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食材
0 g) B) F8 X, C: R, }: xwww3.tvboxnow.com鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb" P- d- c2 E# G# T9 m. v" u
雞蛋.....兩顆
) r7 K9 j; {" R+ l5 E6 J3 Dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360ml公仔箱論壇% ]. z; e8 x, e. i4 J
香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f4 i$ x6 E9 ^! M+ ^
無鹽奶油.....15克7 v" Z/ E( h! v2 @/ O# C1 U! z4 E
低筋麵粉.....140克
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做法
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5 w$ O l3 x J1 w W: [; \+ w) C- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)公仔箱論壇0 i2 r$ _# v! s4 c7 H# O
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tips公仔箱論壇( j! E1 B' y4 s) n# j8 T# M/ h
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!: T2 [! d* H- W( U" U0 I8 W2 M
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