) L; ^8 {6 S5 L: u9 W材料& w4 G/ \! N; O
蟹腳肉.....200公克
* [) A( f, T/ x3 }) a6 d粉絲.....1把
" j* t+ W4 T9 }6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒公仔箱論壇5 j7 f; D( p. t
青蔥.....1支
$ m, c; X2 d9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ m, n, `3 R8 O8 F/ x
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/ D1 W, o2 h: K4 P* F4 uwww3.tvboxnow.com調味料www3.tvboxnow.com& l6 I% g6 _+ J
香油.....少許0 p9 A F4 e7 h
鹽.....1/4小匙
) n: n B, j! l9 d' c高湯.....3大匙www3.tvboxnow.com$ l/ B/ g2 V. T: u: F! K) U* d) N
蠔油.....1小匙6 y+ N1 `9 t7 @6 t
雞粉.....1小匙
( ~9 k7 f% l4 o2 l) R沙茶醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e9 M' ]% H: {( | v/ J
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作法
2 m* M+ a1 g/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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; `& Q" D* n( D( ?! _2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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8 p2 p6 d1 |! y& y; K2 O) Awww3.tvboxnow.com3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。& A: F' H. Y, [0 y1 i% t
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。公仔箱論壇" M- [; {2 z+ `( p: N
% O5 l# r& i# `6 `& b公仔箱論壇5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。公仔箱論壇8 z/ e# [4 o! _* {# n7 D9 g
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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