公仔箱論壇8 w/ b- _4 d3 |2 e) }7 S' K+ o; X4 S5 E
食材. ]4 k$ O& F2 \. O7 r0 c7 l
蒜頭顆.....2顆(切末)4 k) K% n% C% m6 z0 \- D
紅椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇/ p) d0 \/ V/ {$ l& E
黃椒.....半顆(切大丁)
5 C' ?( B" Y# d洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, Z. A% `; y" V! u' ~9 C
腰內肉.....400克(切片)
$ D% u9 [* D1 l5 \& \* o% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨.....1/4(切片)
; d5 T0 Z+ O( }& P* j6 ^' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" @$ n4 ^0 z: x6 D4 j3 ]
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醃肉料www3.tvboxnow.com3 {! b9 J* v8 _" h8 w; V5 Y
水顆.....5湯匙
h+ L4 w' s4 E+ h公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y1 `( j3 n( l9 |0 }; J
米酒顆.....2湯匙' g! @3 C8 d2 a! e6 M
沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d- x2 {% V. d- n! C/ L' i
太白粉顆.....2湯匙
! a% a" r, }3 o+ |5 ewww3.tvboxnow.com蒜頭顆.....2顆 (切末)
( [" H& e; ?7 @" Y+ S' p- ?' K公仔箱論壇9 y( U8 n5 I3 \ W
2 @3 H; h" o% \& [3 S糖醋醬汁
+ i6 U/ m# w ?" X& F水顆.....100cc
4 f) \" J4 |% z# L) O- Y* ~/ D公仔箱論壇白醋顆.....30cc
$ P" j6 l! f6 ]9 s m- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cc公仔箱論壇6 \, d9 y* q W5 [
二砂糖顆.....30cc
: ]9 j, E0 d5 K4 G2 e* \www3.tvboxnow.com太白粉顆.....3湯匙
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做法
' b2 \. ] P- K0 ?. J& {0 g1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)2 U4 U; r( Y# j8 i8 `
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g, H8 q: I7 ~3 i) V5 F
& o; [0 q" t, F5 {/ O U5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!# t! ~3 O u, L9 _
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Tipswww3.tvboxnow.com# V! x4 i( p0 t& N2 ~$ p" ?1 L
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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$ P |1 ? b" e※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!公仔箱論壇* }) x5 c9 U; p% U
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