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材料
. @, _2 v4 w! L# Iwww3.tvboxnow.com水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 T- }3 n2 l3 W" }+ C; K- j
鮮香菇.....2朵
8 j) F+ I n$ W4 J% L. T" T4 }% x' l Iwww3.tvboxnow.com油菜.....50公克$ _$ ^- {8 W$ _0 p; ]
蒜末.....1/2茶匙
3 U5 V) t7 F' N1 O i" B- O9 I/ m公仔箱論壇油麵.....300公克
% \+ b* _9 V0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....100公克www3.tvboxnow.com @/ D+ {. m; Q+ z7 H
紅蘿蔔片.....20公克
/ a8 \* \% s9 k: Y: [# g+ awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% o, h; y3 e$ r; w1 h/ E( M. O- D( [
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調味料
( s1 E% e; Z* s' R: k! c! N鹽.....1/2茶匙2 R9 ^3 k6 T# g; P( o" e3 G
醬油.....1大匙
1 s; h' N* b# u* y) q( I- u- ewww3.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
! ?0 g6 l. Z: G5 \: g; E- S公仔箱論壇
3 D* S' y8 ^. ttvb now,tvbnow,bttvb
9 N% d2 W0 b. a4 D3 R醃料
* X; U1 |8 c& _3 Wwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
Q% x) j! ~/ }* @) ?4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
/ Z( i" o% c& U1 |) Rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1大匙
y+ R0 c. o. C公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com2 ?( c t; H! q) W* O p5 ~9 R
胡椒粉.....1/4茶匙
4 d2 g; u6 w! q/ ]公仔箱論壇( s, a1 |" _8 L1 Y- M! v6 {
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作法
4 a& w0 b8 V9 k5 z5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。6 u3 b3 w7 G: k2 B
; w+ ]: N# O: F, ]! ]0 \! [www3.tvboxnow.com2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H V2 K0 e1 r+ J
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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