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材料/ H7 g6 l$ f) X% `( M1 [% t6 F0 ~
水.....1300㏄www3.tvboxnow.com3 J- B4 p4 ^" _8 j& a
糙米.....150公克
. K) [7 i% y0 v+ S. O9 y. bwww3.tvboxnow.com原味烤花生.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb# G% ~( ^7 k7 w0 I
蒟蒻果凍粉.....15公克
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* O& K, P" P) h5 x/ R) d9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 o; H" V( Q! l+ T
調味料
, V* s( e. J- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....20公克2 R( |# z5 p7 I% K
* w/ X. S. I1 p, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 B* ^/ O: S4 i* |' `. S
作法
4 R& _8 V' ~% d% g9 U+ d7 W2 H$ Utvb now,tvbnow,bttvb1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。www3.tvboxnow.com9 I2 g- F1 E- w$ m4 X% O8 e
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。公仔箱論壇) c$ L3 B7 [+ @ I- J5 f
( q# J& x' n3 G7 _; h7 R9 y- m3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。 D$ j* G {/ H1 _
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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