# s& C6 N9 x% y, twww3.tvboxnow.com材料
1 W" P8 I: R5 V! e公仔箱論壇A.公仔箱論壇' w" Z8 G- Z# b2 f/ p$ A
雞胸肉.....1/2塊/ t2 k( Q$ {' P' q' F
1 a# A% p4 O4 M3 }2 ]9 ]6 mB.% x( z% ^% G! G& B4 g
水.....50CC
# N2 W- }- J& u1 p0 x6 f* V糖.....1大匙
' w$ m, d, N' `8 c蔥末.....20克tvb now,tvbnow,bttvb b, r- F8 \/ ]4 e' n% B3 ? w
薑末.....10克
5 Q! j# _; d; E/ o0 n4 y$ ]蒜末.....40克
4 G- y9 ~3 D- L2 m, X公仔箱論壇味精.....1茶匙
# p7 K. E5 |) o- utvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....1大匙www3.tvboxnow.com, R, K1 [# j* j. h/ _
醬油膏.....1大匙
$ n9 Z* i" C) ?! i0 I3 C( Etvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/4茶匙
& T6 l7 \0 S# D. F' _tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com# }! y2 K8 k4 |6 P- T: [
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胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P. M: J S2 n
炸雞排粉.....100克
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2 ]% z) j+ u C2 a# l作法公仔箱論壇9 l( B! i5 ^/ a" E. |& h1 E
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。公仔箱論壇$ t+ ^3 A' F5 z5 F! i R- p1 t/ b
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r) ?, O4 Z! {( ~, m% u. M
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y, f5 u+ z Y; M s
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb3 t3 G) `( s1 M6 E0 B1 `% j' l* Q
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。( X5 f+ v/ o. |) X) P* o/ R* E
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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