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[中式食譜] 牛肉炒麵


$ M6 Q! r7 v- e$ B公仔箱論壇材料
1 E* q" W9 S% Ywww3.tvboxnow.com水.....350㏄) f3 S: Z4 T+ y3 n
鮮香菇.....2朵公仔箱論壇: }& D" m! U$ }
油菜.....50公克
, d+ h3 v! v5 D( n8 I蒜末.....1/2茶匙! e' e, B: a7 U+ k7 c$ n
油麵.....300公克
# g! ?, V, b' {" e& f0 v* O牛肉片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y, {/ N- J( D7 M$ I
紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇/ p: Z1 @( @9 r5 ?- \! b# }! U" a' {

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' X8 X3 R% A6 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料: y- |  L$ X& `0 h& |
鹽.....1/2茶匙
3 y- a% F/ d' K  |3 \2 @公仔箱論壇醬油.....1大匙
3 ?; l4 E& H  K# x0 ~糖.....1/2茶匙
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8 k4 M" y& p8 w  B公仔箱論壇
3 ~0 b$ x+ y; I* T, _4 v9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y1 }, N' w! E4 r; y
醬油.....1大匙
4 o5 L( B% p' y, Y( ^糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com$ G' r- I  Z3 N1 X7 w
地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J  |. \, S, i$ h2 e0 \  d9 `
米酒.....1/2茶匙
, i, R' o: ?2 B- Z% n" O* ]公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @2 |) }) m' q4 R3 @
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6 V2 U3 H$ e7 W6 l作法
* C+ m# R% `) Y/ n$ F. v  Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& c; Z, M0 v. E! m! p# x2 d6 \
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。公仔箱論壇% S$ f! p& w% i3 N
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。: p/ d! \! H! h  U
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