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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材' H! @8 j! C) X% H% j
蒜頭顆.....2顆(切末)
$ o) _" _2 d; w. G紅椒.....半顆(切大丁)' k- r2 R" C+ c$ Z
黃椒.....半顆(切大丁)
' X# p& ^: W6 N' Wwww3.tvboxnow.com洋蔥.....半顆(切大丁)6 }0 u7 Y; I( u! P: [
腰內肉.....400克(切片)
, d3 v) w. v7 _' M% e" h# a8 t! O+ |1 i新鮮鳳梨.....1/4(切片)
' B- D& e5 l1 \. @/ pwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ C6 a; |% ?  B& m4 }- Y+ i0 L
, X/ J7 H3 g# @8 e* E; j8 I
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb; _9 q# `4 k0 w# Y
水顆.....5湯匙
0 d$ U/ [; _: v% ~, `2 Z9 l6 t公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙
0 E6 s) V8 G7 o* h  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# B, }& z$ C# V0 Z
沙拉油顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! m; ~0 g" ?2 e8 w* K0 ]
太白粉顆.....2湯匙www3.tvboxnow.com. a- r" q0 F% z+ [% e8 A- I
蒜頭顆.....2顆 (切末)
5 E, d$ x% i; }$ c. Y% o* t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" S2 n, h8 J* M% V; M# [

  D1 v% A8 H6 R% z公仔箱論壇糖醋醬汁
  Y' D6 @1 E6 W% E( Etvb now,tvbnow,bttvb水顆.....100cc
  t- |4 z, g3 a* {8 Y* g* ^www3.tvboxnow.com白醋顆.....30cc# d: R2 v6 ^7 b# c8 T. P, ^7 }
蕃茄醬顆.....30cc
$ x2 J( f4 |, s7 M. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖顆.....30cc3 n* s: |, S% Q6 T/ L3 D; {. k( {; X
太白粉顆.....3湯匙
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9 m( j4 |( z' B# G# _$ `4 K+ @tvb now,tvbnow,bttvb
5 X$ D" s) d) I' O& v* X做法0 s/ y9 E* R- I% m. j) d
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb( q# n8 P0 V2 F* B5 p

# Z5 `( s5 b5 ~" g2. 先將肉片煎熟盛起備用
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& F; i  s( i% h  P$ k4 E9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用www3.tvboxnow.com$ S' _% L8 l$ @  W8 V
www3.tvboxnow.com; ~) f! I# r+ ?" @" h$ ^, c
4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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3 f' V9 D7 v+ }5 B2 z; J$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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6 V2 u4 O0 t5 a# N  u% z, {: B1 t9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q( [* ~  T8 [0 Z! z( B7 H3 D
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
2 m$ B8 h' D* _2 d1 N+ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 P7 w) s7 s3 b# X
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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