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[中式食譜] 糖醋腰內肉


- \& c& [  D3 n) a# F. U# \, v/ Z' N食材公仔箱論壇+ Q" j4 h1 J! N! r
蒜頭顆.....2顆(切末)
- z0 k  w3 ^7 z# [% Q$ S, m! u  R紅椒.....半顆(切大丁)
2 _' D8 e( x0 b5 N黃椒.....半顆(切大丁)
3 j0 e- g# @5 t7 l公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F0 o2 s) b' E  Z8 h
腰內肉.....400克(切片)
# n7 Q0 {% Q' M& @新鮮鳳梨.....1/4(切片)tvb now,tvbnow,bttvb7 O! k3 f" j3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 O$ _9 n9 |2 X# a. K5 x$ I9 H

' M  E9 Q  \$ ^# [1 b醃肉料4 \9 ^" E- g5 k/ U- N# r5 Q
水顆.....5湯匙公仔箱論壇  X# o( _. F& ~. d. `9 M( {- F
醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) G9 _2 v9 k0 m. S4 ?
米酒顆.....2湯匙* X: I6 b& H( i) G
沙拉油顆.....2湯匙
: p$ U$ r/ J  }6 ?' Q公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙5 X5 \& C: f8 r; R3 a' y2 X
蒜頭顆.....2顆 (切末)tvb now,tvbnow,bttvb6 ]+ f9 B4 n( d" D3 D

+ T( z# j2 H1 p6 W* j' Z) R% {! u
( W9 ^0 S0 r( t! k* {公仔箱論壇糖醋醬汁
  Y7 B% f" n% c2 L/ P6 gtvb now,tvbnow,bttvb水顆.....100ccwww3.tvboxnow.com4 q; V! W9 a4 l4 q
白醋顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb* f' }& Z! X) \9 I2 O# k$ P
蕃茄醬顆.....30cc
* T/ ]2 F1 f! G- n* x2 I. t" Htvb now,tvbnow,bttvb二砂糖顆.....30cc
: G! D* B6 T) X* I( f1 U太白粉顆.....3湯匙% ]! @8 h# c4 A, D/ i9 ^
tvb now,tvbnow,bttvb' B+ ?/ |: A' ~$ L1 _9 o

: p8 v& `& ]' \公仔箱論壇做法
& d- s6 G' I# T+ atvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
7 b% d* L0 f( J# Q5 x& Z* S, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z! t; S4 o4 S3 x5 Q/ t0 C4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將肉片煎熟盛起備用公仔箱論壇( _; w: ~! v4 v! ~3 R
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb: E: V0 U9 K% L6 I3 U# o
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠* J; R  C$ e; s- Z; h8 G
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!tvb now,tvbnow,bttvb) I! w7 K5 d$ ^/ d' l* R. S5 J% q' U8 M
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( x( E8 X+ E* K& {8 ^$ e/ X) Z0 Q  k1 Xwww3.tvboxnow.comTipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B* B  U- T7 {$ J! t* M* ~
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!公仔箱論壇% x% ~# w# O  |) [1 `  E2 x
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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