返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式芒果可麗餅

( A& Q' N1 k9 K, q4 s
食材tvb now,tvbnow,bttvb+ j- i5 I! N& a, V: D. X6 r+ a
鹽.....一小匙
1 }* r. a+ E; R/ K0 \4 p$ O雞蛋.....兩顆tvb now,tvbnow,bttvb' h! d* b; l2 K( U
牛奶.....360mlwww3.tvboxnow.com+ k0 ]) X$ f% D; Q( m* T# K& ^: y+ \
香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- C6 ~/ B/ g& P
無鹽奶油.....15克! V: g9 z$ m9 F3 L% g* {; o
低筋麵粉.....140克
3 X# T+ c6 @. @6 O6 B% N8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ K# R0 N: a" K+ s" Z" \1 F4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. I) m3 V  c! [' s; q8 A1 Stvb now,tvbnow,bttvb! p/ `' Z& M" C4 U8 u$ F1 v6 Z8 }
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
. b) q) w/ `0 n4 rwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇# i' P( I! D% f/ c5 v
2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
: }6 s% Z6 P$ f+ ptvb now,tvbnow,bttvb" k6 w" p. g- i' x9 t% i
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
/ h9 C' _; N( N+ }6 ^
) W* ?0 a2 ^4 l! _( Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 J- h: _# U' x2 w! ]
Tips
* B' X8 Y& X5 J' E3 X2 utvb now,tvbnow,bttvb通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
' W7 ?( C' a: R4 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. t* T) A7 S2 }; @3 c7 r
www3.tvboxnow.com# C# ?5 o3 ~7 v8 }
返回列表