返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式芒果可麗餅


/ S& S) y& B, w公仔箱論壇食材
5 i. z& U0 p* }+ b! o( _鹽.....一小匙) ]( F8 k$ z$ p3 C
雞蛋.....兩顆
% ]2 T' w( ~1 W' M, k公仔箱論壇牛奶.....360ml公仔箱論壇# H# b; N& g& r' s' \6 c) y+ e2 n
香草精.....半小匙
9 \0 @" J* N" T4 t: C" S& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克
( G8 s& t$ U/ I2 R2 E' [( ]低筋麵粉.....140克
3 \* x% f# B% \9 U7 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) T: e# v( L) ~
做法
" d' W2 w# N. J) L3 y& uwww3.tvboxnow.com
7 A  V. [  }; w5 u9 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
; @4 l7 i' d* ^5 dwww3.tvboxnow.com
) x- q$ R, R. I7 otvb now,tvbnow,bttvb2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
# Z/ i) [# Z. `! S0 Utvb now,tvbnow,bttvb2 R6 N! t7 G2 ^) A  O( j+ G) c2 ^6 k+ U' \
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
0 n3 C! ^& C2 y3 ^# f公仔箱論壇+ k# T+ R6 k' ^% `

- ?% b) O: h1 U! K公仔箱論壇Tips% w( X( l- T, \! H
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!! r/ P) G6 N2 k& I- I: ?& X
; o9 }5 y; m6 n% Y" \6 E' B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _* u% H' L: f. j+ A
返回列表