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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


, g/ a1 S4 ?# }' Y. h% }9 {+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ' s" A7 Z5 p& o
薑.....2片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q- a! y6 p3 ~- s* a* I3 Q
蔥.....1條(切絲)www3.tvboxnow.com& s. \) e/ v/ G
荷葉.....1塊(汆水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M+ J- q/ l) d! k3 h
辣椒.....1條(切絲)   
" I5 R7 s0 }& n2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....400克(切片)
) G" j& a8 }3 T0 N: awww3.tvboxnow.com荔枝.....12粒(去皮,去核)公仔箱論壇& N8 t. a: y0 J) L1 D7 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 }. Z; ^( k  N6 V* Z

! Z+ [; i1 i! [- B3 D調味:
; Z7 ~4 ?9 [+ f1 f+ p; @* e9 b6 `2 s5 qwww3.tvboxnow.com糖.....適量, |9 N0 m5 P  q  ^  \) V% _
油.....適量
. L" q$ \; r5 d, q! A生抽.....適量
' A4 I+ `! d3 Q$ R2 M3 L2 ~蠔油.....適量公仔箱論壇& W5 T+ ^& \) q' b# n% K0 a
生粉.....適量    公仔箱論壇" g% @: ]4 M0 J+ D/ l4 f  @1 |
胡椒粉.....適量www3.tvboxnow.com9 Z" I1 B* W! w) X2 |" ?

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做法:     www3.tvboxnow.com3 X) _7 @8 m8 }! a
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。公仔箱論壇3 v8 U8 c" ?% ]4 x1 F; P( o1 Z( x8 v

5 R* n. [  L9 S8 D& F& \2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。www3.tvboxnow.com1 i2 W8 d# _( Z3 K1 V: d
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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