返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵

公仔箱論壇' S) R0 I$ y& X' R0 z/ W3 S  ]/ L4 l4 `
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {* j, |) P' L
鹽.....少許
# x( q& K, v# S: q7 b/ atvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣
! ]. i4 N$ k5 f* {7 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個
' p: M% B3 \. p% ]1 v奶油.....50公克
9 `0 m( H$ O6 y! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許公仔箱論壇; A3 f0 k  c$ ~
高湯.....150公克
! @% }* H! Q/ `# ?" p6 S0 Q% }3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....200公克www3.tvboxnow.com% a$ f1 s# E# ^/ |  b% R
紅甜椒.....1/2個
) }5 N- G+ l* D* J$ t. v花椰菜.....1/2個
% h( q9 |4 N; Y/ uwww3.tvboxnow.com鮮奶油.....60公克
5 t0 G" f8 o* Z( X# g4 z公仔箱論壇奶油白醬.....80公克
  C/ L( S2 ^6 g% d/ A$ Jwww3.tvboxnow.com義大利麵.....200公克
/ i8 D" ~9 }  [! Z- twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l7 R# I& Y% H6 B# N
tvb now,tvbnow,bttvb8 S4 H7 |+ b( U
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 ^+ J- x6 S- n) g' P! y
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。1 m  }$ s0 X1 x5 s8 y

7 ~) Q6 e/ o+ H+ Q" i/ Y2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
% d, ^) m* {9 b: L- `4 ?8 K- B9 S9 Y9 z: Q7 e* `& F4 _. b' p
3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。  h& q+ I7 _# D$ f+ u4 d
www3.tvboxnow.com7 B5 ~8 o$ H( h9 [3 P9 |8 P
4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。www3.tvboxnow.com$ f/ z4 A9 s& ^$ B* C
www3.tvboxnow.com3 a0 }5 G1 x. P; n# w
返回列表