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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料
7 D9 ^  B: g. s6 K6 _! e4 f公仔箱論壇水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^7 g7 n. ^: w3 C6 t# S
鮮香菇.....2朵, V# c% r/ ?' x' g4 N
油菜.....50公克( I. n4 _$ o  r/ l' A" `) ~
蒜末.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com* K) x4 ], }' v" l
油麵.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! }" I" I0 n$ e3 Y
牛肉片.....100公克
7 T% e! G& g$ k' v- c$ B# s公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克) m- q  `* S- e  ]3 Q; h' e

" w+ T8 y& j- X1 j! w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \1 [9 n9 a6 J* c2 N
調味料$ b3 U) \/ T8 E8 U
鹽.....1/2茶匙
: g0 [% }, o! @# }; D% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
% Q+ o/ q& h' P, i9 [' Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙; b( }4 r/ q( O6 D

2 ]1 c) O8 V% w" Q) p7 `6 Pwww3.tvboxnow.com& N! K/ W0 a% [8 M2 S  z& h& F
醃料- e. t+ }3 g4 ?. e; F) n! Z
醬油.....1大匙
& F$ u( L; a7 j( W7 [: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙公仔箱論壇8 }6 ?) Y8 E: Q5 q
地瓜粉.....1大匙
& e) s$ k8 q# u  N( \" ~$ P; M- _) G+ Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, k5 J; Q# l$ ?( ]6 m" z
胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇3 C5 w+ Y; n0 |1 l( F5 K
公仔箱論壇' Q" w6 h3 u4 ?: t) Y' |
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作法4 |( l. ?! {& _1 L
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, P4 o0 y# o% u# G
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
+ c  w8 ?; r- b- q9 k7 J  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J5 Z: [. l  U, [
3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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