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[中式食譜] 牛肉炒麵


' @) `( K# C1 u, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5 y4 X$ O! S3 x6 d6 I' c
水.....350㏄
' |% g0 y( Z% u$ }tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵7 g! r- Q, }2 s  o0 r
油菜.....50公克公仔箱論壇* p8 F4 @! P6 _, Y+ U( V; X
蒜末.....1/2茶匙
; h. Y- H  q9 pwww3.tvboxnow.com油麵.....300公克
1 |: n" w6 X( o# r8 O( m% {4 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克  y% Z% g) A8 p+ e$ b
紅蘿蔔片.....20公克
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# V+ ~3 P  \5 E1 i' _+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) u: J% E7 A' N2 `) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
1 u3 t8 s' r' ]醬油.....1大匙4 a- q6 W/ B' [0 ?9 X+ s7 n2 V
糖.....1/2茶匙- w$ u# y6 Q9 S' Y, v
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% X" ^4 n) P: p2 t/ [/ K6 Itvb now,tvbnow,bttvb醃料3 T. O) k4 b' {) D" _! l& S
醬油.....1大匙公仔箱論壇( w2 I/ R6 R7 w/ W$ |8 ^
糖.....1/2茶匙
+ v  E: p1 P2 q/ ]公仔箱論壇地瓜粉.....1大匙
% ?+ I  E: {' A4 j! `米酒.....1/2茶匙
0 B/ P* e) m" O1 n公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y6 t* @) T7 a' U, Z
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$ e4 ^6 A7 z2 K$ B9 h4 g' b7 ?5 \( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com& k4 o2 j8 C& H0 z
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, P, s% x; U9 n' ]; D

$ ?2 J2 u) p- m  n8 W" m9 J# P7 T% D3 Cwww3.tvboxnow.com2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。公仔箱論壇5 z& E2 ?. H& k% h' d
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。  o& `5 |4 C/ a0 V) I
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