 u; `& B. K! N! J) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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1 x" w$ E8 K* a# J5 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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$ C- F- ^7 I' S1 H/ `3 N0 X4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠tvb now,tvbnow,bttvb* k b+ N/ T1 r; O- v$ H) ]! m! t7 K
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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2 ?1 ~- l A' [0 ^. @+ K: e公仔箱論壇Tips
% v( `) M5 \( {! etvb now,tvbnow,bttvb※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!7 S$ q w! a% D) j& Z% B
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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