返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉炒麵


& ]7 F: L* N% u- T( n1 P材料tvb now,tvbnow,bttvb$ K1 }$ E+ i4 B: d. @  q- {# l2 C, U
水.....350㏄, `3 C% I& F$ k+ T: A5 D; u
鮮香菇.....2朵
" ?* s8 n, p- @1 V公仔箱論壇油菜.....50公克公仔箱論壇, d3 K. A" M" A* b8 i1 W6 f' g: _
蒜末.....1/2茶匙
7 d1 M- n% S" etvb now,tvbnow,bttvb油麵.....300公克) F, P; e: H9 O
牛肉片.....100公克' m9 Q3 u5 r4 `2 s& {* y
紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇% w; C5 q/ {+ n+ R: o7 k
! z6 l. O5 A  f
www3.tvboxnow.com7 Z4 _5 p4 n* w9 i3 s( b2 G
調味料公仔箱論壇, e" G1 s) d" j/ X
鹽.....1/2茶匙0 \! x$ \0 T" y( R( \( `' h
醬油.....1大匙
7 s4 Q/ S2 A! n) b/ D* Pwww3.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
7 H( g* K4 x8 O/ T4 V公仔箱論壇
$ d5 h4 r  C8 c9 B! R6 D+ v% w
1 t- a  _7 I" w+ h" k醃料
9 L" q7 W, w. n# z( wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
/ l- p/ P3 Y- [www3.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com, ?) p3 ]- ]3 Z+ |
地瓜粉.....1大匙
" j' O; U: m9 Q$ [1 ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y) W! h, h8 ]" }. ]
胡椒粉.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com: c. X! ?8 x( n. M3 r" t8 D

0 s/ S  \( L) h  _' C$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 T% b* y- g2 e$ H. wwww3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇. ~6 U7 A$ c: p. r9 g+ O4 N* L
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
$ [" C0 l% V; _# B9 h& j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W0 K) U# m+ S% S  J2 f5 P- J
2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
: r- G1 Z7 I" n4 ctvb now,tvbnow,bttvb2 q5 @1 s# Y! _% X
3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
  I( n) a$ W! }4 p" o" }# twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q+ t! V4 n3 y$ h
返回列表