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[中式食譜] 牛肉炒麵


6 g- K% T! z5 o8 i, R5 T9 \9 N) j9 c公仔箱論壇材料
3 u3 K) p' Y# F( g. f公仔箱論壇水.....350㏄www3.tvboxnow.com+ |5 k0 \  O5 j
鮮香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- E: m) T3 T% `% D8 N
油菜.....50公克
2 ?5 Z3 |3 h- a- @$ Q7 y蒜末.....1/2茶匙
& c2 K: }& V: w, F. L( M* F9 K8 p( U油麵.....300公克; Q. E6 ~5 o7 E4 a2 }
牛肉片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v* j9 J) a% S- ]1 B: v
紅蘿蔔片.....20公克
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( L/ e, ]$ \  d  Y5 S  Q0 J( K) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 o; z, V5 h: `, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 }+ i8 N% a# G- w
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* y3 s" N& e' x, ]
糖.....1/2茶匙
7 P7 i4 T& Q+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 m' F- ~! p1 r% n
公仔箱論壇6 x2 K# {$ E& D' h9 `, a
醃料
; i+ O0 p6 N" f# v8 z; _tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
  h$ D) K1 l* z" Z2 r4 Htvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 n, [+ \6 {# b3 d% L3 X  l
地瓜粉.....1大匙
5 T9 r# ]3 c5 F2 r" b7 L9 kwww3.tvboxnow.com米酒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com: G# r6 A4 }5 y3 C( A! I
胡椒粉.....1/4茶匙
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6 O) d1 g8 D3 F作法& t! x9 z+ g0 q1 l9 a
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。6 J7 m  w4 z  x- B

7 p* A6 W7 j* s! O/ a( nwww3.tvboxnow.com2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 J6 W/ Q/ y; U/ t8 ~2 N( N
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
; b- f$ m4 g* b0 d. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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