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食材2 m: q. e. u2 S7 m2 x: h, r2 |
鹽.....一小匙
' t" q) l7 @+ S% C0 M8 X雞蛋.....兩顆
5 x: K( B4 _( b! J3 G: stvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360ml公仔箱論壇* C( o. T7 c& F! S! G2 G
香草精.....半小匙* D/ l% S Y+ N- C. K
無鹽奶油.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v, u0 {+ ~+ A+ k, h8 x" x
低筋麵粉.....140克
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% Z+ {9 H) d4 R) ^做法
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8 ]+ ~1 m7 J( p4 x. J7 Xwww3.tvboxnow.com1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c' p4 s& S$ x" I
, W/ H! C5 {# a: M6 ^公仔箱論壇3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!$ \9 w/ \. D" o7 G8 z
www3.tvboxnow.com; Q& v2 p' b6 z8 e! G4 ?& |- v# ?* R
: f$ C7 l9 j K; b5 u% G0 \; {8 y公仔箱論壇Tips
0 I' y7 |( n3 y- a9 y owww3.tvboxnow.com通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!2 H$ F Q" q5 v1 d
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