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食材www3.tvboxnow.com! L; g7 `0 R5 |! P# h5 m
鹽.....一小匙. X6 q% x1 H) N6 V: }0 a% o0 Z0 Z
雞蛋.....兩顆
- H' e) H0 ~- O+ s牛奶.....360ml
! I+ m1 p9 w* V香草精.....半小匙
- o# E: u7 {& J. h8 u" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克www3.tvboxnow.com h8 ]$ w3 B8 O& Z* _
低筋麵粉.....140克
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做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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" I- ?4 Y8 O& }; z5 k3 [2 B' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 ^; ^2 ]( Z
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