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食材
S% j9 B5 h) y% Kwww3.tvboxnow.com蒜頭顆.....2顆(切末)% D3 U( P! _7 }
紅椒.....半顆(切大丁)
3 K( a# Y* w% m黃椒.....半顆(切大丁)
7 e6 E& Q# `6 w8 ]' n! W& l洋蔥.....半顆(切大丁)8 U k6 s9 s0 o7 q9 n7 z- Q" C
腰內肉.....400克(切片)
) X7 ~# U, }& i新鮮鳳梨.....1/4(切片)www3.tvboxnow.com L% K- w4 K' g( y+ }4 i( A+ r
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醃肉料
, @9 l3 v; V# w5 \, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~* c- b( ^! E2 I* M! f/ @
醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; Q( ~( R* d/ R, S6 p
米酒顆.....2湯匙
# T5 G$ ~8 J& u! Q6 ^7 k. F: Owww3.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙
+ C0 a" M6 q, S9 @/ z9 t$ `2 Dwww3.tvboxnow.com太白粉顆.....2湯匙
4 E" t4 ` e# l& D) U& F# d4 htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆 (切末)
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糖醋醬汁: p0 H& S2 M1 N. w/ B0 O& }
水顆.....100cc
, `' l3 U/ W; Z9 @: R! u公仔箱論壇白醋顆.....30cc
, M4 N7 ], S8 ?7 _- m蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb* c0 q- V g1 j
二砂糖顆.....30cc
3 f7 F# \1 d( I, z- b, n太白粉顆.....3湯匙
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, u- m/ M3 P' l1 h( B y4 u1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W) n/ H7 ^& m+ f; S$ [
做法
3 J; @6 s [& v1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
7 j) \' o" j. ?. M# x5 R: h1 [7 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l4 j6 G: H- q9 ]
2. 先將肉片煎熟盛起備用公仔箱論壇4 Y0 d- \+ s5 I. Z, l
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用" @7 w# j& [ J. ]4 _# y1 i
; Y2 f& U b) H/ g公仔箱論壇4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠www3.tvboxnow.com8 T+ b" m% f# Z, p/ s1 w
/ A U# G& n, }/ X7 Qwww3.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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3 \6 E$ r) N3 S5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C* K* V5 E0 k0 C- ]" WTips
& @) ~' h% N& t, A' W※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 r$ Y$ W3 j1 J2 l( B8 ?
, f2 p, G0 i, M; B公仔箱論壇※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~# l, q w+ U
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