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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩

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材料
- c! v7 m# N  ^% h1 ?8 ?: m9 Wwww3.tvboxnow.com韭菜.....300克
& O  L% h" |$ b; O# T餛飩皮.....26片tvb now,tvbnow,bttvb+ P# Z* g5 A# L6 t' ?& Y- c
紫菜絲.....適量
1 R1 y$ {) q' qwww3.tvboxnow.com蛋皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f) b7 M7 j( {6 J- T  X6 [) T
芹菜末.....少許
) q. z" }: D* l, ^) c! [( j: l3 \tvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克
, @# W4 U; A3 W  p2 ]tvb now,tvbnow,bttvb餛飩高湯.....適量
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調味料
3 g# A! f# Y6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
& E0 g( ^# b$ vtvb now,tvbnow,bttvb細.....1/4茶匙
# Q; U4 f' [+ ^3 O& L( [) P香油.....1大匙
' _% j. B& u% T1 s, g3 Awww3.tvboxnow.com味精.....1/4茶匙7 p% L$ |, o  W4 e! l9 ?
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作法
3 W6 ~1 ^$ {# R; }0 F7 \+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
# P( o: l# O3 r9 o4 r; K4 qwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 u4 f" J: H- x) j. w- o  z
2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。www3.tvboxnow.com- c3 k5 w0 ]3 v7 E( m

1 e5 M8 J8 M6 d4 Z$ N3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y0 H3 D7 u" z+ W, u8 {. m
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4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。
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  X& e7 W' z. O5 Q' J) R% Y5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。9 V' |+ w8 f+ X# y" d& [
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    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。
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