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[西式食譜] 自製芒果醬


% v. M  I! K( I+ e1 X食材* l; P" [( T! }5 o& z0 N
糖.....1~2匙( [/ Z% N; ?7 D
蘋果.....半顆公仔箱論壇) p! d& w. t: F, @9 L
芒果泥.....1杯( O& S5 K+ H4 l. ~5 m8 `/ @
芒果.....1~2顆
2 d0 T( C  {) ~* t  Twww3.tvboxnow.com檸檬汁.....1顆7 B8 S. }5 z+ \9 ~' F+ F* ^" u

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1. 將芒果切丁,蘋果切丁,檸檬汁擠出備用!www3.tvboxnow.com, S% k* A: {: g# d# m6 D
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2. 鍋中不加任何一滴水喔! 將蘋果丁放入鍋中與糖一起拌炒,炒至蘋果變黃就可以放入芒果丁,以及芒果泥.檸檬汁,拌炒至起泡即可關火.裝進消毒過的玻璃容器裡!冷卻放冰箱可放2個禮拜~1個月.
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3. 可以搭配鬆餅很好吃喔!
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玻璃容器可以煮一鍋熱水燙過,用廚房紙巾擦乾,不能有水分殘留喔!這樣芒果醬才可以保存比較久!0 l% n) v3 t' Z2 q* U
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除了沾鬆餅,無糖蛋糕,還可以加開水泡茶來喝喔!
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