返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 肉桂蘋果捲

! R$ w5 C$ ]: w; @, ]! C
材料
) Q- P. t( r) T1 C  m8 t' {& T水.....150㏄
1 i+ I; L2 y: g% n; D, wwww3.tvboxnow.com蛋黃.....1顆
+ I9 F4 ?% Q) M2 ?* `8 R* p# [公仔箱論壇蘋果.....2顆
0 ~$ v% t* p7 ~奶油.....50公克公仔箱論壇( a# g' N/ u' u4 Z, Y
肉桂粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- g) w& D+ P# G% ~, r
檸檬汁.....2大匙
7 m# P" s9 V1 s: G; e5 T" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮.....10片2 c6 b$ r; n( s/ c
玉米粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }$ M; K' H# G- A5 D; w
細砂糖.....100公克
7 _# I. ^1 @7 r/ r+ G) f1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ {; ]$ h! g# Z3 t: V# T8 d
www3.tvboxnow.com! [2 p0 J* N  a+ z
作法
& v2 A7 m) f; U: Z/ h& K公仔箱論壇1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。2 }- v  Z0 H: ?+ f+ \
  ?8 _1 I1 P) {- _$ U6 _
2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。; X- u8 F4 a: W
www3.tvboxnow.com' ]6 J9 ]2 c+ p; X, f
3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
8 c2 ?, H8 k2 G  N! y& C公仔箱論壇
) S2 E  A' b6 S6 b$ `/ g4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
0 l2 W' N$ N5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C$ k5 O0 [7 G6 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
3 V( @" d. h+ a5 G( ltvb now,tvbnow,bttvb
7 h- m- z  ]7 {2 q- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
, {- x; r3 I5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d2 L- R: Y: r" _/ btvb now,tvbnow,bttvb7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。# W6 e/ V# c2 J! ?$ b9 j

/ h( ^: v: s, ~: X2 ]. U5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \# w* u$ \+ A5 i: L; r( L
返回列表