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材料, K% V! S5 U5 g( ~; J/ @
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D" N0 @# Y- k6 ]6 m% u$ I
鮮香菇.....2朵
6 S, ]+ f+ l5 W: @5 | J' H油菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 U. F- ~$ `. H4 u* @" t: [6 p
蒜末.....1/2茶匙* _5 }- ~# Y- |* P
油麵.....300公克
4 O" s: A! d2 x T/ h/ _5 n% [牛肉片.....100公克; e- ^" k6 Q( f1 U: m: C: _
紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& Y: g0 ?, d' m. G8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C5 X9 X! m8 @( w
( G: C* u8 T/ }5 q( A. ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料www3.tvboxnow.com, ~, e% f1 ]$ }6 C. v1 `/ s' Z
鹽.....1/2茶匙
& s9 L+ N6 Z) x8 T公仔箱論壇醬油.....1大匙
) O0 G4 m; S$ e; }# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙公仔箱論壇5 b. V; n8 B, M# B; J$ I. r
# H/ y% |3 h( k- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! T! v9 e5 p+ r! |( w+ E. |" f
醃料
0 E- ^, s5 x, J7 u* w$ p& `0 ?; n+ ~; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
. T4 ^# [1 Z! ^2 A; X* x- u5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
" Y& g& p& L; ~7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1大匙4 _; J9 `3 F4 D* q! [- e( g, n
米酒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 u/ t4 _% E- F) W( N4 [$ X- s1 ^* \
胡椒粉.....1/4茶匙
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7 E) c1 N! K V+ M* _$ kwww3.tvboxnow.com作法
- ]. }/ g z1 j. @1 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。www3.tvboxnow.com& w7 H5 ^: X* @1 w, S
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。! D4 j" A, }0 u
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