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[甜品] 法式芒果可麗餅


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鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb( t) [# q% l$ p/ M: V7 t
雞蛋.....兩顆( T6 n0 P& C+ ], a
牛奶.....360ml
3 d' C  u6 G( A5 X% y: S0 h2 ?8 n香草精.....半小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l! l  B& c7 H4 g, ~9 t% z% h! w3 o$ H
無鹽奶油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb; h8 J3 ?& c& U/ F$ A
低筋麵粉.....140克
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4 I8 l; v8 s' o! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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& c- q1 v! e; C7 R9 o: j- E1 |1 }1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
$ o! t1 f/ O% j. N/ s2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 l6 J+ r5 |" W
2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋tvb now,tvbnow,bttvb( u- l4 Z: r. M4 V

* i' A0 r5 [: v公仔箱論壇3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
: I; U! s* k' Z' D: ]$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!tvb now,tvbnow,bttvb) Y$ ~5 a% k& d9 S' O: @; ^1 V+ `7 ^, e
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