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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料
9 d3 m- K  s- E! `! vtvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄
5 G$ K  l# Z" \; l鮮香菇.....2朵
" {! E' _# Y& i6 \  b% ?0 ?7 }' t油菜.....50公克公仔箱論壇# I3 p9 ]' I4 l
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇6 q2 L1 z8 O$ @- ]3 }4 z+ N# ?( ]
油麵.....300公克www3.tvboxnow.com, w9 i' u7 I+ z* }$ W- s
牛肉片.....100公克公仔箱論壇7 U, u# E( I2 I' q% \) G
紅蘿蔔片.....20公克
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" l6 g# g' @6 j, W$ U0 P! w8 Q# m7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 n- x" T2 e& O% D
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! U( |! y7 A! Q
醬油.....1大匙
4 ]" w9 L0 u. |1 y2 H( {糖.....1/2茶匙$ X% H2 e3 y+ l1 U6 }# @# @2 j

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: T- Y1 u# A$ m9 @www3.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb& r! |5 X) Z9 T
醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com% D% V4 d3 |! s6 k
糖.....1/2茶匙
$ ?; X; ^# k* {, ]地瓜粉.....1大匙& ^; c4 c. G( B  t8 |9 t
米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇2 v2 B/ w5 i$ r# Y3 \  a
胡椒粉.....1/4茶匙
0 k; a$ l9 ~" A1 w4 a" R2 [公仔箱論壇
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作法
* u3 m) M& H$ u7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- l5 }! s/ P& z' c4 E; ^

0 b: J# B: ?0 C: \% B# ?2 |' S7 wwww3.tvboxnow.com2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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( n9 C7 `- Q" t+ ~$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
5 I$ r, D: g; d& T. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: g' I1 R$ {: O! R
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