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) q9 A. y' a b" k+ B3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料/ T+ L" n' K) y3 h, d/ d7 c; N
蒜頭.....3粒
5 k8 b# d; f6 _9 F d( j p6 V三層肉.....350公克
5 }/ O( Q9 G. ]6 c0 Y/ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a/ {6 Y$ C1 ~: r. F: D! l& x& m
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調味料
N( R l% d0 Z8 O4 R STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....3粒
5 V. t) t* w* `' @0 n6 Z+ W鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z$ p: z0 d6 X& y$ y
丁香粉.....1小匙www3.tvboxnow.com& ^+ M: M7 O8 r) ^. o, O8 i% v, D
五香粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^* H& o4 a: q! \* |% _% a
花椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o5 R, Z0 w% ?
沙拉油.....1小匙
$ p. n5 i& G2 f/ ]2 R0 T* f1 M& Cwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K- ~' y. ^& A# H, @. B5 R, k9 Z
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1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。8 u t, Y* G9 B
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。+ V/ W$ a3 b- s3 T
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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