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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \4 V* f9 S) a9 A! b
蒜頭顆.....2顆(切末)
" a2 S, ?7 M, x7 _7 w8 W- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....半顆(切大丁)
8 T) ^4 |3 D: [% N$ r7 F黃椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb9 h- k, e- l# M. k9 z( v
洋蔥.....半顆(切大丁)* I7 o& ]% H) q! p/ g+ s+ A% \6 c9 L
腰內肉.....400克(切片)公仔箱論壇. {9 b$ N4 t# z- u/ H3 }' w
新鮮鳳梨.....1/4(切片); \3 M% U+ t. q) c$ Q
公仔箱論壇9 A; o0 e7 w9 T4 Y9 C0 J$ k. u% D

8 }* u* G3 @+ E& D# \8 W: o5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料公仔箱論壇5 k  J  B( ?2 _6 l5 s. l) v
水顆.....5湯匙
! b& _% i2 p0 F6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 ~4 A- }3 N3 D! v$ V7 w
米酒顆.....2湯匙
# H8 F6 s* w. o2 B" C+ k  d沙拉油顆.....2湯匙
# _7 @; c' [. ^/ f* A, e/ ^太白粉顆.....2湯匙公仔箱論壇. z( G* q% _9 }+ w4 Y8 f. O8 l
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f6 l  ~& f6 ~2 |5 v, G
水顆.....100cc5 e/ _; f8 V& U2 j
白醋顆.....30cc
1 J0 X; v4 j' m9 ^. }5 l5 a( ?2 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬顆.....30cc8 q$ ]8 G  T& O& q
二砂糖顆.....30cc公仔箱論壇0 ^+ {5 z- N1 E
太白粉顆.....3湯匙www3.tvboxnow.com2 T$ D( J8 r! ~; a6 W/ [

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做法www3.tvboxnow.com" }3 @4 d2 @3 X9 d1 V" E
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間), [: T! w+ M5 m

/ _9 o" g" R! h: ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用8 d' X$ a4 ]4 N

0 x8 @4 h% P$ [  }: K9 }) U5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠公仔箱論壇# |; {6 V8 b) G  P$ h
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!' ^* \+ ]9 x8 \

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/ S* o  q( {: o: s6 \Tips
+ d1 \# w, V! ]; T※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
/ W( R' T7 Z7 p# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) S; n9 d) N; y7 h0 X
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!www3.tvboxnow.com" Y( J+ M2 \" u0 a& W* [+ b
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