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食材
7 f$ x, U/ h; E# Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb% }% I. \, ]: q( C, \) a: D0 ~9 @ z
紅椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s% ^) K- r' F% Z- T" H
黃椒.....半顆(切大丁)www3.tvboxnow.com8 F4 M' b; u& }. N' E
洋蔥.....半顆(切大丁)
- f- ]) ]3 I7 X3 z腰內肉.....400克(切片)
. P: ]8 P" P- [$ ?5 Y: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨.....1/4(切片)公仔箱論壇( E( m4 `( [6 z/ ?0 x3 O
0 x9 ^4 V; I; Awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ J+ J. H6 H) z
醃肉料
! g& w0 M; }" K. d* S, Ptvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 k. ~6 R8 d3 p6 j# P
醬油顆.....3湯匙
( z$ _) E) |- B; g( }* Y5 @* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙公仔箱論壇) H6 D6 K/ b: V& B& ? d% L
沙拉油顆.....2湯匙公仔箱論壇% u! o/ L- \& `* z2 z+ H5 v! U
太白粉顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q4 n! p+ D6 H$ I3 C
蒜頭顆.....2顆 (切末)公仔箱論壇/ o! w- [% p+ a! ?
& m% m' V7 O& B" m# n2 ^/ Z( m( a8 N公仔箱論壇公仔箱論壇0 _) M* r7 u6 X Y! a3 [
糖醋醬汁
9 D" H" u) L" Z; I9 F# h; O' [水顆.....100ccwww3.tvboxnow.com) f P, U K' z# x- m, ~
白醋顆.....30ccwww3.tvboxnow.com% K1 U1 h& I" I; R
蕃茄醬顆.....30cc
8 `7 e$ r$ j" v1 ~% P二砂糖顆.....30cc
3 ~5 K4 Q+ v5 I# a: V- O太白粉顆.....3湯匙8 g) R! a; `3 X r6 ]+ T( R1 e( e
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' x/ p; T3 I1 [( H) ?. W; V% F公仔箱論壇做法
I8 u, @8 S! W) \7 C: c/ g0 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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* ~7 ~6 E" [: t# j4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
; N3 h; u! k8 g ^3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ i- P1 n. k; Q9 ^
5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A/ R5 \, u6 Q
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, f6 e+ |; m) P+ S# _! s0 Z4 ETipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l! O* ?6 z# L* _
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!www3.tvboxnow.com$ B# G* x# `7 s% x4 o# |
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!公仔箱論壇; ]* G' p/ a. ], k, p$ `, M1 i2 D
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