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材料www3.tvboxnow.com; N7 ?0 z! I8 u+ C2 P# s
肉餡：
1 S, m+ g1 B* t; R5 x0 }tvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯
* `* V* v1 e% k( q! i# @9 r鹽.....1/5小匙
9 Q* Z! w( T* [! Y% X7 ~酒.....1/4小匙
r) C8 E$ R" t* Ewww3.tvboxnow.com香油.....1/5小匙- _# v4 n- Q# f1 }1 g
豬絞肉.....150公克
1 W3 Q6 l$ Z7 E. L* Gwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/4小匙
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8 ~3 f( f& @) G4 e( r) ptvb now,tvbnow,bttvb蛋餃皮：
& A/ x: ?+ b6 b8 M1 x$ [6 U5 A# Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....4個
) M u6 W/ Y7 B, i公仔箱論壇酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. s! ]; i% z+ o1 U' |( R
鹽.....1/5小匙
6 ?2 A5 z% K- a" U4 h9 B7 A太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?3 o: H0 m ~9 l# U. a* ^! B& m
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, V1 ^) E- Z+ k) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; U) q. z$ R& R: w1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 O: a- i; R" V! r, _
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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