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[甜品] 鮮奶布丁

材料
# k7 R0 k& q$ G% ?! e0 K2 X鮮奶.....1350㏄www3.tvboxnow.com4 E6 j8 P8 l# r/ [, d; D! U
砂糖.....120公克
% M9 \% Z- o0 Q$ V# ptvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片.....15公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 I0 Q9 g0 _
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇! i( s- r$ ^* R4 |2 M

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