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食材
! Z( b% c+ u( ^% z' ]9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆(切末)
: q# {6 f4 A+ X% Q: N: X公仔箱論壇紅椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb6 \7 |9 w0 `+ A; T- ^, G
黃椒.....半顆(切大丁)
' P8 c' R, j8 L6 B$ x2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆(切大丁)公仔箱論壇: H$ G) u: m4 a) r# w6 N+ K* @1 u: P
腰內肉.....400克(切片)
1 `7 f9 f% `$ w8 |, ?5 Q& o2 [, dwww3.tvboxnow.com新鮮鳳梨.....1/4(切片)
) `; @/ R" R* @. o6 A) ~" q8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! R# s. w% y3 j. ]+ u
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醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb* E. N7 n" x( @) E2 v# z* B
水顆.....5湯匙公仔箱論壇$ t/ w# M- _6 V) K. R
醬油顆.....3湯匙
" D8 O/ }; ~- m# t0 ?. r) |, owww3.tvboxnow.com米酒顆.....2湯匙公仔箱論壇 w4 i4 J4 {3 r4 X
沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! z' D' D( B; Y* t5 E' b
太白粉顆.....2湯匙www3.tvboxnow.com# {0 Z! r% l8 ?- C" K
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h- A. u1 w. i4 V# }0 ^
水顆.....100cc公仔箱論壇5 U6 A! H% u: L! z& o
白醋顆.....30cc
/ O; K& J* E8 E8 atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬顆.....30cc公仔箱論壇! b0 t3 D3 K% ?* }& G5 g% _
二砂糖顆.....30cc公仔箱論壇( Z# _ G3 |0 q
太白粉顆.....3湯匙公仔箱論壇5 s: w3 E% }. F5 K) j) Z
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1 L* u; S# h& \做法www3.tvboxnow.com- u4 i5 W* i+ F/ b+ b( t
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用6 Q# h) i7 Y$ Z- h9 ~, k! s8 h- f6 S! c
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠www3.tvboxnow.com$ N8 }! ~% @% a7 y
) W& g4 x' b* Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!www3.tvboxnow.com+ Z# v4 H! s! ], a3 ^- j
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% d0 _4 r/ `( _; q公仔箱論壇Tips0 |2 ?2 z- G8 V# t! X- r
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x- J' g, f6 K
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