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[西式食譜] 沙嗲湯頭


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油.....40㏄
' d# U" ]) b3 b* d$ ptvb now,tvbnow,bttvb香茅.....2根www3.tvboxnow.com/ |4 |( V  k' M+ J9 p
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb% `9 L) {, r% m6 `2 _2 M0 H$ u0 s
水.....3000㏄
; l" H6 N! F( M7 Cwww3.tvboxnow.com牛尾湯.....1罐
+ g( R- D( C2 _0 i8 J蝦米.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [3 i6 y1 \( H$ g2 _
南薑.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H- I2 d/ f4 N, e% X
牛肉.....500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 s2 q0 V7 i+ f6 b
咖哩粉.....1茶匙
- F0 ~/ Y- G4 ]7 a% L5 m, q1 P8 q4 q公仔箱論壇花生醬.....1茶匙
- S/ Q) [+ L' D9 R' m9 o) etvb now,tvbnow,bttvb大地魚.....50公克
# j& V  x4 E3 Ntvb now,tvbnow,bttvb椰子粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 F' Q% t7 m. C. S
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" f( P* Z5 [) D! \$ M/ W% f2 G作法
" E2 K8 r; k# X. L1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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. \$ T- ^4 e6 C' z2 Bwww3.tvboxnow.com2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。www3.tvboxnow.com9 R. _7 T; u. p7 u* z& ^" N

7 A# S# d  \9 R' M4 t7 S+ W. ptvb now,tvbnow,bttvb3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
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