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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料
) Q) x- _  ?! e' m7 \水.....350㏄
# `- ~- k: h9 o7 Wwww3.tvboxnow.com鮮香菇.....2朵% `5 h' J: w, @- q9 s: m& @. b
油菜.....50公克公仔箱論壇' x, L' K2 A) }& p
蒜末.....1/2茶匙
0 Q$ D% c; [6 T, |3 W* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵.....300公克
. Z! i  J3 f+ p$ W6 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克公仔箱論壇/ o7 q( H. R  z6 E
紅蘿蔔片.....20公克www3.tvboxnow.com4 h: ~# }- @2 S5 G6 W

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調味料
  \( Z8 B4 I$ e$ C. dwww3.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]' }# P5 H, c: r- S0 z
醬油.....1大匙& Y" q& h8 ?& X
糖.....1/2茶匙8 [8 \; l, i; U% X4 r

1 {% y3 g0 G- m9 G2 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* D8 }( v$ |2 d
醃料( Z* b+ r8 B+ q* r
醬油.....1大匙8 V& q* Q6 Z0 e/ Y" _9 }- U
糖.....1/2茶匙/ p9 K0 t, z. A; Z" M, f
地瓜粉.....1大匙! ?" s: T! V. g* q; b- }8 \
米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇  I+ Y7 ?2 Y, }2 ^! M4 p
胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `' e2 O* }, ~1 {: t& U

; ~/ W% P( N! Pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x/ D) k& x$ T$ c/ F5 Z. ~! p
作法' p5 j4 H+ L$ k
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T4 E# v3 `2 ^5 z& t* `

! E& d' J: M$ }5 M/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l) O, W  t  T* ~, Q+ R3 H: g

$ s( Z/ E! i+ W0 y, K# R( h: c公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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