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[中式食譜] 薑汁魷魚


# ]5 U  T. j, C0 T- V0 p7 _/ d2 ^www3.tvboxnow.com材料) H6 d$ M& E% m3 ^3 D# e
薑絲.....適量
+ k( }$ I* E' ?0 F5 n5 U" O薑汁.....2大匙
6 f& x( N8 D: h6 b8 w- J公仔箱論壇薑片.....10公克www3.tvboxnow.com, k8 v& S; }( M
蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u1 J& A/ t5 y) ^! x& g2 Z4 E
魷魚.....600公克公仔箱論壇( d. F$ |. |1 ^. Q* i2 R
tvb now,tvbnow,bttvb1 V& {, M9 \3 N' v
公仔箱論壇1 P2 q1 \) b% y! n# f
調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 j- I1 c2 a% T* z
香油.....少許
6 e$ L0 D, ~/ f) K' cwww3.tvboxnow.com糖.....1/3大匙公仔箱論壇) K8 r0 m8 Z7 j# w! ?2 q* @
烏醋.....1小匙
2 A8 W3 @8 b' j) ~5 z5 }, W公仔箱論壇醬油.....1大匙公仔箱論壇, C4 @7 C: {/ |6 W1 ?0 E
醬油膏.....2大匙+ T$ N3 Z. O% J9 P% f# S; u

& Y' b0 J/ P# w% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q6 u7 k% c( b2 B! {
作法公仔箱論壇: [$ V! q) C) c) s
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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0 ]! d. m# h( U! z' F公仔箱論壇3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。- h- u: |9 p; U# o& |: v; c8 m6 p

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