返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉炒麵

9 ?  n# |7 u0 k0 O/ e5 p
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e9 W2 T+ F/ V& ~
水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb  [4 m* V' L' N
鮮香菇.....2朵www3.tvboxnow.com$ N2 i& Y2 U/ U! B' @0 A
油菜.....50公克
5 k' ?+ U9 R4 p3 e5 Cwww3.tvboxnow.com蒜末.....1/2茶匙
1 j' A* H- M2 G: |9 y3 i油麵.....300公克
3 k$ M! t: B1 p牛肉片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n+ n) n2 ~' m
紅蘿蔔片.....20公克www3.tvboxnow.com* K2 g- g* i8 R# ?" \

' F. A. q* X$ H- i6 [公仔箱論壇
7 `7 L) L* P! a! Y調味料
( s9 p! f8 R: z, m  k! R鹽.....1/2茶匙
6 e9 J" ^+ j) c" c+ |醬油.....1大匙
* q8 L: P. r: S" Wwww3.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" a( U8 T! f4 x

2 B4 e" C- b9 k9 t9 g) ~1 x公仔箱論壇
: f  r4 ~& w- j醃料
  s4 a, W# {  K: w9 G- R$ z醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com. c8 w/ z& z" `! [
糖.....1/2茶匙
1 k" {# T: n' x% o5 rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1大匙' X5 y( w# l% {' t& I, I
米酒.....1/2茶匙
. h% U- K- P* A* A3 K4 J9 |胡椒粉.....1/4茶匙
7 l0 G* M! P" I+ t0 i) g  Q1 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! Q6 y% N) ^1 q; R- A* Z
: A7 D2 H- x; B, {; M
作法
9 |% s- P  n7 e$ ^0 K, J3 D公仔箱論壇1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j7 a6 s/ F- F( s) V0 d

! R4 t0 t; {: ]* u! V0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
8 r/ [2 ]# j4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# S- q& A/ T% E4 q# D6 o
3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
% }' N: v2 ]1 Z  q6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 e5 V5 a  J% p. V. m* C
返回列表