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[甜品] 法式芒果可麗餅


( I/ V& o/ \& i" R食材
% m5 B6 O5 i  A8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙
) @; W! ]6 I& U- m1 L! Q公仔箱論壇雞蛋.....兩顆
9 H6 }; x' O6 G( e' h牛奶.....360mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 r% b- u( Z+ h% P# W
香草精.....半小匙
' l1 E$ z' w3 Q8 @$ M% o# atvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油.....15克
' f# t: x& e2 i& B, W低筋麵粉.....140克www3.tvboxnow.com2 `. u6 F8 K% P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |; |$ d3 w, k" N& U3 `
做法
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3 @: Z) T; d( W! G/ V; g" Pwww3.tvboxnow.com1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋www3.tvboxnow.com6 d1 b5 E9 Z) h! e' t  _! b
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!8 K" k& e4 ~8 {) J& K4 n; d

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Tipswww3.tvboxnow.com( p2 Q$ d; \- V% ^, s& d
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!7 h  `; O( X4 v

, F' z% L" p0 s8 R; g/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j9 Y8 z6 K  v+ f( h$ m3 t
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