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k$ ]7 z8 {1 E8 r: @* N5 ^www3.tvboxnow.com高湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g; S' T( R D
蠔油.....1匙1 s5 k3 Z/ K# p8 `
粉絲.....40gtvb now,tvbnow,bttvb3 `) n( Z8 v2 M! E; h% z9 P
蝦乾.....60g
2 l7 q! B* M! F; _! S- l砂糖.....適量
# e( T5 U" p2 A2 G+ h w! q5 R# ~: Pwww3.tvboxnow.com香菜.....少許公仔箱論壇% a, \) b. {! L) o: f2 [$ w* e
蔥段.....適量
( d2 D/ D4 s# b公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com/ c2 b2 R4 s$ U$ Z) O- ?
紹興酒.....適量' X( d/ U3 b A
大頭菜絲.....40g
7 V/ G) L5 f$ W牛肋眼肉.....240gwww3.tvboxnow.com' \% {. A7 x% j% x
玉米粉.....1/2茶匙
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9 C: R0 |/ C' X2 N4 s2 y L Y6 uwww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R: q* T! ?) E5 p
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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- r! D9 q6 U7 L) w2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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