觀塘宜安街這舊區，食肆林立，中式菜館打冷鋪為主，去年底開了一間YOYO麵包鋪，竟然是專賣法式健康麵包小店。4 q) A0 t& G& m- f% V
' u# x& w$ t. s2 W4 z平時吃法式包動輒二三十元，但這兒的法包，比坊間便宜。一條無糖全麥長法包$16、乳酪芝士麵包$8，酥包$6、藍芝士棒$6/個、煙肉法包$12、核桃桃子$8、吞拿魚卷$8。& { ?) x% D7 i
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店主還教路，法包翻叮也不會影響口感。他說天氣寒冷，法包不用擺在雪櫃，只需用膠袋放在室內即可，就算隔日食，只需用食用水輕輕灑在包上，放入微波爐或焗爐三十秒或二分鐘，叮出來的效果與新鮮出爐的麵包無異。
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5 l! Y4 A: O( y0 Q% Gwww3.tvboxnow.com別以為便宜便會偷工減料，法包的麵粉主要來自法國，奶粉取自德國，糖分比市面上的麵包少一半。雖然較淡口，但咬落很有麵包香味，值得一試。3 v: Y9 h# }' n5 m0 w( d' C+ Q
& q7 q' h8 U$ B: _公仔箱論壇YOYO麵包. B2 c; i" y' Q7 @# p: O
地址:觀塘康寧道宜安中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?( d I& m) c
營業時間:7am-10pm 公仔箱論壇# Y' p+ T' H9 m/ z9 x
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發表於 2016-2-4 04:12 AM
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