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食材
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雞蛋.....兩顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 N, L% v8 d7 `+ T
牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb* P( t7 C$ k9 w7 }: Q w
香草精.....半小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l @; w' M; @4 U+ _
無鹽奶油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb# u; j n0 v0 z" u d3 e
低筋麵粉.....140克公仔箱論壇& O2 z3 Y1 I* I) f
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)& g* t9 w6 Z6 T2 S6 b+ ~) \
2 F4 F) G+ d. B# N; |% l* L/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋www3.tvboxnow.com- R6 J) H$ c5 x: T
2 d. B/ ]7 T f2 r# R+ ]公仔箱論壇3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tips
$ o, T% Q0 b7 Y `: a3 {通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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