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蔥.....2根; V- u" D5 ?) x* y1 o `
薑.....25公克
- l6 W8 X# O" F: [3 Vtvb now,tvbnow,bttvb甜蝦.....200公克公仔箱論壇) J$ v( L! f, u: B1 S5 H
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調味料/ P. @2 P& U% y; c( ]
鹽.....1茶匙
I: L/ k# t2 B/ ]$ A4 D/ b+ P) Xwww3.tvboxnow.com水.....100㏄
9 V3 i+ x) K# E* K/ W' X公仔箱論壇米酒.....1大匙
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6 ?8 N# S7 g, I# kwww3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇6 y$ A- X, Z. y
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。www3.tvboxnow.com+ t# {4 L" q" J$ A+ H- j
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。www3.tvboxnow.com* b. ?6 n1 K" {
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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