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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子


) g5 K6 S' d9 f; h材料公仔箱論壇8 o+ [3 V' w- S& F( L( h. ~+ l
薑茸.....1茶匙
- q3 R% S/ N' G蒜茸.....1茶匙www3.tvboxnow.com+ {* q! F3 D5 ~
生抽.....2湯匙www3.tvboxnow.com9 O9 z. e9 _6 {% F
麻油.....1茶匙
" `- N# r7 C; J( q公仔箱論壇水.....約40毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f5 z# M( Y6 [) i2 D/ c
木耳碎.....2湯匙
5 Q: G+ P4 ]% B3 ]5 xwww3.tvboxnow.com麵粉.....500毫升
: u- U+ L4 G: O6 F$ H1 qtvb now,tvbnow,bttvb滾水.....100毫升
$ `+ s2 i- U+ ^; a7 v' N2 x2 t鎮江香醋.....2茶匙
0 I& U1 Y2 G. ]; F4 [( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1-2茶匙
* D. o& f* {8 O- C( {  ?7 M: \tvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉.....180克
. @3 c7 u* D# {公仔箱論壇金華火腿碎.....2湯匙
8 N% l4 ?: P/ a$ g+ ^www3.tvboxnow.com溫室翡翠苗.....150克
: I; Z3 d& m! b9 N. ~1 w0 \9 _& d2 Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉(作粉培用).....適量tvb now,tvbnow,bttvb: \& D. G! x( f, }+ F

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* T" V' M, U) a3 |5 z4 z. `www3.tvboxnow.com調味
% ~5 [8 l( J, ?0 o" N' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1湯匙 www3.tvboxnow.com  _5 }$ t3 Q$ C* H' u
鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 z/ J9 q; Y! ~( w0 d. S( N; X) I
糖.....1/4茶匙 www3.tvboxnow.com* T: d% R# N* a
生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇; a, N  m2 ?! ^: M
胡椒粉、麻油.....少許
9 M- U  Y1 \1 e) r4 m. bwww3.tvboxnow.com0 {* V* f* D9 l

( K- K0 Z& Y4 I4 U; t* Vtvb now,tvbnow,bttvb湯料tvb now,tvbnow,bttvb# S' r; E: G' o6 t# Y
水.....750毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r. P# t( ?# i9 c5 i; S
雞粉.....2茶匙
/ b3 a2 z4 y  y$ r, q& u9 N3 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
# |5 {3 e) D( g4 z, O8 s糖.....1/2茶匙
% b/ q0 U) `0 B9 n# ]) L公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙
" l2 f3 Y: T0 q' Q& ^1 @胡椒粉、麻油.....少許 公仔箱論壇$ M8 _7 w- m) K- s3 d

4 ^+ H( I3 |* o9 o公仔箱論壇
! I5 b) j+ a$ ]6 ^; W2 M8 `' y做法
: Y9 ?! y7 c. n  |+ Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉加醃料拌勻。
3 Y* I# B4 [) c3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N# K) g5 E! ?: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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! \* }1 N8 V9 l! U4 Z公仔箱論壇3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。公仔箱論壇5 f& h$ i: v7 _4 O5 {+ e- [
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。tvb now,tvbnow,bttvb# x$ V# G4 E( P2 R+ N, Y
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5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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