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[中式食譜] 糖醋腰內肉


8 V6 W6 T0 |& ^4 c5 q  |tvb now,tvbnow,bttvb食材www3.tvboxnow.com, @; f9 X1 M& U7 L* E
蒜頭顆.....2顆(切末)
5 O* e2 C1 g6 R% fwww3.tvboxnow.com紅椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb* u- Y8 n) }- D, n8 C; Z1 V' a3 }
黃椒.....半顆(切大丁)
# |" T3 j/ G1 J1 Y! l洋蔥.....半顆(切大丁)
. o& z1 u/ e5 m3 R0 G8 I# R+ ltvb now,tvbnow,bttvb腰內肉.....400克(切片)
1 D, @5 \8 H! s; {1 j9 c  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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. o1 u2 j* L$ @, R( b  p# h; }
+ Y; l0 A5 Y3 i$ n# H) @* z醃肉料
- G+ J2 {" Q8 v公仔箱論壇水顆.....5湯匙
& ~! \$ y9 g2 o# V+ n* A( g+ T3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u# X4 @1 E1 E( o0 E  e' x% E7 V
米酒顆.....2湯匙
+ j! z; u& B* y) i公仔箱論壇沙拉油顆.....2湯匙8 V) j- ]' @9 D3 K
太白粉顆.....2湯匙. {; h: U; C% Z# s: h: N- [3 v% K8 t
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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8 k2 v4 T2 [2 {* E4 btvb now,tvbnow,bttvb
( ?- J, r7 f: P1 F4 K糖醋醬汁
. `' W5 l0 u# D/ L" W水顆.....100cc- C! @* j3 N+ p" p4 G
白醋顆.....30cc
1 r0 d! J2 K* bwww3.tvboxnow.com蕃茄醬顆.....30cc. |/ P7 }& r, y2 A1 S8 I6 f
二砂糖顆.....30cc
) d7 _, r, F6 e  |7 ]/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙0 E0 w/ b. d$ d% b! T

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做法
: h, I+ `+ y; T' ~+ e) }" Z1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. v4 P  t# n% u. K3 N3 e0 `6 Y

( d, q# u: ?! [" `" K0 c* W+ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用
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/ T7 K. I& U1 {- ^3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r" D/ c* U' O( |

# P4 }; I, T# \% J8 G3 O' [$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠* F  J% Z, R, o% E

& p0 A3 T( m/ h2 h0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!. h! n  c; A9 @" D4 R
www3.tvboxnow.com* Q8 G5 |$ Q5 {  A( Y# i7 z
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X9 `9 X; J# P7 O7 X' `8 J: }+ M
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!公仔箱論壇/ Q5 l; x, c" A

) H  {6 ^$ C0 ~$ y! N2 m- W※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!公仔箱論壇- {1 ?; M( ^$ }6 E
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