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材料www3.tvboxnow.com; x& F) n, G2 k9 @2 B) ^
蒜頭.....3粒www3.tvboxnow.com, e; O" ]7 h3 y `
三層肉.....350公克
2 Z5 s( g' G. _) Z8 x; ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& U5 b$ C$ {# w
$ i9 Y2 n+ V, q* w8 X( W2 e% r/ r公仔箱論壇調味料
; g% ?/ w- L& z7 m, w公仔箱論壇八角.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G6 c; l/ C4 b1 ^1 t2 q, ~" A7 o# x
鹽.....1大匙
! \1 V% b- ?% y$ a1 M丁香粉.....1小匙www3.tvboxnow.com% X4 c: F/ D% d# B5 \" R
五香粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E4 a3 V) p5 p' }6 V5 G
花椒粉.....1小匙公仔箱論壇& W' D( I% I* U. i9 ^ j
沙拉油.....1小匙
0 P3 |" w7 c1 _ R& q' p! Q3 E黑胡椒粉.....1小匙3 H Y; O. J" y1 `. \" c1 G7 F4 [
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 c0 u' Z* z/ A. p& X
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。# d. w8 C0 X, Y0 v# k! @2 s% ]
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。+ O: i8 P' d T- J* S2 J; h
( O$ x& O' g0 V6 i5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb) h" g" h. j' s" r: C3 Q' k! Y
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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