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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料www3.tvboxnow.com3 H/ g- f- a. V( _3 D; E/ F
水.....350㏄
. ~2 u' t4 F% Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵
# t# f" e  c# ?, \3 P油菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s% j0 `7 ?: o# ~7 v
蒜末.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com9 D  v. Z" w/ Z- j( U+ w/ e
油麵.....300公克www3.tvboxnow.com0 Y# t( o' w  f
牛肉片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `4 E4 L7 N, K; ^/ m5 q
紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇0 t' w3 M" S, G: ^% u+ w& w9 }
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/ {, N, h' N4 Z! d調味料
  _9 R6 U4 S  S# t8 s7 n鹽.....1/2茶匙9 i5 x8 K$ ]1 R! t0 p% R
醬油.....1大匙
* I8 P2 f9 h- ^; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙公仔箱論壇0 D5 d) M7 N( y  a6 U* s( [
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# I. G4 D  V8 b; C. l! n2 jwww3.tvboxnow.com醃料/ J) t0 ]) w8 I% Z
醬油.....1大匙
! s+ m( c% F% u7 ^' R, s糖.....1/2茶匙
+ r# F6 c: F. R# _( Dwww3.tvboxnow.com地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `% n( u2 R- X% J% K
米酒.....1/2茶匙7 t  n. d: N3 Z  v$ d3 |, v" m/ t
胡椒粉.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com. y' O5 J, i1 i2 T( L1 P/ a/ {+ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# H, y% g! R* O( {. e

5 O4 |2 Z" q5 G/ Y9 @公仔箱論壇作法% G( _+ `5 B5 I& Y% ?) ]$ x
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h  ^* c+ E! X0 W
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M3 K; r2 w/ g* Z0 x

0 d/ R! N% R0 v0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。www3.tvboxnow.com- w* B+ m1 Y- L, b, c

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