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[中式食譜] 牛肉炒麵


# S, E# N- [1 pwww3.tvboxnow.com材料
/ S& v# [4 B& Y* [: |* @9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄www3.tvboxnow.com: p1 ?: O* h! k" y' N. k$ H' E
鮮香菇.....2朵
6 Q) {" I5 D; p8 J* J6 z( [3 s油菜.....50公克
  P6 U8 N2 a; L7 ^- rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d) M0 l5 t  v; F- P! l
油麵.....300公克
( }+ @9 L/ b$ T! Wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克
+ i9 V, h$ S/ w: U, e7 r# \( _紅蘿蔔片.....20公克
6 V2 I' g0 T( i+ Q: @5 M- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h1 V* e& G8 k

, d' l! ~7 `9 u: v調味料
1 h. F( c  C  i) i" Z公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙" R* s, O4 @  ^  ^
醬油.....1大匙
& U4 C7 F( G! Y3 f糖.....1/2茶匙
* T& m- I  }3 W% qwww3.tvboxnow.com7 k# b* r, p: G  w* Y5 R  _

+ x3 T. z& y1 E. ]+ D4 z5 O) K! X醃料
* S. S& M  l" f醬油.....1大匙
2 p0 l3 }) L0 b8 J; e6 A, n) W公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
4 a" x$ M& _# ^% }地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T* ~) G' y# i
米酒.....1/2茶匙
2 _  p! a6 l6 j- b: m( i# T- lwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com2 {/ V9 g& a' G6 e' A

2 y. _+ h' `4 r公仔箱論壇
8 f& k# E; i2 T" g! B作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" |$ r  ?" K6 A7 i5 I  h; A
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。tvb now,tvbnow,bttvb" Z# E4 P0 b2 L, \$ M
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