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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
) z$ v! D- X7 ?8 y8 J( j. k2 sA.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ E0 O) `7 ~  j) P" s' G5 e" R
奶油.....適量( X9 K5 t3 m& n; y" w1 X0 r2 z) i, _
鮮美露.....8㏄
' z, B# N) x8 U. D. R蘿蔔.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- ?/ Z7 ~( g' j) N/ u, Z( R
白米.....20公克www3.tvboxnow.com- q& G" }5 e% c: q2 u& ~
紅甜椒.....適量
, u1 u. h0 B) v8 _4 y* z公仔箱論壇黃甜椒.....適量公仔箱論壇" b3 g$ d* q' G8 O) ~/ V8 S
青花椰菜.....少許www3.tvboxnow.com# H4 Y( T2 @' N
鴻喜菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 I: t8 z4 y  m1 u. n/ q( h" u
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* _0 Q" U/ @' _1 M6 U; c6 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& y' N2 ]* W) [) w/ e. J橄欖油.....1/2小匙
; n1 k( o2 \) Q3 q# xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 q( d- B0 g# X/ a) U: K

' M0 X$ b% B5 n. r6 P; Jwww3.tvboxnow.comC.
9 G* ?9 I  X9 ntvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 V- _" G: C/ F! T$ B
酒..... 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb" |" @! T( V: H! q$ f" j
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6 j1 O0 V$ {/ q5 `1 Q$ R1 k( F5 o調味料- z. E. l! Q3 e! c) q
水.....1大匙
3 l5 a% @7 t! C) w$ c( {7 b5 u, A, @米酒.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb: B. k  n1 x8 z4 y* N' _8 T
鮮美露.....18㏄
2 |- E+ P, F! `; Jwww3.tvboxnow.com砂糖.....1/2小匙3 Y* q8 m/ S$ p5 b9 G5 e6 d, |) w

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1 g% i3 F  F7 O* e作法www3.tvboxnow.com& `0 l7 h1 s* y
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。* I& q% g7 J- m) m7 l; Z  u

+ o/ J8 W$ h5 d2 B& V0 C9 u" R( W6 o1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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+ h% _$ B1 Y8 j* N1 ]7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D" z% m5 y) z; d6 c
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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