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[中式食譜] 糖醋腰內肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S$ E6 z5 E3 T  q
食材
7 t9 d3 z" x5 o; J蒜頭顆.....2顆(切末)
6 D- Q/ e; a6 X( [0 [, q# Iwww3.tvboxnow.com紅椒.....半顆(切大丁)
  L) }; h+ h" O8 g( n5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)
) f7 ^( u/ O" e6 e* Z% ~洋蔥.....半顆(切大丁)
0 ]  O( r% r! V: Htvb now,tvbnow,bttvb腰內肉.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb4 M' D; ]) F$ T0 i$ n& O4 b! s
新鮮鳳梨.....1/4(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# x* C( ?8 s4 b' _
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1 s# t9 H4 q0 Ftvb now,tvbnow,bttvb醃肉料
/ q; F. {7 l5 I& s3 w公仔箱論壇水顆.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! ?* I% c. Z6 @) E& }6 O
醬油顆.....3湯匙2 W; b: z! @$ q4 @& M+ o
米酒顆.....2湯匙公仔箱論壇  p7 z  Z: J0 S+ G. E# H1 U1 \! [& A
沙拉油顆.....2湯匙
* a4 F- Z+ |) C' t+ I8 z太白粉顆.....2湯匙1 g3 ~8 X) I7 W3 y3 c0 a# R6 R
蒜頭顆.....2顆 (切末)tvb now,tvbnow,bttvb( S) z* T( c1 Y8 A: ]. D0 u$ N
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$ d2 R; K, \0 h1 V0 w糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M1 a0 g. @1 x0 }6 d- o+ K7 Q
水顆.....100cc
0 P: }7 `, }6 c: t3 R% A  M8 b' U3 B白醋顆.....30cc
2 u+ ]0 L2 M# b( T. N- {% `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬顆.....30cc1 Y# ?5 z: \8 b8 D
二砂糖顆.....30cc
* w! }  f0 N7 G- h+ H3 x太白粉顆.....3湯匙
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" d( s2 U$ U' _) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `1 F8 y) I- f9 P% c
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @& B# ?0 @" c6 s2 |8 ]# i
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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# S  o( r& L) f" l; c; ]公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用
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  o8 R) o6 u/ s4 s+ C, Z0 ^0 nwww3.tvboxnow.com3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用8 L7 p6 D, R. k+ m; s# L

( N8 J" f3 p: H3 qwww3.tvboxnow.com4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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) `/ J+ e. G) A3 twww3.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!tvb now,tvbnow,bttvb" `, y+ S% ?! T* T) ?7 i

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2 \& A- A  Q" K# E- H( S% ^公仔箱論壇Tips2 a, `( L6 p$ @7 S- l5 J9 K' d" ~% S
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( J7 B' y$ f* D: N! D
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!7 o0 L1 C" {% r: b  y

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