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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料
' P/ Y/ f0 E1 S( I/ y$ M8 [水.....350㏄
! K# ]: M. J, X  I公仔箱論壇鮮香菇.....2朵+ A; h- T" ~2 \9 f+ ~' ]
油菜.....50公克
) V$ z5 Y3 w$ {. G/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
* |: P6 Q6 p7 Q. h* m8 U' q: ^6 A4 J公仔箱論壇油麵.....300公克& e; U% f2 L* D1 E6 P. m
牛肉片.....100公克
, x% q7 R( @, Z$ L0 M" }0 z2 uwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....20公克
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& N$ z' ^  x7 v調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 a7 [$ N( w* o) S
鹽.....1/2茶匙
* A: p7 Y9 [& }" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
2 V$ e+ j' E, b3 j6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
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9 I; V) o: l" w7 y3 }, F  R( ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 d3 ?( o3 q/ C* l
醃料公仔箱論壇" U2 A+ X- Z. R0 r% e
醬油.....1大匙
  O; _5 ]" _; s4 K糖.....1/2茶匙
0 w& o, g  n/ X1 j+ N0 @; R1 T7 _公仔箱論壇地瓜粉.....1大匙公仔箱論壇  I, ^5 V7 k. Q+ P
米酒.....1/2茶匙
/ l7 |5 b9 @1 X, w$ x公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙
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0 x9 I4 o9 B4 k0 G2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ o6 s1 x# v) }www3.tvboxnow.com1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 |. K* Z5 X; B! v  h# }
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。www3.tvboxnow.com" S# A% o! @3 O; c% I. x
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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