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[中式食譜] 糖醋腰內肉

公仔箱論壇6 n9 L8 i( N& n/ Q- g1 t
食材
. _% i3 n2 [$ p7 f5 K' O蒜頭顆.....2顆(切末)
# X" E. v6 t9 z( S紅椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w! O5 K6 I) g+ s! d/ l+ Z7 J
黃椒.....半顆(切大丁)
+ q8 Y$ d# T# W7 O% Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)
+ r1 d) w1 [. [tvb now,tvbnow,bttvb腰內肉.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 {3 D4 f, L  f$ {* k+ C3 s
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
% K2 Q, x3 y$ {" G0 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* E/ N1 w% s9 T6 W
公仔箱論壇& z6 C" G$ u- n
醃肉料
) j0 t. i- `; L6 {水顆.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]; H+ G" R  f2 @
醬油顆.....3湯匙www3.tvboxnow.com7 f: Z) C. ?; D4 q5 ]
米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. `& e: S/ h- Y1 X4 V/ D
沙拉油顆.....2湯匙
! ?& _- ~4 k/ @7 `& p3 m太白粉顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]* E; ~* G$ b' K
蒜頭顆.....2顆 (切末)
% B' ~/ [. k# u0 m6 U* V/ R8 a( Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ d+ }/ ?. [) c' R

. t! l1 k# K3 T  f, Xwww3.tvboxnow.com糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m8 z$ X6 U: o" E8 L( @
水顆.....100cctvb now,tvbnow,bttvb" |$ U! ~" S2 O
白醋顆.....30ccwww3.tvboxnow.com/ L5 K3 f9 K  ^
蕃茄醬顆.....30cc
, N9 O0 S* G8 E2 {& w4 `4 l6 g/ H二砂糖顆.....30cc3 w$ E' M$ ~* P! J: S  K8 N) q
太白粉顆.....3湯匙+ e; w! Q5 T/ ~6 Z" _- M

3 M$ v9 S" q% F6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f4 o0 i# ?2 ~! P& Y公仔箱論壇做法公仔箱論壇$ T$ d% y4 q/ ~/ D+ @
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)www3.tvboxnow.com; P8 S/ I5 [- l1 O

+ f/ F. _; Y& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將肉片煎熟盛起備用
/ B+ f2 m- P, ?7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 r& O8 {+ m' \) F  l2 b* D* G8 I
3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e- p' {, M  c4 N

/ L: k% d0 d5 G0 X' e: O+ w2 `公仔箱論壇4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
- d: ]$ t$ U5 zwww3.tvboxnow.com
: c0 z7 ~# Q& u. g, |0 \# ]www3.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!: v+ ~. b' x* D, t8 G4 F
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www3.tvboxnow.com3 \6 C: m, s0 _7 [
Tips
! V* r0 U+ S! d  a* q, j* ~. {tvb now,tvbnow,bttvb※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!www3.tvboxnow.com  i; }% M7 h1 \/ t$ G* W

8 z! h* y5 i' a  f! otvb now,tvbnow,bttvb※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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