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[中式食譜] 英式咖哩牛肉


4 I4 I3 V! t+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g3 F7 k' [# D. q1 b, i
1.tvb now,tvbnow,bttvb6 s4 B% `6 d' B4 Q1 i0 y5 o) a
蘑菇.....80g3 @6 O- e( K; O9 T
牛肉.....250gwww3.tvboxnow.com, N% p: Q% P1 Q8 V& V
培根.....150g
' {! L& Q  B" }) l) c0 a1 I: t5 }9 @8 B公仔箱論壇洋蔥.....100g
" A& U4 J3 V, l9 @' A$ m6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....100g* @3 A/ ]: P7 B4 c/ _* f. L' a
馬鈴薯.....100gtvb now,tvbnow,bttvb: j- V) m9 r$ d, X* N5 @. ]2 a: E: d
. v' h, x* A7 P, n  D+ b  K6 C$ @

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' i# `4 C' Z* |1 [公仔箱論壇蒜頭.....1瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& |7 W* y) S9 k
巴西里.....少許
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9 @: L  T. J$ E% c( l5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 L) f+ w$ U+ [5 x* Y: E
調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ i8 d2 \4 M  N! h, l1 f5 @" H. G+ J4 Q
鹽.....少許
4 Y- k7 J; F+ T4 i/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....2杯
( k) {$ T" l# z" [* K/ [4 j# i2 m9 L& H公仔箱論壇高湯.....2杯www3.tvboxnow.com; K% U- d# P$ {' M. J
牛奶.....1杯
8 L" Y) W3 f0 w5 Y6 W. ^公仔箱論壇奶油.....3大匙8 v6 @, U: e8 X0 @: P6 h, G
麵粉.....2大匙
1 S& I1 X& \' ?0 K* r* S公仔箱論壇月桂葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: c: N7 N/ Z1 v4 S
胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com9 z- i8 ^1 l! i% ?
咖哩粉.....2大匙
% e: k9 M1 E; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....3大匙公仔箱論壇9 G7 e1 ]" c% T/ |; Q

* E( R" }# k  s' n' E' ^公仔箱論壇3 Y* l/ g: W, G
作法0 r0 m0 V4 S  T2 y. k, n* P! D
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。公仔箱論壇: U4 B2 `$ q. n9 r, K9 J: K9 R
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3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。公仔箱論壇. u! W! X$ T; M* Z: j
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4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。
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