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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材tvb now,tvbnow,bttvb3 F( P8 J: L; ~+ v0 @7 w" ]0 |$ ?
蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 ~% w8 ?3 y) D/ B7 q7 [
紅椒.....半顆(切大丁)
* V+ |  d+ C/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G4 T& ]$ ^- ^4 A0 R, H! |
洋蔥.....半顆(切大丁)
3 I/ _; G$ N/ Y7 Q* _腰內肉.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb2 R) s7 s8 a6 }0 G6 Y, O
新鮮鳳梨.....1/4(切片)) p3 j, O. A/ t8 K, b; i

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醃肉料
% g1 r0 f- G+ g; H水顆.....5湯匙
+ O7 W6 x( {( ?醬油顆.....3湯匙
: k% ]5 s, s( W( pwww3.tvboxnow.com米酒顆.....2湯匙
8 v- M. S3 H  {& M0 D" D1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙8 ~6 f2 q+ \. O" s6 Q, b
太白粉顆.....2湯匙  e# x0 ?5 S1 F) E8 [" E+ Y
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v/ B" N2 P( ?5 z
糖醋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 J# n! t) {2 S0 u
水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K/ ~4 a. N+ O2 q
白醋顆.....30cc! T+ L% e" i" K- e# T& X
蕃茄醬顆.....30cc+ V* P+ }, B$ Y
二砂糖顆.....30cc
3 R9 z- M0 {  Awww3.tvboxnow.com太白粉顆.....3湯匙
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0 I% [* [' |$ u& t: k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 _$ V' B% A' z2 ~
做法
8 |* `: s6 Q/ n7 d& q! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)2 k2 [. w  d7 Q* D4 C7 ^
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2. 先將肉片煎熟盛起備用, W; d+ O( ^' z9 r3 C  _

$ X# c7 }9 ?4 n3 ~) p# Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {3 j. F; C# X5 S8 Y

5 u: L5 E, S4 A; Z4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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Tips
; {3 [; w1 w( A) }  |tvb now,tvbnow,bttvb※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!tvb now,tvbnow,bttvb" y- J  O1 G* ?: [, t0 ]9 v9 Z( ?

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