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材料
* g, ]8 w% {/ [! u$ q; |9 x- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄
: c- ^7 G* c& w+ F7 I" o公仔箱論壇鮮香菇.....2朵
T }/ ]& }# W& e* A% n2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ d+ i( P" s' D2 u1 ~
蒜末.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com( m* \; H% j4 r1 K
油麵.....300公克
9 Y# P7 f5 c5 {, Z) D5 Htvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克www3.tvboxnow.com" X- a' g4 _5 x
紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb* l4 P6 [/ }" {! o4 s3 Q
7 x, G' P# `3 k/ `& B o& O! a4 Y/ Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com Q; ]- Y' P- }1 U) l% q+ Z J0 F
調味料www3.tvboxnow.com6 w. }. u' w, N$ u1 f
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- G1 t7 n: A+ T+ ~* u
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 T8 c; n: `8 H9 z0 L
糖.....1/2茶匙 O& a! D$ q! v( {6 T; L) S9 | s
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7 G) Q' T( ?3 X: x! m4 ~0 K% m; ~0 H公仔箱論壇醃料2 s5 U: N% x7 Z [
醬油.....1大匙
) H2 t. r2 V0 W. U; E+ t) Ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙公仔箱論壇/ B7 \3 i, ?* K7 d2 x8 y
地瓜粉.....1大匙
6 c* x I/ ~2 H8 |tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g5 [3 P! f* e: x g3 Q/ G
胡椒粉.....1/4茶匙
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作法" f' H: v. @# z P2 F
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。; \3 @5 G2 U3 |: k& S) U
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。8 C' H( L0 m" s8 Z8 v
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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