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9 o# I5 I- A; F6 B- n! Vtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb; j; M& W. D& R
蒜頭.....4~5個tvb now,tvbnow,bttvb) S& S: F: R% G6 r$ H
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調味料0 S( q- D, ?) Z0 ]" w* a- n7 I
胡椒鹽.....1小匙; f! ]2 j* T7 v% c @+ i. e
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作法* p4 [" H! h6 B# t5 T* [* M& b
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。6 X+ w, U; n; F3 h/ v! s
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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Tipswww3.tvboxnow.com8 p) i% @! e& s) V! s4 }
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。www3.tvboxnow.com0 d' |# t1 h- [1 K; S* r$ |7 K4 s" F
) ~8 l# Z' U% L! w5 n4 S2 g. qwww3.tvboxnow.com2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。www3.tvboxnow.com0 [/ P* e. [/ D; q0 x; P2 |. ^4 S
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