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[中式食譜] 牛肉炒麵


! z- f, x+ z- R, A* lwww3.tvboxnow.com材料
* q9 |3 W+ v8 Ewww3.tvboxnow.com水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) s/ @, O4 `5 l7 T) U1 t( W3 m
鮮香菇.....2朵
& f+ q$ g0 ?7 P$ m3 y公仔箱論壇油菜.....50公克$ R4 l. P7 ^- x9 n4 N& r
蒜末.....1/2茶匙1 c1 q  h/ g" D; v! x! r/ o
油麵.....300公克
* A4 J) {& b" N6 M  s# I2 }www3.tvboxnow.com牛肉片.....100公克
! Q+ I4 o' }; F, n9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....20公克" Y% f' g6 w2 W0 N
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公仔箱論壇$ q4 u. W! C* m4 y6 h0 Y
調味料
; b# M7 ]* ]0 E5 I0 D) l3 H/ e" Awww3.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 z+ x9 n0 j3 ~' b7 U" v5 H
醬油.....1大匙公仔箱論壇0 e$ a: f0 {/ N% \
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^! Z2 f1 V  [& a* D

* s6 f  u7 k( |( I4 L6 y公仔箱論壇
" u/ ]! I3 ~$ G+ _. L0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ }% U' s, }* H
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z+ |3 @/ W2 ]5 _# i% J
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 Q/ C9 h$ V  ^* z- c
地瓜粉.....1大匙( f* o/ N3 _, X  I1 z3 i
米酒.....1/2茶匙
* a6 ]0 M1 I: s/ ]/ n6 `公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙* S& ?6 g$ B2 d4 z2 s4 G" k( j
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 c2 G  X# s1 S9 {: A9 k
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。; f% J6 K- L1 O8 j, m
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' l& U* |0 J8 @& Z5 D
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。www3.tvboxnow.com1 n1 n+ `& ?  u) l$ b& Q
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