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[中式食譜] 糖醋腰內肉


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蒜頭顆.....2顆(切末)www3.tvboxnow.com  }% D2 T2 ?) J# q( C; |8 a5 P$ d
紅椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇% J0 ]& [! i  w3 E4 g- h# g
黃椒.....半顆(切大丁)www3.tvboxnow.com# R* a1 e2 b4 N
洋蔥.....半顆(切大丁)
7 I3 g' Z1 L4 G% E& g7 t公仔箱論壇腰內肉.....400克(切片)
' t9 }# O2 B6 J6 D8 Iwww3.tvboxnow.com新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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; V/ a9 R6 h# w8 w( Z; etvb now,tvbnow,bttvb醃肉料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" h2 u' Z. y0 H5 h& x# x
水顆.....5湯匙
$ s- [; H( P1 }) Q% P3 c  Xwww3.tvboxnow.com醬油顆.....3湯匙6 M* F; J2 H' {2 l
米酒顆.....2湯匙www3.tvboxnow.com% ]. l5 J) H8 @. _) J* Q( C: W
沙拉油顆.....2湯匙
7 F+ k. D, ^0 m8 d4 Hwww3.tvboxnow.com太白粉顆.....2湯匙
4 X. ]3 N* }+ |6 Y5 E& S% Y1 lwww3.tvboxnow.com蒜頭顆.....2顆 (切末); O, e: d2 Y# r% i

' j9 |/ G. \! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d! \  j5 \) t3 s5 {/ e/ U# m
糖醋醬汁% p- d, x# D2 ?. R2 _$ C
水顆.....100cc
. c2 O2 J8 _2 L: E4 c/ a8 X% ]1 f白醋顆.....30cc
& q' E+ k0 T. L5 Z! {, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cc
  u( ^- e+ c6 S% awww3.tvboxnow.com二砂糖顆.....30cc
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5 d) Y! G5 T, h  z- X" q  twww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g0 q& d; o# K% H9 z! v( g
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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5 x( l$ z5 |; C4 H* z: G+ S3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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( @( P" O  L, J1 U' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!tvb now,tvbnow,bttvb' p+ E8 s/ o* m  n: r# {
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!) D3 z7 l) F1 s) e4 \- K$ Z/ h% L5 l7 {

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