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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


: x% C& a  q% ~5 Zwww3.tvboxnow.com材料
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油條.....半條tvb now,tvbnow,bttvb  [% r1 a1 T% [6 u' t, M: l
水.....150毫升
1 h( [$ z& n4 }- ttvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉.....120-150克
/ K  L0 j1 g- k免治半肥瘦豬肉.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; z0 p8 d: h* T% ?$ X

% T8 j, Q6 B( Q) `+ r  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: C! m; R; [+ d" w(魚用):
! I3 s$ Z: _) ^" s/ {# d* Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙2 R6 ?6 G$ q6 d) I( |5 ~
生粉.....1茶匙8 M. S4 q! A; F& x  ]- G2 N
胡椒粉.....少許
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. ]9 C7 f0 J" Z% c5 l! _, I油.....1茶匙: s" R2 E, ]- J
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q. g* F& ]' q2 |  y3 {
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇0 h; x' `, c4 o3 O, b

' C5 w) P2 L. ~8 f. D1 f' |) R- z/ s# O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D( [% K; `6 s5 H% F9 L
做法
; A8 {( l, Z1 v: I) c0 c: g  X$ v" ]% ?www3.tvboxnow.com1. 油條切片。
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! R7 n4 X1 V) U5 b7 M  I) @2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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  k4 k* m. t$ Y1 s6 W) `3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。tvb now,tvbnow,bttvb7 K) T. C5 H! e# a" C' J

9 W" q) R* N9 H9 K. ltvb now,tvbnow,bttvb5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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