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[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅


2 o+ D  w% n" |6 J" W5 O6 H材料8 t5 B' `, {/ n% o! m5 `
豆腐.....50克+ E- B1 f" i5 b& C' l: K+ X: d
雞蛋.....1/2個
- L: z0 r$ ~! v. H! l3 ]粟米粒.....40克
! f; \+ D# [0 Q& @' A# l1 Y攪碎豬肉.....120克
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L/ Z9 P. i  u% e! s+ d
糖.....1/4茶匙
+ {( V2 Y  U! M2 f8 s% d1 ?生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: \4 W  @$ f( R. A
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 ~; B. v; z# g; |4 [
胡椒粉.....適量
. q$ ^% b$ V" f# p& b9 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙
& r; M( R) w, N+ L公仔箱論壇生油.....1/2茶匙
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做法
/ A+ x9 K: P5 Y. Q$ e/ Twww3.tvboxnow.com1. 雞蛋打勻,備用。
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2. 豆腐抹乾,用匙壓碎,與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中,順同一方向拌勻,放蒸碟上,隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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