5 T( Z/ H* d6 i3 u/ ^1 _+ X材料: www3.tvboxnow.com+ r) [7 P9 f: q g) z5 E- O$ }/ E( L) F
薑.....2片(切絲)www3.tvboxnow.com4 B" }' c$ n& a/ \, x7 z" T
蔥.....1條(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb# B C+ G0 ~% h) H: b& \% v
荷葉.....1塊(汆水)
9 O5 z: @7 e- O1 p辣椒.....1條(切絲) www3.tvboxnow.com* b: n) Q5 ]( [% n
五花腩.....400克(切片)
; Q7 V; ^, W/ w( U. q( Z* D4 \/ ~) H7 n荔枝.....12粒(去皮，去核)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, q. J5 L& Y0 C: l6 M3 O
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/ _0 F+ F, d) b, B6 wtvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 ]* R6 K$ S5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量
' p6 B# f8 k3 Y# s& b: [( U' b# h油.....適量
& \9 h) ?$ X w9 O生抽.....適量8 j+ w3 A6 ]7 ?. s- P
蠔油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ P/ K0 Y+ d1 @8 V
生粉.....適量
" i0 R; v5 n( v: L; r( ^+ [公仔箱論壇胡椒粉.....適量
7 Y9 u$ D! Z9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ~5 `) v) `% [( O- ]
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做法: 公仔箱論壇$ ?4 H% v$ F8 I. B0 A
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* [/ b* I: J, i8 R3 \2 D
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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& L# Y1 h# Q1 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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