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雞胸肉.....1/2塊3 X( S$ S- K( \6 C
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B.公仔箱論壇$ J' T+ P$ L$ L( {" N
水.....50CC
7 C3 t3 F! w! V( I$ T j3 qwww3.tvboxnow.com糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _( k8 S @ T G/ Q- T% N
蔥末.....20克tvb now,tvbnow,bttvb4 c- J, m( G0 Y% Y6 {
薑末.....10克- J* t0 E0 q& ?& r: O$ a! b
蒜末.....40克
7 p7 u1 M9 d& o( [. O( G0 f: f) S: h公仔箱論壇味精.....1茶匙$ g4 p% `0 c" D5 I2 H) o5 ~
料理酒.....1大匙
& h0 J+ ~# b$ ~$ r; P4 fwww3.tvboxnow.com醬油膏.....1大匙
: i2 O2 R4 w: o. X8 w" i五香粉.....1/4茶匙
! a$ j/ J0 P: r" Q" q1 F小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 z1 x. Y, |! {
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胡椒鹽.....適量
* Z9 f! V7 o) O& x, q炸雞排粉.....100克
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* C" T% E! @' }2 u' p/ V公仔箱論壇作法
% D8 v6 e/ i. B% F+ Z& a wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。公仔箱論壇0 ^8 F7 @+ W6 H' M6 g9 j
# G9 {. T" t9 }/ Q% m- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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9 t" b. T) s# v! P* Y% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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# \( G2 a8 D) N( \, F/ e8 F% o+ O; I0 Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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