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[甜品] 法式芒果可麗餅

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食材! R, q/ V( y5 }) X' u" T
鹽.....一小匙
1 O6 E/ T' a4 w2 o0 L; u" O雞蛋.....兩顆公仔箱論壇4 ~6 i. H9 z# {9 _" I
牛奶.....360ml
" q  a! f9 T7 S6 K# R香草精.....半小匙www3.tvboxnow.com, {$ K9 D5 ]) D3 G; \
無鹽奶油.....15克
6 U* u, s" }# L. F9 H低筋麵粉.....140克
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~& b1 L- ]1 q) ^/ v" T
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋www3.tvboxnow.com9 }) `# g  k! k: f( }

* d# s5 x2 v* i5 [3 D2 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!公仔箱論壇: [# f* q4 w( u  y& l% k9 s
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4 S4 q/ x( R/ o) v1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇1 Z* b0 Y# ?- U2 m2 N% ?
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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