& ^- G) E3 \2 W; z: V" l% iwww3.tvboxnow.com材料
& G7 l2 ^" K5 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....2顆
$ |( B. T2 K8 i5 |1 t公仔箱論壇鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' l" @( H9 x6 O- u
紅辣椒.....2條5 O' X8 K& W6 d+ Q* K7 O( Z
魚露.....1.5小匙
! ~+ ?$ U9 Z" Wtvb now,tvbnow,bttvb涼開水.....4大匙www3.tvboxnow.com! g1 ]; T; z3 a
細砂糖.....2.5大匙3 J. m$ E3 \2 k9 F3 X5 b
在來米粉.....1大匙0 v+ O5 x) R- ]: J; w) d% o4 R# d
檸檬原汁.....3大匙
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作法
( i+ C4 |: x6 f+ Y, \" V) N1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘，撈出沖涼備用。
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2. 將作法1放入果汁機中，加入涼開水攪碎，倒入鍋中，加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻，小火煮至微滾。公仔箱論壇, l& E( c) F7 d* i% F) J( O s. |
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3. 將在來米粉以少許水調勻，加入微滾的作法2中勾芡至濃稠，熄火放涼即可。
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發表於 2016-1-22 05:22 AM
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