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食材tvb now,tvbnow,bttvb% M' d, a; \* Y; L4 b! @5 r
鹽.....一小匙* F3 u4 [3 r, O: S
雞蛋.....兩顆
! o) F! p, W3 k% G牛奶.....360ml
; o+ l4 c7 [, e( [5 t Z香草精.....半小匙8 e0 o6 e; ]0 P% M, m
無鹽奶油.....15克
( w) W$ f6 m( }! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....140克
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做法: S: t7 l3 T9 d% j# @# J% k
5 h# o: J, H% H1 y* ^$ w8 J+ [0 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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" I5 R) K3 u4 o; ?8 ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋公仔箱論壇% u' B8 H' F! u) @
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!8 a; Y! `: X' e
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% X1 G7 R+ n" ?! nTipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. I4 w: i3 x+ Q* T9 E
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!公仔箱論壇' {+ X) `1 k' f# _ s3 W7 g/ L
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