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[中式食譜] 糖醋腰內肉


4 k* _* \. j( J3 C公仔箱論壇食材
2 Y1 n+ f; s. z# x) _  |蒜頭顆.....2顆(切末)& M6 d# G$ h' k- n. [0 f* c$ w
紅椒.....半顆(切大丁)
, |9 {! K% o1 _& A; O8 i; B公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb( V) |# @, i2 u- w3 ]) X4 Y
洋蔥.....半顆(切大丁)
" [2 y  t/ R3 m( R8 i1 K  jtvb now,tvbnow,bttvb腰內肉.....400克(切片)
) [" c) J$ b1 ^' O9 v' ]www3.tvboxnow.com新鮮鳳梨.....1/4(切片)公仔箱論壇& ^- F0 o& T0 L) I! \  x
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' H$ l7 j9 D9 r9 I! t. ?1 f
醃肉料
6 M8 M. a7 j8 {; q& c1 vtvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙
: L. ]. T, q( W. ~+ @www3.tvboxnow.com醬油顆.....3湯匙; L% o: J; L0 @' J
米酒顆.....2湯匙公仔箱論壇& |$ T( g* w5 j" w
沙拉油顆.....2湯匙
: Q8 p: S6 Z9 T0 [公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙
" d0 v$ Y. V7 O% u1 F4 ^; D& O公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)
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& H5 [2 O: v4 _5 c% B; N- E; [# a/ H! U4 r& ~0 w, _( A
糖醋醬汁
# Q" l; z) \1 Q2 H7 W# |9 v' v公仔箱論壇水顆.....100cc$ h( H2 ~2 G" f8 S
白醋顆.....30cc
4 M5 g/ q+ I7 f, e蕃茄醬顆.....30ccwww3.tvboxnow.com0 F* S/ d8 X% D- P4 \) q
二砂糖顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; Y8 ^$ {# e& ?& j
太白粉顆.....3湯匙
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: u5 Q' @, V. R7 j# x9 @做法
$ H1 i2 `7 e. D) }- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)$ D/ s' z0 Q* M# h! b
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2. 先將肉片煎熟盛起備用www3.tvboxnow.com. k9 `! u6 D# ^0 ?% ~

+ P+ a, p& e! p3 Y4 |: {. q3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇: M! s& r: d. j2 F7 P' M
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
0 Y" l. U6 D3 E% H! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \" H9 S+ y# F  C' y( ~5 n# I公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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/ r; }5 r* E4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
7 C1 `0 l: f  f$ N  Y, D) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!www3.tvboxnow.com8 ]& V$ D7 w+ E/ }2 E' A+ C
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!" i& P& ^9 x) y' e" r$ x2 _
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