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[中式食譜] 牛肉炒麵


* X1 f6 C" S/ a8 J2 n$ U! dwww3.tvboxnow.com材料
0 g  p( u$ s% i2 p6 o/ }7 R  H4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb% a: c. n5 \9 l! t
鮮香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' @* G& c; S
油菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, f6 J# Z) M. N  o# C  `
蒜末.....1/2茶匙
4 \) l" t+ r, p- [' M9 i7 G; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵.....300公克
: A0 I7 [/ n0 M/ J/ i& Atvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克
4 w- G* _, Z+ W. \( w, ^5 J* @$ Q紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 u! r1 S' y/ q& ~0 ^" P+ o: I
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; W6 p1 W1 g- p- z7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- v9 u- Q% \3 |- ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S% z5 c+ q3 D( f# b; E
醬油.....1大匙
" t% _" Q" I$ I; s9 b( B糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com8 m, o! A/ R+ _

& _' l1 Z& n% g. j3 itvb now,tvbnow,bttvb
- [7 Y! f; N+ P& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ s9 M/ \% X* {& L# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙  G! ?3 V' G( o
糖.....1/2茶匙
6 [+ Y/ J9 y; O9 N9 |www3.tvboxnow.com地瓜粉.....1大匙
/ G* ?  b) g/ R公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* B# n% d5 B- ?# y- [# A
胡椒粉.....1/4茶匙
9 @# b2 x; H% m  v# N& t( `公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 S" Q' m- j2 }1 j7 g
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作法
9 V# ]% f" z" r! i  n3 Jwww3.tvboxnow.com1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
3 U: X1 z/ {  p/ x7 v) z7 G) N公仔箱論壇www3.tvboxnow.com  m/ j7 S3 Z# Z4 {
2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ F( C! v' l4 g$ H% c6 \

  U6 x3 h. R: z, S( k, c9 R3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。) B& x: Z$ v; H! Q' L

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