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[甜品] 法式芒果可麗餅


2 G: q8 F  ^- [1 a* G: l食材公仔箱論壇+ }5 m, r3 r2 A2 \9 J" Q! N, u' K
鹽.....一小匙
0 e2 p* h; y1 [% Q! S* wwww3.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆0 Z) q, x( ^# f& \1 v" w
牛奶.....360ml8 k. e3 g  T8 ~  e+ b, r
香草精.....半小匙- A3 |3 ~1 f$ E! g5 |: Z4 Q: [+ }
無鹽奶油.....15克www3.tvboxnow.com- _1 v# n$ q  x$ t
低筋麵粉.....140克
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. S) M4 O- i$ J6 t/ L: N6 ^www3.tvboxnow.com做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! x6 A' n/ Q( v+ W% M, j

' G+ g( z; [! y- A0 x1 g2 Bwww3.tvboxnow.com2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P; P4 W1 P- C8 X' y9 G- I) K

, d1 i, C& a3 S! c; Ywww3.tvboxnow.com3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb& Q+ V8 j' b7 I4 {

) V3 K/ i; x2 C3 v" X# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. J. A0 I4 f6 r$ k2 Q
Tips
8 ]( W( d  O  n" D公仔箱論壇通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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