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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材
7 ]4 {: Y+ c/ w; J. T, f3 T% J% o公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)公仔箱論壇) q7 G& b* |9 U
紅椒.....半顆(切大丁)
3 C% \. k* ~7 p3 S' z( Q  }www3.tvboxnow.com黃椒.....半顆(切大丁)
! w0 j; K9 c; j9 ~- l公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)
* ^  R8 \* _5 H( \3 j4 D, o6 T腰內肉.....400克(切片)
0 d1 y9 O2 V6 \- o" htvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨.....1/4(切片)
+ Z" W$ \" S9 J" u. w4 n$ F- N5 n$ q公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 n( }* B4 v9 S+ b; \9 H

% |8 j: [1 `+ {) k7 k! ^7 J醃肉料
$ z1 _; z  i. d; `5 m* `www3.tvboxnow.com水顆.....5湯匙
6 n+ u( D! W& F+ r& J+ s& Cwww3.tvboxnow.com醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. o) y: N9 W' J* v
米酒顆.....2湯匙
- M# @+ |& n: r" Z+ W) P( i* ?9 _1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙
' o/ P: C& g) J; ]" O公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙2 u/ @- W: b: u
蒜頭顆.....2顆 (切末)
: j0 k" L% r5 n& W1 j% V( S, B% r公仔箱論壇# v: q+ Y: b, d! ]# L& }* g# T+ q

; w4 \6 {$ k1 e9 B3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁
  w1 x& c# X5 e$ a. Z( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....100cctvb now,tvbnow,bttvb: H" y( q0 n4 R; [
白醋顆.....30ccwww3.tvboxnow.com- O. s! Z9 [. u$ k5 \& e
蕃茄醬顆.....30ccwww3.tvboxnow.com$ ^3 N: a5 I$ x" I! Y
二砂糖顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* M0 M/ ^$ M8 W
太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]4 C4 w9 \6 j- l" D, _( y

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1 N+ }# u8 Y4 A7 w& b7 W. i做法
/ L$ i- W7 v, K1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb# N- }9 r# t1 m  {# r; h

7 H* T5 v2 m, V0 x3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將肉片煎熟盛起備用公仔箱論壇2 {. c0 Z4 m1 i. M
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用www3.tvboxnow.com7 n9 Y" \# o  s  i
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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& F/ a$ [0 V  P$ }  ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!公仔箱論壇* J3 {" T( h, X1 B4 h, T* K* l7 R

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6 E9 w# }. Q' ftvb now,tvbnow,bttvbTips  h# M4 A# A# L6 U0 e2 {: v
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!www3.tvboxnow.com3 h. n4 g& w0 ]( s
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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