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食材
6 C1 j9 w5 F% p9 n+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X% P) N3 S8 r" W
紅椒.....半顆(切大丁)( ?2 A' |( n) E6 C# c2 ~9 Q0 D
黃椒.....半顆(切大丁)
3 l, j* F( G# y) R* }8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb" \, f L' h% T
腰內肉.....400克(切片)
* x t: }, L: f2 p0 q! V: ]6 `新鮮鳳梨.....1/4(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 A9 X' z: \+ F( j3 G5 U
; L5 k+ }0 w6 V1 t0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ F, L: @( {
醃肉料
/ x( ?6 B2 f/ g水顆.....5湯匙: C: K2 g$ q$ U
醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. N% v$ H7 \3 n; H
米酒顆.....2湯匙
' K$ o0 p" ]# \! i K沙拉油顆.....2湯匙7 J+ _, B, D' m4 \' R
太白粉顆.....2湯匙www3.tvboxnow.com5 u Y& s V* ]8 Z' P) ?& M
蒜頭顆.....2顆 (切末)
4 A) ?) B S' F% n! {" _* ~www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- r+ | C) ]
www3.tvboxnow.com1 O7 v0 i0 t7 x+ B5 @% y4 j
糖醋醬汁( n0 f7 X5 s* f) ^
水顆.....100cc8 ^! [0 \; M; I3 N
白醋顆.....30cc公仔箱論壇4 b, @$ l% I$ E4 a: V; F
蕃茄醬顆.....30cc
9 f2 {2 d3 }" b+ B: e5 ]/ b二砂糖顆.....30cc
3 {$ u7 S8 I8 |4 Q' \7 e @, C太白粉顆.....3湯匙
3 F2 }+ _3 g$ D9 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 u( |/ [; Y# ]( Y' o/ D
4 p4 X$ y6 v6 j; `公仔箱論壇做法
* [, {- H% Q" D! \1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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# Z) B% p# v0 ]2 `3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用www3.tvboxnow.com& T: w: t9 d! Y9 t
4 d5 S$ k/ M0 k, j, K+ R# Y4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠, r, ~# j9 A$ |$ r7 P
0 q3 F, l% s2 p公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!tvb now,tvbnow,bttvb' b1 o3 L4 E: V7 F# C/ R
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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6 b7 l! ?/ h% s' j: q" e! x7 d; Z※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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5 R1 s; a) ~0 S4 L5 j2 _; { o$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |