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食材
3 C3 E& Q! N/ j- dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙www3.tvboxnow.com- q; I$ u D: m0 K
雞蛋.....兩顆
( o, s2 f8 X+ U% C( ]www3.tvboxnow.com牛奶.....360ml
V. \9 ?+ A# R* P; t香草精.....半小匙$ k- g% k: F0 z4 H9 M% q7 X" N
無鹽奶油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb7 F# b/ C" I* H" G9 L0 t2 W1 b
低筋麵粉.....140克tvb now,tvbnow,bttvb y$ k- a5 a/ m3 k' A! q
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做法
0 J2 P3 {# ~+ q8 u7 ?. |www3.tvboxnow.com
# H$ F- }6 w& Y$ L; x( A# R公仔箱論壇1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
L, c3 c! [1 K V公仔箱論壇
, y2 p8 O0 y3 U3 O公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
6 l# s9 T# [) [2 s公仔箱論壇
5 U, e, A9 N( y' O+ _www3.tvboxnow.com3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!www3.tvboxnow.com% r& G l1 c) b0 d1 |5 h/ b# ?
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Tips
+ p0 w* R0 N, y- {- u通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c- a$ d" G. l$ ^; W9 r0 {- `8 L
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