春節過年難免大吃大喝,由於年菜大部分含有大量的鹽分、油脂,口味較重,更容易攝取過多的熱量,造成腸胃的負擔。開業中醫師陳玫妃表示,春節要多吃一些蔬菜水果、有纖維質的食物來幫助消化,以免造成食積脹氣,甚至吃壞肚子、腹瀉,或造成攝取熱量過多、體重增加。建議可配合按摩穴位,喝去油、解膩的茶飲來改善。& x! d" {" ?% v# J. C7 j9 m
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中醫師陳玫妃表示,年節飲食吃過多重口味、油膩食物,以及食量超出自身負荷,容易出現脹氣、食積消化不良的現象。尤其消化能力較差的族群應特別注意防範,像是本身體質屬於「脾氣虛」,即吃完東西沒多久就有便意、排軟便、吸收消化能力不好、易疲倦、體力差者。還有體質屬於「脾濕過重」者,即吃東西不易消化,易脹氣、打嗝,或排便常有解不乾淨感、排便黏膩等,可配合消脹氣,助通便的中藥調理。www3.tvboxnow.com4 M2 j/ o) I& `! Z" I- R4 e
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【這樣做】多按摩穴位 保腸胃
2 @" [6 Z$ A5 t9 ^若有便秘的情形,可適當的按摩腹部,循著胃腸消化道的方向按摩,以肚臍為中心用掌部採順時針方向按摩,達到痠脹感,時間約5~8分鐘,可幫助腸子蠕動跟排便。- D8 [ z% K5 G
) T, g( S# y$ l9 Q公仔箱論壇飲食少生冷食物
9 `( u# e0 J4 s( [" K# d3 ytvb now,tvbnow,bttvb吃年菜若會造成胃腸不適,或有慢性胃腸方面問題者,飲食應盡量把握多纖維、少鹽、少油、少糖、低脂的原則,選擇易消化的食物,例如烹飪方式以蒸、煮、燉較好,或流質、半流質食物,並少量多餐。此外,胃腸較虛寒者,即吃完冰冷物有噁心感、平常也較怕冷的人,寒涼生冷的東西要少吃,如橘子、西瓜、苦瓜、白蘿蔔、大白菜等。建議菜餚可加上生薑來驅寒。公仔箱論壇' A1 `; _/ L; r- T. f" x
7 v$ Z$ Y9 @2 A) D" Twww3.tvboxnow.com陳皮山楂消脹飲7 x. t/ G& K3 L, Z: B/ _
吃了過多油膩高熱量的年菜時,飯後可喝保健的茶飲。tvb now,tvbnow,bttvb3 c% W+ N3 Y. U' t) v8 E
材料:陳皮、山楂、炒決明子各2錢。tvb now,tvbnow,bttvb7 G; d1 z8 u) f& P) ^; j" G
做法:將藥材丟入鍋中,用800c.c.的水煮沸之後,轉成小火,煮約5分鐘放溫即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 M0 }7 A) f: I# G. b. N
作用:消油解膩,消除脹氣,幫助代謝過多的油脂。
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9 ] v4 |# x) p注意:胃痛,噁酸者不適合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i/ F/ ` e( h- [+ L5 |
【醫師說】中醫師 陳玫妃公仔箱論壇; x% j6 h0 d+ T4 c
若是有心血管疾病、糖尿病、高血壓、血脂過高的患者,年節更要小心勿攝取過多的高油脂、重口味、高熱量的食物,避免病情加重。 |