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材料
" R+ Y( s# P9 jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個3 d' J6 F( M' Z" d+ G
白飯.....1碗5 ~$ y" ?2 ~7 m0 J# }4 l% e) [& L
橄欖油.....2大匙
; \3 K5 p% ?& b( `9 ^8 m起司絲.....00公克
) u0 z \' E' H, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....30公克
( ]% v7 j9 G" e( D雞肉丁.....50公克
9 L9 o" ^3 [( J# Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬.....2大匙www3.tvboxnow.com# P( t* J7 y8 Y0 p8 h- j2 P0 z
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作法
9 I8 o5 z* u4 L2 ?& R( n$ {6 W) e1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
. h: x: E# d. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 r* S+ K7 ]5 E+ E
2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。; H8 v5 g& \+ |1 }# ]8 k" n
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
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# h3 Q/ Q/ t$ r% n/ J: E4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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