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[中式食譜] 蔥抓餅


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材料tvb now,tvbnow,bttvb: p- O9 l% v) _5 A* K
鹽.....適量
8 ]- U9 x+ o1 M2 x- P; ]4 S蔥花.....30公克公仔箱論壇3 _0 @' g' D; B
豬油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! I$ V; I0 f" p7 z) G8 k9 X
溫水麵糰.....500公克
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2 j3 r8 `& {: g; I) J, R9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com6 W; i& w; m" F+ W" |6 E* u7 L8 f
1. 溫水麵糰分成2份。, X1 z( J; Q' Y( Q# t4 C
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2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
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$ ~* H1 B, V$ P* N& z3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
* g* X5 T( K+ ?, B2 m# L+ B: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* o" a1 m; [% P* V" e7 @/ K
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