2 Y% `- A$ g S, d$ c% F公仔箱論壇食材
" b- x/ c; m- ?2 h鹽.....一小匙4 _, d8 y: a, a; S7 M; Q
雞蛋.....兩顆
' m: [; [. \6 i5 M公仔箱論壇牛奶.....360ml0 f' F5 w% R( c" u
香草精.....半小匙
7 j0 E6 }/ R) r; M' Q2 J {2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克
- Z+ Z8 O, G7 V) p( t低筋麵粉.....140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; a$ w8 ]# h9 d$ g
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做法
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) \3 J6 b( ]/ |) k: ?, ^1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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. k2 N4 L- p' [" J9 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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) K* k6 \) k( x1 ^3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！- S% l x! ~( t4 x
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Tips4 c5 S$ {- C3 ?5 `2 y8 k* ~! n
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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