2 }$ e" P5 L0 V, t& r; y' }/ i食材公仔箱論壇; }5 n: G% {+ o K8 w
蒜頭顆.....2顆(切末)
3 ?1 W W0 U: K4 P4 B+ I# H5 l紅椒.....半顆(切大丁)
8 P# b3 M# A4 t' Q: ] [2 q9 n黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇- x! a' b7 \$ J# a% ]2 K
洋蔥.....半顆(切大丁)
9 M, T8 R; H3 s/ T2 G. s" y$ X. xtvb now,tvbnow,bttvb腰內肉.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb4 H& T; Q5 I$ u2 b' N
新鮮鳳梨.....1/4(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h" l8 A" n, g" c0 j8 O8 t1 G
- I9 S4 ?: |' i( b# W. c' k3 [9 X0 K$ Y1 Y9 \
醃肉料
( E9 c/ t. C9 P3 B4 Y. U公仔箱論壇水顆.....5湯匙
( e, E: N; q3 M1 L- A2 p* ~www3.tvboxnow.com醬油顆.....3湯匙& o6 r. ]) P" p" @+ \% v' O% |
米酒顆.....2湯匙
2 ~7 d: g: x; t( X8 V+ l+ w( \6 {9 |www3.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙
$ [; ~5 T) i' i7 o- z- h太白粉顆.....2湯匙
* r* C. E% M) N1 x" M" T& ^1 a蒜頭顆.....2顆 (切末)
) w- Z3 R! L9 ]! f4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A: N4 g/ ~4 W' ?
tvb now,tvbnow,bttvb* W+ x7 ~+ i% Y5 z6 ^8 O* b5 I1 ^
糖醋醬汁5 V1 W4 q' N8 q
水顆.....100cc公仔箱論壇' H. T5 p5 L# { i0 e6 P6 ]
白醋顆.....30cc
) T0 L6 O5 i v: b$ _. }9 j7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb7 z, x: f) Q1 X0 U+ d& }
二砂糖顆.....30cc
8 ?: [ `, n% r太白粉顆.....3湯匙
" n7 I1 A: o3 b9 v2 _* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g) n! H+ Y1 `" {) ]9 r
y: `$ ^& M* j6 m; e+ v- X公仔箱論壇做法
3 U% R9 J8 h6 _1 t公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
- k) `. H* Z7 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& X+ Q' Q0 i+ I
2. 先將肉片煎熟盛起備用公仔箱論壇; i7 f0 p# a4 Q+ @- _3 a" n( I; t
9 J; \4 ^, }( \) N* ftvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!tvb now,tvbnow,bttvb& F, J" m, |; j0 b& S" F+ P" g) C3 ]
+ U' v' [! h1 }8 ]3 U' dwww3.tvboxnow.com※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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