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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料公仔箱論壇( r/ d. H6 l  N6 _; O1 [2 s% V
水.....350㏄. {+ N% Y( K, n
鮮香菇.....2朵
& P! \1 D/ v: r/ [9 E公仔箱論壇油菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 P; I1 w) ]6 X
蒜末.....1/2茶匙
- ?0 h7 w1 N* z" X7 M4 [! J公仔箱論壇油麵.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T$ U0 _% Y5 T" I$ T7 q0 u' R4 x
牛肉片.....100公克
, D9 V& w& H$ _, H1 Y( i1 ]公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \6 j0 [3 T, b& O. x/ F3 I" t

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j2 f, ?& o' J+ U  X  _8 d
鹽.....1/2茶匙
5 p% C5 @- |/ i" X8 v醬油.....1大匙1 C/ a# `# l7 }9 G' p
糖.....1/2茶匙
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* M9 ]& e4 }! Y7 |+ |* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料7 k4 S/ M; Q/ f& A8 _" S5 }# {# t
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o! O$ i2 n/ r" m, L- k3 {
糖.....1/2茶匙
; R/ t4 J9 v; b& C2 Y* m: W# I地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q7 {2 R2 h* G$ V9 O: n
米酒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com9 \. a) B% l' l
胡椒粉.....1/4茶匙
( N: y5 i  I) |) b) _% @5 s$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法www3.tvboxnow.com  J1 b& r3 X- F' J& l" M
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。公仔箱論壇0 J' n, ?. \0 H  g

3 d- ~2 {' `$ t1 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% ^' A" P- @5 r3 [" h

, Z2 z6 Z  I3 G9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
( G  V9 g: H+ _' g公仔箱論壇公仔箱論壇# i& a! _$ O! l5 U6 K6 E
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