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材料
1 Z, T O3 D2 K# t: \; [5 G3 pwww3.tvboxnow.com肉餡：
' K N$ X. \/ h! j' b. vwww3.tvboxnow.com水.....1/2杯0 z. w- j; h) {# W
鹽.....1/5小匙& P( M0 f3 H% u" @5 {
酒.....1/4小匙公仔箱論壇0 U+ f( J4 I. o* t
香油.....1/5小匙$ q/ e4 Y. j0 P ?: u
豬絞肉.....150公克
. I7 J Q% Q7 a: Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, t' a- h5 w* `4 k3 c7 b( @
' d. G8 M$ [1 f0 L. ?公仔箱論壇蛋餃皮：tvb now,tvbnow,bttvb+ o1 b7 |2 O" K- g
蛋.....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J- t4 E1 v$ l/ f& M, T
酒.....1大匙
# x/ M" u) E$ @www3.tvboxnow.com鹽.....1/5小匙公仔箱論壇1 s7 Z; H& \- x' |
太白粉.....1小匙
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作法www3.tvboxnow.com' U# a7 T# R; s8 x6 a* l
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。5 A+ k9 u# y g4 ~$ V c0 r6 y& c
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t, e3 M8 A. D) S+ ~0 T h
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: t* p2 g- {& K% n8 L
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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