公仔箱論壇1 H* E6 I* O" H# A9 V
食材
1 J1 S* _0 @& f0 t2 d# |www3.tvboxnow.com鹽.....一小匙www3.tvboxnow.com3 Z. a+ r: `3 F9 o
雞蛋.....兩顆www3.tvboxnow.com- f$ _4 x/ ~! y: E" |% h
牛奶.....360mlwww3.tvboxnow.com9 n/ }' C3 l) b0 w
香草精.....半小匙
- T5 W5 |$ N2 @- mtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油.....15克
7 v+ w n& ~+ y) @+ h* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....140克
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; G- u+ m9 d: I! H公仔箱論壇做法
% A# @. |" E( R6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S) s; j1 A' ]; G* g% u
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)www3.tvboxnow.com; E3 H+ N+ S1 Q, a1 j9 b7 O7 r9 b
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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0 Z1 l0 b J( ~. q( r公仔箱論壇3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb) l) f' A+ U6 t, Y) F9 N) @9 k9 t
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!/ B" \, a, ]' H$ F$ X
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