港式揚州炒飯在港為時已久，最初在茶樓、酒家供應。到今天，不但在港花開遍地，還伸延至世界各地，聲名極響。港式揚州炒飯，講究眾多材料味道的平衡。1933年開業的陸羽茶室就做得出色。大廚禢智明，効力數十年，依足老師傅做法，用叉燒、海蝦和葱，最後添豉油及上湯，炒出來難飯爽、蛋香、叉燒腴美、蝦仁鮮滑……，各配料自成一味，又沒有喧賓奪主，妙合天成，魅力非凡！
* d7 M% @5 J* I公仔箱論壇$ G, X4 C* u' I6 G3 Z4 x0 o
推介菜式：揚州炒飯、焾杏燉白肺、燒雲腿鴿片、菠蘿咕嚕肉、野雞卷拼蝦多士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, }1 V! ^4 |
% Y/ X; i/ |* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# J+ `( l2 z/ C
陸羽茶室公仔箱論壇2 n2 V! l6 {; ^
地址: 中環士丹利街4 ^4 T5 F- J+ B) ~
營業時間: 7am-10pmwww3.tvboxnow.com1 H% i2 W3 o4 j# a
平均消費: $500 |
發表於 2016-1-6 04:26 AM
| 