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材料
8 J) A) y6 m; v3 |& ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* [; k1 ?* R1 ] _! S
大蒜.....2瓣
L$ z( {( b( [6 [! Z+ y5 H* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個! C) y3 J! r+ B
奶油.....50公克
5 c/ _# c e( ~; T0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t, r. n: E8 I9 X
高湯.....150公克www3.tvboxnow.com$ m( C( ]6 Z# ^0 z8 H5 b
蘑菇.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ h0 Y' T1 g: }- X
紅甜椒.....1/2個公仔箱論壇& k( ^% C. g# N+ }# M8 ]
花椰菜.....1/2個公仔箱論壇" n6 V/ x9 |* I( _7 ?2 Z1 v: v
鮮奶油.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X" j5 J0 {& y
奶油白醬.....80公克% X% h6 k) W/ `$ c
義大利麵.....200公克公仔箱論壇: ]- c* V: i2 K; K' B- @% X1 x
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- o: L8 u0 I" `2 \8 X* w4 f! I4 V5 itvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb+ [* o ^9 |" a5 C5 { x* K
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。www3.tvboxnow.com, x `* ]' z& E7 y
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X) D! {6 a+ g7 {' }. P
& y0 t3 F- X9 @* o# P, \tvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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