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火鍋牛肉片.....1盒
: r- L( C( i/ [0 e' Kwww3.tvboxnow.com小黃瓜.....1條www3.tvboxnow.com9 b5 t* O8 v1 m- `' f1 `
辣椒.....1根6 z' @8 x, X0 Z7 b2 R
香菜.....1株
- y2 T+ j$ U! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量
$ W+ ?" T+ ^8 J2 y7 q: s, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2匙
* ?+ I h; t. }# C7 w$ {. N公仔箱論壇鹽.....1/2匙www3.tvboxnow.com. z' N( l1 q$ e5 }, h
香油.....1大匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" I, y ~ `& q% o' u* \2 P
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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- A0 g3 v5 ` j9 L2 B7 s( B) k& K# z3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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