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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


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材料$ q% U7 z6 I) o5 n4 H. f
1.
) J' J  T; n  P9 a; s公仔箱論壇雞肉末.....1杯公仔箱論壇& t0 F" f+ J" ^+ k- X9 l
花瓜丁.....1/4杯
! g* K. a  E$ a. ~# D公仔箱論壇白韭菜末.....1/3杯
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8 G& V( K. e( a2 @餃子皮.....15張
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' J* `0 \) D1 e3 u( n9 i0 H5 Lwww3.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 C: M  _& i2 h4 T7 x
鹽.....2小匙1 e0 A! i5 s8 _6 @! W$ p
糖.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  K' C  A0 ?7 H2 ~3 h7 _2 o
香油.....2/3大匙公仔箱論壇& e% _/ R  e' B$ H+ E: K
白胡椒粉.....1大匙
( A8 ]1 @- y5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& Z( V' T# h1 S5 G# V5 O) k$ Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T4 j( ^* e1 G2 [* F, D
作法
5 }# I% ~6 f( U# R( t$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* k- ~' u) @$ F7 j1 |

; V6 @2 f( |" [3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。公仔箱論壇! l2 ~/ u) R6 `0 ]& n. n! S

% o* W! G1 u# m  d6 R3 _0 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
2 ^# z9 i( h) S+ c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% {% [4 S2 n7 v$ e0 `! O0 K0 ~9 m
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