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[甜品] 法式芒果可麗餅

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食材tvb now,tvbnow,bttvb9 v  _5 r( w% ^7 r6 H7 Z. B$ D
鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |  B: d& O6 o* e5 j) E0 E
雞蛋.....兩顆公仔箱論壇! R! `- h7 o0 y3 S* q# i" l
牛奶.....360ml
' k  g5 P  c& h; v5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙www3.tvboxnow.com, M, }, T# n( N+ ^: }! `
無鹽奶油.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U7 s" X( d4 G
低筋麵粉.....140克1 ^- B7 c  J, N; q# F2 e+ E

. L' m; f- _* [公仔箱論壇做法
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( D+ C, F2 K- J) k7 H4 Q* y# x公仔箱論壇1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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9 r1 l. o& Z2 i" G% \8 k' Y. xwww3.tvboxnow.com3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb: N  ]% Z3 e! _9 t
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Tips
2 C" X! e  S# e  }4 ntvb now,tvbnow,bttvb通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!" s0 x' M4 `$ F3 v  l- R4 Z
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