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[中式食譜] 牛肉炒麵


( j9 o& u1 [% r1 p- t材料
6 R- _( w' v; ~. {' t; stvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄
5 v9 w# I8 V1 U$ p/ a鮮香菇.....2朵公仔箱論壇( x7 h$ W8 L. i+ n. d+ W' m
油菜.....50公克
6 O* C  E8 R/ U* d蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇8 B( a: j9 m  u
油麵.....300公克
" k1 W* x& ]( Nwww3.tvboxnow.com牛肉片.....100公克
! F5 U7 s1 z) ^! \- d) [紅蘿蔔片.....20公克
2 @5 D: e" P( m# o, m2 i3 `, y+ @; Btvb now,tvbnow,bttvb
" ]1 E* o8 S5 C8 }- \3 m4 g6 _  ^公仔箱論壇www3.tvboxnow.com  ~! A! W4 O7 b- B& O) k# y
調味料
* ]! ~; o$ }+ t+ v4 }* M8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇9 C# W# J! |# Y& p
醬油.....1大匙
7 }: x+ y* x* d0 j& L$ G" M/ j糖.....1/2茶匙
+ J+ V/ \) B3 j/ F1 r8 j& ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 I1 @, u7 b0 `, e3 C+ G
) L/ M, K8 i, D3 m5 q( J' g9 L
醃料
# ?( j  Z- c7 F7 t) m; j( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]! [7 O: A/ C& @
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇# J0 h  b+ x; g! P" E
地瓜粉.....1大匙
) v) o3 R4 t1 y. E米酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ b9 E; G7 M
胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% S! F. L/ @; U& g

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: Y, F' s1 J$ B( iwww3.tvboxnow.com作法" t: F% f7 c8 K6 O$ M' Z) [  N
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' @* @  s: _  |0 _; H  l2 L: \5 F

+ C7 B4 r+ p* y* \: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。www3.tvboxnow.com( u, ^- d7 ~2 w0 ?% c6 t
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