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[甜品] 法式芒果可麗餅


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' D" Q2 S. m* A  @& n! C6 f* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" I& f+ i- X  \
雞蛋.....兩顆
4 s6 m) `! c- H( Z牛奶.....360mlwww3.tvboxnow.com0 J/ b1 i; d8 J! p: ]$ |- Q) L7 A
香草精.....半小匙* B# w/ j3 u8 X1 ?1 B
無鹽奶油.....15克公仔箱論壇/ `& Z  E1 O* ]0 ^& V6 H
低筋麵粉.....140克公仔箱論壇& j+ \- k+ p7 J  o% Z& Z( Q6 z
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做法公仔箱論壇) v5 g  p$ P+ `! C
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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: z" k: m$ p* s5 N/ x* m" b& F4 E3 i& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋www3.tvboxnow.com2 o- n5 f5 @: p) B5 O3 K5 s6 u" u; O
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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