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[甜品] 椰香芒果塔

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9 \+ Y+ D+ W: ~' M6 Jtvb now,tvbnow,bttvb芒果.....1顆+ B1 I# ~2 p6 @/ {* ~
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# }& n$ `' k; L$ \$ dtvb now,tvbnow,bttvb六吋生塔皮.....1個
) _7 d2 \3 @* ]; c) N: e7 Stvb now,tvbnow,bttvb馬斯卡邦起司.....80g' H2 y7 I- x% s+ d9 B8 @

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椰香杏仁膏
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* A3 h9 Q/ F9 G5 |# ?4 N: }
1. 請參考我的"濃醇覆盆莓巧克力塔"完成六吋生塔皮https://icook.tw/recipes/54307
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/ O5 Q6 `6 L# kwww3.tvboxnow.com2. 生塔皮內鋪上烘焙紙,放上壓派石(或豆子),送入預熱至180度的烤箱烤10分鐘後取出備用
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3. 椰香杏仁膏椰子油加糖粉打勻後,一點一點加入蛋液打勻,再篩入杏仁粉及麵粉拌勻即可* \- F5 r) b5 Z4 k6 i/ m+ T6 S+ u
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4. 將椰香杏仁膏甜入塔皮,再次送入160度烤箱烤約20分鐘至表面金黃後取出放涼備用
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5. 芒果去皮切成條狀,馬斯卡邦起司加糖粉拌勻
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6. 將馬斯卡邦起司填入塔皮,排上芒果,再撒上椰子粉就完成了!tvb now,tvbnow,bttvb% _) q! A7 B+ Y6 T6 I$ `) S

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