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[甜品] 法式芒果可麗餅


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鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 b( w# M$ Z4 g- u3 d/ c3 N& A
雞蛋.....兩顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r. K4 q  J/ n6 N; ^" \' M' O( Q
牛奶.....360ml公仔箱論壇% Y. T5 l  E# v) f' l/ q
香草精.....半小匙
+ [1 A7 N; D! @  |% k8 }% P3 Z7 L無鹽奶油.....15克
9 S! X  L3 W) y4 [/ _www3.tvboxnow.com低筋麵粉.....140克
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做法
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, f% g4 x; [$ N0 p) bwww3.tvboxnow.com1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)tvb now,tvbnow,bttvb/ h  n9 D4 t9 |$ n3 B6 [
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋3 y2 l9 G- e$ `- t0 R
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!公仔箱論壇( T+ U/ o  u' i; J6 P3 x8 X

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9 D. m4 }* n' nTips
, X7 t; }- _& O% u; g/ v, l公仔箱論壇通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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