材料" }5 l3 D" \& Z, d
A.
( `$ @0 h6 e8 l6 L4 s' h" Q7 {! stvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量
$ h( `* G. g. m1 D% b7 P9 e! [* btvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....8㏄公仔箱論壇 u6 c/ e7 ]% `" e
蘿蔔.....1/2條
8 }* {# n$ k$ @* z: C6 D; ftvb now,tvbnow,bttvb白米.....20公克 a, q, e9 Q" k; s: H+ B
紅甜椒.....適量www3.tvboxnow.com( m3 _* @/ _, M" J# Y! [
黃甜椒.....適量公仔箱論壇* f8 b% V: d o+ [4 b2 X
青花椰菜.....少許
L |5 z9 H$ X$ V公仔箱論壇鴻喜菇.....50公克
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3 T# g* o4 p! z9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
/ Q1 y. H, Q, c! I鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T0 E R9 z1 J3 s; }# v" I
橄欖油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y' l' `; J% g: u
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! H, Y" H. G( W; a* l5 C& n7 c1 g公仔箱論壇水.....100㏄
/ X# V. u( o- D4 h6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒..... 15㏄, D, {4 `/ b, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 L4 v6 C: |5 c) C
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; g& O4 }' U6 p4 F) K$ L) J7 c
水.....1大匙" H: y( B% J2 U$ ^ f3 w. Y6 l: m5 B
米酒.....15㏄
4 K! h% b8 C4 ^/ ?& |鮮美露.....18㏄
6 S/ z% F2 O+ z, f5 b7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙www3.tvboxnow.com: m- ]1 N& |9 \7 g# w9 t
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! U9 l( ]7 x9 Y+ F1 q
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 U) ^5 g) t8 d8 U9 W
( [& t2 Y6 f$ q1 @ c2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Z# j+ {( ] T6 T' j
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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1 K8 [! P+ w7 A# H' N5 Jwww3.tvboxnow.com4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
: y' k# l, S9 C. v( L2 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' m5 D7 Q" y: G) c
5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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3 O. L* f* s) B! ]www3.tvboxnow.com6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。/ n/ I* ?5 ~1 ^% `1 T% p9 v
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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