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[甜品] 雜莓杏仁撻

材料公仔箱論壇0 B" B& c) W9 h4 g* E# i
杏仁餡:公仔箱論壇& B' \0 K+ \! ~. \+ i
蛋.....2隻
: j8 S+ R1 T3 c  e3 o糖.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb, ^! @: e) E0 F! t; \( D& Y
麵粉.....50克  
8 g0 Z4 n9 m8 u. V8 Swww3.tvboxnow.com杏仁粉.....125克公仔箱論壇* o6 Y  V7 y% O! S' d, z" }
軟身牛油.....125克
( |* C% M- u3 Gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com! P; w4 U  Q8 a- v, y

$ ^, S/ ^! b0 c  x5 S甜撻皮:
/ C  H& ?' v  @) O鹽.....少許
. e$ E" H2 X6 G& x4 y2 t' e: o% p麵粉.....60克 公仔箱論壇' ^, {  m" L' C5 T
糖霜.....50克 0 D% q) {. U* Y
蛋汁.....2~3湯匙9 {  M5 `9 C1 W: h: b$ w, k/ t
雪硬牛油(切碎).....150克 : [+ `3 n  q0 S0 n% H* S  v

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! F1 ~" E4 B5 O# A公仔箱論壇撻面裝飾:
. M. A5 D3 p, z& A+ i* gwww3.tvboxnow.com士多啤梨及藍莓
; q. j) K  w( z4 y3 @- J杏舖果醬.....2湯匙 www3.tvboxnow.com1 W6 b) y1 g/ I- V: }% G$ T
tvb now,tvbnow,bttvb" e* e- k* D+ i2 [  |6 _

& l, Y3 T+ \/ Q8 h) ]公仔箱論壇做法
- `2 ~( `6 v. J: y& y" u1. 甜撻皮:公仔箱論壇+ C8 c$ {& n4 X

9 v& W9 z; J. o' [www3.tvboxnow.com2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇! a5 m- C. T# Q4 {3 J7 n1 K+ h
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。( W9 @- P+ j2 E' A1 f
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4. 餡料:% I/ A8 ^1 R  T; q$ K! z2 U# \& J

% a6 \+ @+ r% |5. 牛油及糖打至混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p2 ~$ t/ m: D# _9 G
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( a4 g! \1 B5 n( s4 E! Z% d: `

3 d. x2 r" w5 q  h7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。
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