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食材2 X4 ^9 m" [; ]1 R; j
糖粉.....8g
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六吋生塔皮.....1個
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椰香杏仁膏
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椰子油.....50gwww3.tvboxnow.com% \, @# ~6 O: c" r& |
杏仁粉.....50g
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低筋麵粉.....10g
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8 ]) [7 _6 J% E w7 D. E* P7 e7 [www3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇. J1 Q7 g- a- Q( P' I
1. 請參考我的"濃醇覆盆莓巧克力塔"完成六吋生塔皮https://icook.tw/recipes/54307tvb now,tvbnow,bttvb" Y1 ]9 P6 ^) K) Z1 \# _
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2. 生塔皮內鋪上烘焙紙,放上壓派石(或豆子),送入預熱至180度的烤箱烤10分鐘後取出備用' ?. }# F$ w7 B) J/ j1 W4 q$ A
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3. 椰香杏仁膏椰子油加糖粉打勻後,一點一點加入蛋液打勻,再篩入杏仁粉及麵粉拌勻即可
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4. 將椰香杏仁膏甜入塔皮,再次送入160度烤箱烤約20分鐘至表面金黃後取出放涼備用
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% B1 c5 Y. J3 Y' \8 K5. 芒果去皮切成條狀,馬斯卡邦起司加糖粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb8 n. {& N$ B+ m6 @7 p
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6. 將馬斯卡邦起司填入塔皮,排上芒果,再撒上椰子粉就完成了!www3.tvboxnow.com8 b7 m* J- T% x5 j
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