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食材
+ @5 i: K/ E. P( s8 |2 l鹽.....一小匙
" o% t' W( k; G6 O @www3.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆公仔箱論壇2 x& E4 l9 l1 e: E- ^8 Y6 ^ z# Z
牛奶.....360ml
5 f8 I6 q3 {' h [香草精.....半小匙
9 m1 A* P1 M% X; N6 ^* S公仔箱論壇無鹽奶油.....15克
) L6 t$ j/ J' b7 j! ?) \! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....140克
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做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
0 ?1 N$ K) f, \ w/ {% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q) I: C/ l4 Q2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 J+ B% x) s: m2 [3 h6 K$ X1 b
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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9 f, J7 u% h1 a公仔箱論壇Tips
4 `, y- _' i: f) {; E1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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