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' E8 j' v8 {% `) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花材料：1 f! W9 N2 I# ~$ ^# j0 `: g# P$ T
冷開水.....300㏄公仔箱論壇* f+ [ V7 i% q0 @
豆花粉.....80公克
! ]% x+ R0 z0 H5 e+ vtvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿.....1500㏄
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糖水材料：
; |/ Q6 x. ^% K: Y, t0 Z公仔箱論壇水.....600㏄2 U0 W3 w( Z6 N3 z1 X1 Z
薑汁.....30㏄
^9 U4 D# j- q/ V, p* j4 a! K1 G z黑糖.....15公克
' a& a0 y& j2 m: ~3 ~, C; u0 [公仔箱論壇砂糖.....250公克9 X0 K0 q1 K5 u# a1 X
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i7 G2 h: Q9 m. Dwww3.tvboxnow.com作法
7 |$ ^! a, O. u' \1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。9 J5 m0 k8 u7 L8 k- F+ A+ s
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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1 J; i- i* Q, J3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。公仔箱論壇- I2 @# c4 p$ p2 m0 k! C9 A
" `4 F3 o) Q1 [1 W- Y3 s4 O6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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