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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D+ U- @1 m1 z3 ]1 U0 F3 f7 P
蒜頭顆.....2顆(切末)* W' ]  {$ @- y. }% A2 \
紅椒.....半顆(切大丁)
+ w/ g, G" v# K( R6 c" A  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb8 M* R8 W7 J/ S5 `% \9 |& s
洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb7 F; c# p- `6 ^$ E9 a8 W- u
腰內肉.....400克(切片)6 O+ Y6 |* A  u$ N0 i
新鮮鳳梨.....1/4(切片). ^" r1 {8 h& M5 t: j% [- \

0 ^* S: L7 |. u1 y- q1 h$ p% Qwww3.tvboxnow.com' M6 E! ]* a' O4 G: y$ m2 \
醃肉料www3.tvboxnow.com% @1 b$ g$ V0 J, N2 x
水顆.....5湯匙6 H' r! ]$ E3 E  j# b
醬油顆.....3湯匙
5 n% |. p! w: }; o& R# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙
  M: e4 ?! E2 w; |4 h# }( N7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙- U% n0 c( `# r" X8 Z: h: B( O8 G4 o% ]
太白粉顆.....2湯匙& n9 k* K4 x7 x3 j8 c* H0 X
蒜頭顆.....2顆 (切末)公仔箱論壇5 Z3 W8 w% T: ^# v% U/ T

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- b3 d1 E! b  d* u9 _) B, |2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb: X' V) N1 s2 Z! }' {* ?: ~3 q
水顆.....100cc
; ^- w/ N, B5 {; n白醋顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb7 y# T% [! B+ v7 M+ U
蕃茄醬顆.....30cc
5 y9 t5 u) K8 I2 O" q* t2 F二砂糖顆.....30cc
8 z9 ~8 L3 D1 x# L; N$ E' E2 W% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙
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) }1 x+ e9 }5 g' Q+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p8 G" y' S" q( a8 ]做法公仔箱論壇7 b4 }9 B' O3 J( e& P! u
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb, s8 v, q. X. r+ P/ Y. w$ u

  T2 d6 j5 T+ J5 h, e2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; t% j& n5 p0 @# L

5 N, c$ d4 V  z/ L( T; Q4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠www3.tvboxnow.com( Q  Z6 w; S) j& E
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!" M7 e5 j# y6 [' A5 G3 ^

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6 y# _  u5 V1 P* R2 s5 X# \※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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