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[中式食譜] 牛肉炒麵


6 \+ }$ {3 _4 g% g0 c$ y4 D% v" d6 S材料
& @# u- h3 i  b  {6 Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }  ]  T( V: J# K& z$ w
鮮香菇.....2朵
7 n) k4 y* w2 G/ h! S/ o4 c' p5 T/ k2 ]油菜.....50公克
9 [* F; ^" }5 n- m3 ~公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
" Z  e# B2 q, ctvb now,tvbnow,bttvb油麵.....300公克
5 Z& E8 P% \. F) b0 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克) k/ q3 O7 v% ~# y
紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [# r' c1 k1 T/ P/ |
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3 l7 b4 c5 c* f/ T1 b2 Z3 S/ wwww3.tvboxnow.com調味料
8 F1 ~: E( j1 L5 Vwww3.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙7 p! `' j/ i$ n6 Q
醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com) `; E* l: S2 a' \0 ~, D
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* g( Q; m8 w& C( j+ b! u( u! T

# C7 l8 E0 I6 N, m& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 [  x' B  E  r# G! x% e
醃料7 t$ ?3 s: Y+ s5 Q
醬油.....1大匙0 {/ e: Y. y) s6 o
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇6 i# B, G9 T. B3 d; ~  Q/ D
地瓜粉.....1大匙
& ?2 N3 q. r' s1 t5 I米酒.....1/2茶匙
7 k, Q3 ]2 X4 }9 d) f9 N& |胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( Q* w3 [+ _5 W7 V4 }

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2 T4 C! M" ~9 \8 _) ~* Q% p# F9 Fwww3.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb$ W" l) W  p" {" Y
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。2 s) u* U, ^; M6 H) q' D
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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4 O1 v5 o! K/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇* z! {, t+ e, o2 F' S6 i% V& g5 C+ D5 Q: I

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