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相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？4 e! p# j6 Z( G! }9 U) o3 k' G
2 h9 e8 t" I. E7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。0 ^8 | {: u2 D! |1 p2 R
3 I- }, m0 H, t* ^; g: Gtvb now,tvbnow,bttvb多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。5 G R. X8 J2 E8 T/ N
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A+ f& i: h% l2 {# C
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。tvb now,tvbnow,bttvb+ o p8 n; @$ v3 {* I
0 D( s! l: M' d8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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5 O) `( G& w7 c( s5 E L3 S# C- ^tvb now,tvbnow,bttvb後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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9 i9 f4 l% N; [ X" q- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。/ v |# L0 _+ r% ~ a
" v6 c8 E; Q3 \5 I% ^www3.tvboxnow.com很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
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# `9 I: v( _6 g/ z0 e) U沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
9 [, v/ n: w7 a7 Y# atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m9 M) A" T! H+ N4 P
餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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3 b& F; d. ?; W% O1 v公仔箱論壇外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。
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- p5 p+ M9 s- O為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
' p" g8 f5 f6 F% d1 N) j/ h( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Y1 D, E* E( |1 Q5 y
第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A: i' F) _7 @, }7 m
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不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。. g$ O: Z2 T; y& b! j3 @$ I) Z3 x
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。公仔箱論壇: E( w& H: k4 `7 Y6 c+ [& X1 D# S8 f+ P
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據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 ^$ r$ k ^* b) M
N: e/ X: O1 D2 F; l5 Hwww3.tvboxnow.com蔥油餅 $30
& V" p8 X j' c9 F7 }公仔箱論壇滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 C% S8 Z8 x& y8 D
1 |+ N: ^2 v" b$ C& S I+ E3 _雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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# M: K& i- h+ d KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅+蛋 $40
- q2 M9 N% Y1 K0 cwww3.tvboxnow.com與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。公仔箱論壇. v9 u4 [6 o+ V+ F
; `# W7 @( ]$ ~( k8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
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9 h1 c9 f1 r& g2 r! ?0 itvb now,tvbnow,bttvb加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
# h( G$ m- F3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ l% H" B* x8 F2 S; x+ q8 h
兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。tvb now,tvbnow,bttvb4 [' F+ r+ K2 T6 ~% ] e! e& z
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其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。0 K3 ?% ^. `5 D
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如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～www3.tvboxnow.com4 C) A' y5 \* h
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蘿蔔絲餅 $35
/ E: i/ l! X. V9 t4 @0 q y) p0 U蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。$ A# F4 Z c1 R) a7 y
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滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。公仔箱論壇9 h. E: R1 I% o6 x
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾tvb now,tvbnow,bttvb; r2 I8 ]$ l* o7 Z+ @/ S
1 x3 ? ~4 Y+ ?5 T# {; \2 Ftvb now,tvbnow,bttvb或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！www3.tvboxnow.com' U9 B5 O, e7 @( B8 O: ^' A# `
3 b+ ~/ R/ u8 \# K9 D8 i1 K公仔箱論壇另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～$ ~& c# h, t- x3 W$ i
4 a! k M5 ]" v店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？www3.tvboxnow.com G$ y7 V/ s$ C
& z& O' h# h- H+ A" Y咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
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& ?* n/ y7 X& y: a; j, f3 qwww3.tvboxnow.com雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。
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; P; \& M6 {- a' i+ twww3.tvboxnow.com舊漫窯烤蔥油餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q* e, n h$ n/ _5 s4 j
士林店：台北市士林區大南路, @& W; o9 H0 Y- j
公館店：台北市汀洲路三段
* Q' y4 B; S$ V" H E8 e6 A# V營業時間：2:00 PM~11:30 PMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 `, Y% J0 r. K$ H1 c7 H* R$ G
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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