8 V \) ?8 ~+ J' ? v( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
8 b% U+ S8 K; s蒜頭顆.....2顆(切末)& H2 N( y0 L/ w/ G, d/ c
紅椒.....半顆(切大丁)* m$ {) l3 \% @0 H
黃椒.....半顆(切大丁) l8 l. b% l2 D; I9 ^. y, p2 g
洋蔥.....半顆(切大丁)公仔箱論壇; { c6 }0 @0 T) K/ I" A
腰內肉.....400克(切片)9 H0 o2 _3 f3 u" m- v
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
3 C. I& C% x2 u3 g公仔箱論壇+ U! l& J* R+ `5 G; X
* t+ R2 A# N# I( R4 u$ J公仔箱論壇醃肉料
: U( k0 Y: o- z0 b3 B& F水顆.....5湯匙
3 C0 ~3 ^9 ] ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇! F. I7 i) y, `( V/ Y' [5 S9 u
米酒顆.....2湯匙9 v! Y6 ]1 N4 c4 D/ M5 H2 W0 y
沙拉油顆.....2湯匙
* t' }" q. \2 n8 t# pwww3.tvboxnow.com太白粉顆.....2湯匙公仔箱論壇2 U5 M/ o* z( c8 u$ E) l
蒜頭顆.....2顆 (切末)
Y3 r2 R! T; [# P. {# H- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]4 f" e* }% q% w2 gwww3.tvboxnow.com% |0 L: m4 d3 y5 ~6 I# b o
糖醋醬汁
2 c7 k) N# `+ c7 j6 ^0 ywww3.tvboxnow.com水顆.....100cc3 Q6 Y: H" b q0 }: w1 @7 `% Z
白醋顆.....30cc/ K6 o% [# m U! S$ c2 b
蕃茄醬顆.....30cc0 ]6 x6 e* \: T4 w" n
二砂糖顆.....30cc公仔箱論壇' Y8 q3 n5 O, S" f$ y5 c6 s! J8 o
太白粉顆.....3湯匙www3.tvboxnow.com( F, h+ J% @7 H2 N
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" c6 Z+ s! z' E# m1 X/ x6 `公仔箱論壇做法% c- }- j6 j0 Y
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n2 M0 ^ ^4 v8 G( X2 S, J
X0 C$ F2 Q; e7 n( q6 C& _tvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!tvb now,tvbnow,bttvb6 Z b0 `3 f8 l; |; n2 k$ K7 @
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