返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 烤紅椒香料醬烤雞

; N/ j  I5 n" l0 O& B% h2 H
材料公仔箱論壇6 q0 w# G# h- \* r  g& ?1 J( `
春雞.....2隻 公仔箱論壇) N8 J, a. m4 l# n' @

/ Y! ?& M" d* X  j( D$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) @' C" \* C* ?1 Q+ H
沙律:www3.tvboxnow.com6 O5 N+ S% G. ^7 p5 m5 A, S, t
提子乾.....1湯匙  公仔箱論壇4 U. `# P1 A* L. j4 U
橙(切件).....1隻
) l# F( t- \' }4 }5 g公仔箱論壇杏脯乾(切粒).....4片
' X& w  o% f0 H! f% {初搾橄欖油.....50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb- r/ B* y+ E* D8 d7 n
神石榴 Pomegranate.....1隻
' y2 |/ A, ?' P" F; V7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜或其他沙律菜.....100克 公仔箱論壇* |( R- Z6 r9 }( Y, ?
tvb now,tvbnow,bttvb* q# e' q& V8 s+ B1 I
! m- O& |0 V) |. n8 R/ L" b2 P
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 b4 k' I, K. @; |& D( Z
紅椒.....2隻
& x$ U$ X. N% g; e9 q+ Awww3.tvboxnow.com茄膏.....半湯匙
1 f& `- M5 g3 I4 q! b公仔箱論壇檸檬汁.....2湯匙
0 a2 `% q8 L) H4 @$ ]5 \- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....3粒 , T' d1 D9 t7 w" Z# ~, `" g& d# [
乾辣椒碎.....半茶匙
! N% Z' H  @$ I) }% o公仔箱論壇紅洋蔥(切幼粒).....半隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 r. @( Y3 w5 c  x* V
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
6 O! W$ ]! c$ `$ s3 C8 F+ P' qwww3.tvboxnow.com葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
  I. j  G$ i( |www3.tvboxnow.com芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' A9 U4 {1 [3 {

( [1 u5 q, D( [& ?% ~* K/ o
& O: x9 U' v5 f* N0 o" V5 d芡汁公仔箱論壇) W5 Y# i$ Q" O7 T& {9 j" C
鹽.....1.5匙 www3.tvboxnow.com. V& v% \$ [2 w* r+ ~
砂糖.....少許
' f( Y2 k1 k+ O0 j% @tvb now,tvbnow,bttvb乳酪.....2湯匙
  u/ ^' R0 [0 r  U' [. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v/ J5 L1 x( W' \6 d5 ~0 _! y) pwww3.tvboxnow.com
! F3 y7 Y6 ~* s& L公仔箱論壇做法
# j! H3 Y1 I* f6 s1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。
8 S9 M2 ~% Z* _" S) D: u6 {. R7 M0 W0 n1 \, g) y; \
2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z8 I$ s& `& [/ v& X- e
www3.tvboxnow.com; b) }& ^1 t+ S6 N+ A
3. 將所有材料攪拌成醬,調味。
  e4 |9 M8 D2 U5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 z0 W" C- F
4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。
: l7 }9 b0 }* `# \0 [  K% @+ ^2 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" _) S* `6 n4 Z" `
5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。' M! M. [+ j5 |* Y

! c$ W; V- H# w6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
3 {% o3 H  N! b' Y, n: M2 ztvb now,tvbnow,bttvb
# R: i/ U! _0 A+ a* k7 Q$ o
返回列表