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[健康資訊] 凍到手腳結冰怎麼辦?營養師介紹2款簡單食譜

營養師表示,近日氣溫劇降,如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人,推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶,香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味,還有淡淡的酒香,可以促進血液循環,擺脫惱人的手腳冰冷。
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! D1 K  `% _% w# Q" L: \# k! R# W甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
8 \$ ]( c/ a$ Q2 o3 W8 k- {營養師表示,甜酒釀是將糯米接種酒麴,經輕微發酵,使之部份糖化而成。酒釀性甘溫,含有豐富的維生素B群、礦物質和醣份,可補氣養血。
- N. R) A1 ^! N) X, y; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \; f. \; x) c# W" C  Q3 c甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
# M4 ~# n; N0 c2 j# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒釀中的醣化酵素,可以將碳水化合物轉換成葡萄糖,使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人,吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環,讓手腳暖和不再冷吱吱。此外,甜酒釀中含有鈣質,長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。8 [1 n" `% O& `+ _- Z* l6 `3 ^
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶,可以促進血液循環,讓你全身暖呼呼,再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。' O6 M+ e, a4 J  Z1 O
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜:
: w/ i1 l" x) p0 m& o. |* Y4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜1/【甜酒釀薑汁牛奶】
  {) _7 ^+ `; q$ Z+ E* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 W6 @1 c9 i; I0 ~9 U1 C! E( u
甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。( M; b* c1 F6 V0 E4 S0 }

& E# e) X' V1 `* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1 X; q6 D  M& @0 _0 N
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。tvb now,tvbnow,bttvb0 V! `* g  G4 V% z
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2.牛奶加熱後加入薑汁,再放入煮開的甜酒釀即可。
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營養解析:
' d) o# ?0 m; U' ?$ h8 A- s  m' stvb now,tvbnow,bttvb牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃,以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環,對於改善手腳冰冷有助益。tvb now,tvbnow,bttvb# ?0 N# Z4 R: S6 i9 k: N; \
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酒釀性甘溫,含有豐富的維生素B群、礦物質和醣份,可補氣養血。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n, k1 Q9 B: D3 g  o# {' x  d6 L+ H
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食譜2/【酒釀湯圓蛋】1 l) V/ \5 Y' O  a
材料:tvb now,tvbnow,bttvb% A1 |# G+ o) ?, r9 {5 E
酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
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4 o1 m- Y, ~9 r; q+ V) S公仔箱論壇做法:
8 `3 |0 E' z9 w9 T- @" x1.滾水將湯圓煮熟後撈出。公仔箱論壇% Z0 R* o$ o$ U1 g9 f
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2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。- K& T& s, w5 a  V' R  V

4 K; H% h" w4 m* z2 X6 w3.最後將煮好的湯圓,以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
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3 v* p7 c1 I* z2 a4 y1 n% ~tvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】:
+ a# w3 M" m& k6 Q% Utvb now,tvbnow,bttvb需要注意的是,酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高,建議早上食用,一早吃可以增加元氣活力,熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成,雖較糯米好吸收,但若腸胃不好的人,還是要節制食用。
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  • soforlee

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