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食材公仔箱論壇+ f5 H' d( d1 Q5 L" _. D
鹽.....一小匙
) p3 Y3 L% o' [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....兩顆公仔箱論壇8 c2 [- d8 d+ W/ l
牛奶.....360ml
$ g( n7 _- z0 n7 ^7 o* V+ A1 j9 w7 o香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& O9 Y, d6 V9 z& I
無鹽奶油.....15克6 I$ f% j3 c* x# u5 X
低筋麵粉.....140克www3.tvboxnow.com& h* m. {; h8 T1 b. ?
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做法
0 i" x1 ~6 h0 l ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?& j$ a/ D4 s, h0 n$ {公仔箱論壇1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)3 s" X# P- Q" h- U, d4 L
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋8 ~1 b9 ^" b0 `8 N
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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