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[中式食譜] 糖醋腰內肉

公仔箱論壇- W0 \* l) a+ a* T) l
食材www3.tvboxnow.com/ x3 w& W( n" a) v# {8 o
蒜頭顆.....2顆(切末)
: f, W4 z( X  s- c. Vwww3.tvboxnow.com紅椒.....半顆(切大丁)
3 l# k" ?' ^3 a4 J5 G7 Etvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....半顆(切大丁)
8 }5 r! U/ q' Rwww3.tvboxnow.com洋蔥.....半顆(切大丁)
3 d& Y! O" C/ L( J& p5 P6 Awww3.tvboxnow.com腰內肉.....400克(切片)
0 T; B$ k8 l: I- h4 r$ Y7 u: z: i新鮮鳳梨.....1/4(切片)
& |# h* s2 O1 ?' j/ R! D  l+ \公仔箱論壇8 {2 V/ s4 L8 S. S8 U  Y/ M
, I$ m$ N! B; w+ ]
醃肉料# k3 F& x, d8 z- \" f$ p2 E) [
水顆.....5湯匙
7 }  O& D, ]& n/ d7 E- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# C/ |: s" s+ i, P- S, \
米酒顆.....2湯匙
6 l$ P8 o" v8 w) Pwww3.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙
+ L* b* o9 k- n公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙公仔箱論壇+ o' T, L  I1 C
蒜頭顆.....2顆 (切末)
8 Z, @, h/ N5 Q1 K0 S/ U0 M
( f) S5 d! `3 ?' _% L# O+ a
. F: Y' L, V. p糖醋醬汁
2 b, E6 H7 i* o& U- o- X, m水顆.....100cc, s% p9 B5 v4 t4 y" N6 Q
白醋顆.....30cc
) y8 w' k1 N; W6 _; x3 ^7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cc
0 h: ?% O* _$ ?7 \2 }4 n+ k. o* ltvb now,tvbnow,bttvb二砂糖顆.....30cc
  I  U6 j# x. O! D6 t2 C% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- n  H4 T( X+ ^, v4 L) C! ?

$ {7 q5 t- Y( E. mwww3.tvboxnow.com, U1 f8 T  o, a) R. _' g- r
做法
0 U* d0 f* }8 x( t% T7 `  P6 p0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)8 z$ r8 I. H: {2 a0 D- Z
www3.tvboxnow.com: o1 f) e1 m, c( t8 a9 W' }
2. 先將肉片煎熟盛起備用
8 r9 J2 E* M! P2 ^公仔箱論壇
) e; m7 }# A- @www3.tvboxnow.com3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇. s1 A+ b4 s' n1 U+ ]; v

, R/ b) H0 L' S0 z- F% ttvb now,tvbnow,bttvb4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠tvb now,tvbnow,bttvb+ k! R( ^# [+ g8 c% C

, I! J7 J. ~3 J/ u/ g2 Y% dwww3.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!tvb now,tvbnow,bttvb  G, l/ l8 v: J5 N) K; Q' L0 k8 |

! K0 l1 O1 x/ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! B+ U' g, w( g) p  V9 P5 q) C, M
Tips
- g  z( R; @: G, G* Ktvb now,tvbnow,bttvb※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
1 q& R3 J& d# }+ ~8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M) B( d  W$ R* a7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!5 @, I& H5 t0 a4 F2 H! _

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