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食材8 e" u3 v' I1 x* X
鹽.....一小匙
* i2 s' |+ g& G( v' a雞蛋.....兩顆
( T- y7 U7 T: F1 s. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....360ml) p7 f9 n L! U+ N
香草精.....半小匙
0 S% x$ h+ U) I: ?0 S7 _; ~& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; R( w& ]# M7 b5 T0 _. @
低筋麵粉.....140克tvb now,tvbnow,bttvb% Y; V8 H" @1 O' U7 j$ \
tvb now,tvbnow,bttvb- Y0 U8 B/ V$ ?4 n1 |
做法tvb now,tvbnow,bttvb# L) k f7 l/ i' G" y8 x
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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+ }, A5 T, o% `; [ T9 a$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!& J# j; J4 T' H, i- {- ?$ P: a
- s+ w( }+ Z- e( a: H$ z! F8 F2 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x* }$ v' x- I3 z: q# S& J
Tips
8 y7 `4 [. o9 K# S6 U通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!公仔箱論壇: E/ W1 I/ C! ~8 C
* k/ \5 I5 E- L8 I公仔箱論壇
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