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[甜品] 法式芒果可麗餅


/ g* H" D" G% r2 R" ?5 r7 [1 f  `, N食材) r8 l6 O/ N6 s& D- E
鹽.....一小匙公仔箱論壇1 h) D3 t, m; k3 ?( J+ U
雞蛋.....兩顆
8 b8 ?, I  B# Z. Utvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb, a4 L! ^. {# t, }
香草精.....半小匙公仔箱論壇9 j, b: Y1 n0 |! h+ I1 o
無鹽奶油.....15克3 S4 R7 m- q6 N
低筋麵粉.....140克5 ]5 f7 u3 [+ E8 y

: t5 ^3 L% A: [  D/ M9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)8 p) V; E8 R/ z) J

2 L' k" [6 m, \; p3 V5 i5 J2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
4 @+ T3 }- p# l" Q7 X. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ R8 d$ S/ I# z
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!" ^+ J0 A7 x, w" V
公仔箱論壇% r8 a7 G$ q$ z) V9 K' C  t. ~
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Tipstvb now,tvbnow,bttvb( a. z! p, w/ h" z+ [* o( H
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!2 }# f+ `7 M; B1 w) V, [2 z
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