A) L. w. l; w4 mwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com6 X: w4 [, H: O" B
素肉.....200克
& W6 `4 p8 ^7 {. [+ I3 q# ^泡發香菇.....120克公仔箱論壇7 r( Z( V. a' l! j" J) H
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調味料
N1 e" L' v% Z& {; N2 Z: |5 b5 o0 atvb now,tvbnow,bttvb水.....1300㏄www3.tvboxnow.com8 w2 u/ _4 j) `; I9 V( X
醬油.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ U, O5 d9 L! F. @9 o2 I7 j& g% I
香菇精.....40㏄3 Y- H( T! L# V+ E6 L
素蠔油.....50㏄
$ b8 Q. F' g1 c! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙
; s, u; ?6 M4 U1 ]1 f9 l公仔箱論壇3 G e! j* [" f1 N
' c' H3 B& A+ P) N- f作法tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 W2 b" u. T5 T- l$ v
1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。tvb now,tvbnow,bttvb, o% d4 s% t* T0 @) h
7 Z8 s. G) f+ ^, F9 |9 m9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。公仔箱論壇- J9 D% {/ q; ~) T8 z E9 f
1 t0 f9 Y. t" v0 u公仔箱論壇3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。
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5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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1 }% U( I/ i8 P9 v! z& b公仔箱論壇6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb+ e. {% k5 o# n" l- ?
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。3 F9 i* V }; ^% y% Y
$ j' L( c# _7 S2 E. G公仔箱論壇8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s6 y; s' n' W1 b
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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