返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式芒果可麗餅


; t3 L) L3 _4 x" S: g5 h- y7 Qwww3.tvboxnow.com食材( o1 Z$ f- P, T2 l0 f% ~$ D% j& w
鹽.....一小匙
. E3 K3 i6 R1 |www3.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆
) ]7 G, x% y& |# o5 l牛奶.....360ml
6 r; @4 |# K6 }+ ~9 Ywww3.tvboxnow.com香草精.....半小匙
4 O% n* W8 Y. o7 g$ w' ftvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油.....15克4 ^0 A( f* t3 k" O1 c; o, b
低筋麵粉.....140克
/ K+ S. w0 D( I; x$ s
7 A7 p7 o% H8 p; ~2 jwww3.tvboxnow.com做法
. U; g; i! G5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 D8 y/ h5 p+ B1 M: {1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m5 L0 V, G/ Z  U1 k2 s' B
tvb now,tvbnow,bttvb/ E, K6 d  `9 l. F
2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
# l) T( W7 t+ [3 Z) u* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h/ ^% h( U  M8 q+ B  V
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
+ a8 \/ n( Z; O1 Y' u& t0 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v7 w$ ?/ {6 D6 ]0 l9 b* N

4 ^3 n- R! D; C* B# d6 c: iwww3.tvboxnow.comTipstvb now,tvbnow,bttvb6 j* l( U; B8 V2 S" o
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!1 I5 F& ?9 Y4 d
1 ]5 F, M9 m3 }+ u$ h7 m/ X
公仔箱論壇5 ^1 O9 S: O3 v. Q5 L2 x" |! Z: n
返回列表