材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ p2 B3 V! o6 m# @7 `
蟹.....1隻
5 q' _ ?6 G2 U8 h6 X鹽.....少許公仔箱論壇* R0 W3 _! D1 \# ~& p$ u
薑兩.....3片
- k! }2 J" Q* _- d蔥段.....少許
- U: Q1 @& w7 L3 K" Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許
% Y, |2 d( }$ s3 n2 s' S大蛋白.....3隻公仔箱論壇6 m6 C* n1 Z- W) X' a
花彫酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 z3 y( C3 ?; J, Z Q
上湯.....150ml 公仔箱論壇% D$ J( t/ @% Y) \5 I( G2 h6 R
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+ \; D Z+ Y; h$ t) {. u1 Q( F. w3 ~公仔箱論壇做法：公仔箱論壇8 T' k1 ]* u H' M4 L5 V% {3 T O
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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