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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& ]! V3 U2 `9 \, R; ?
蒜頭顆.....2顆(切末)4 \" P) M! j: E1 I: X* r
紅椒.....半顆(切大丁)
+ f0 x  F6 t( o1 R# T) i公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁)+ S- |$ |! z! W: U/ b  g3 p  j
洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W$ C  R* I+ ~0 y
腰內肉.....400克(切片)
& g- x7 N- P; X+ z2 w新鮮鳳梨.....1/4(切片)公仔箱論壇, |4 n# `2 V+ v$ T' Y5 ?2 R

, V1 C+ d  a* D2 qtvb now,tvbnow,bttvb# G" T) O# P* U" J" {% `+ j  ~/ Z
醃肉料* A/ R7 ]+ H5 ?6 U! ^& Q
水顆.....5湯匙www3.tvboxnow.com% o8 G- F/ {7 r* l7 U& `
醬油顆.....3湯匙
3 \& p4 M  m# ]0 U- {. H# E米酒顆.....2湯匙
8 A# G* |" e" V9 `- [5 X/ F! y. |( H0 h沙拉油顆.....2湯匙
2 K2 O7 ~* ^  ^: y2 G公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙+ H8 Q* X& x& T. j
蒜頭顆.....2顆 (切末)6 i) s. F6 y+ `. T- p

6 w" a* d$ K. |4 ~# D公仔箱論壇# {  N) \+ ~2 K, ?
糖醋醬汁公仔箱論壇' q) b1 w  {3 o+ ~/ {5 Q4 D. E
水顆.....100cctvb now,tvbnow,bttvb; g/ Z( l& E% h1 y6 v
白醋顆.....30cc
# e& `2 _, X( O: u; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb% a: w$ F. w* p
二砂糖顆.....30cc
* O* ^6 _* y: t7 ~; }% W公仔箱論壇太白粉顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m# v  U4 L# K
公仔箱論壇' o7 x1 u. ^. m; [3 a

* ^1 K5 G: h2 h$ P6 w2 X8 [" qtvb now,tvbnow,bttvb做法! z$ J9 v6 B/ z' _/ @" Q
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用0 U4 }- {/ U- i8 o

5 B$ F! M2 g* p0 E- D* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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% ?, q) m# |- J+ i+ k( Rwww3.tvboxnow.com4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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Tips
6 k# `- h2 c; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" ]- m* P5 @1 k$ I6 h
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!! e. T) [9 d! o, |* {0 g

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