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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, e2 v+ n* K0 f$ Y, M/ g; i. J
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h( f7 p  V) y  V% j8 s. T/ }
鮮香菇.....2朵* s' u) c/ J" X- A
油菜.....50公克
3 T* m3 ?( p/ f) |tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `# _+ p, m+ E) L) u" H+ b
油麵.....300公克
1 w5 Z/ c6 w; W1 I9 t& o1 ~$ G# ], Hwww3.tvboxnow.com牛肉片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H/ Q8 `/ b* m
紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 p- P6 q% J3 q5 y

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1 q" ^0 t; |0 ~- C' J! Swww3.tvboxnow.com調味料
# k& Y: s6 K3 k+ a& i鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇: G3 ?& L2 Q6 e8 g: E* |
醬油.....1大匙公仔箱論壇0 t; v8 b5 ^  O0 ]* Q
糖.....1/2茶匙
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3 e# Z" k2 j5 {# \www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ R- B3 [/ `* r0 K" w4 V
醃料9 X- }+ x! J; y" f! ^5 Q
醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com$ H! K5 _2 [6 g
糖.....1/2茶匙
4 w6 }  o1 o& X0 {) l8 k, |% t) f地瓜粉.....1大匙
/ Z' r5 K. O! O( ]: K6 utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w: v; R1 ^( }
胡椒粉.....1/4茶匙
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/ f+ w5 u4 d5 B, F, u6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 ^. B. U5 q9 ~$ K8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ m" f- u; l- t: Q7 @

  z. I! |1 O8 e- A; Y- `( e3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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