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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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食材公仔箱論壇7 O0 f/ c. e! X4 t& Y' u
蛋.....2顆' n# I$ u8 {8 G1 y  S! t
鹽.....適量
3 q( t" a4 ~9 Y' @www3.tvboxnow.com洋蔥.....1個www3.tvboxnow.com& [+ ?) P6 e; {3 E; A: t7 Z
蝦仁.....100g
1 m* Y) g0 o. v花枝.....100g
7 d9 l8 x& N9 f3 S4 r8 {淡菜.....100g# U4 ?  H4 n4 T
白飯.....適量
- n6 L- |5 P3 v" X" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
& _# A$ c: z1 ]8 A( u" C青花椰菜.....1~2小朵tvb now,tvbnow,bttvb4 K, ^9 G+ [) ?2 ]7 a
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T8 @% `7 P3 w* `" O
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8 t" R, E# p- Z& Z6 ~9 v做法7 E7 p: d7 j( F. y
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A2 C8 o, M3 J8 T% T; w

6 Z  r* T9 A- m4 [- k3 W5 }& B! x# Atvb now,tvbnow,bttvb2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。公仔箱論壇  I& M( U, s$ `& b
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